李守信跟肖氏都觉得女儿变奇怪了，李二丫一时也无法接受敢于挑衅赵氏承担不孝名声的李沅锦，只有豆丁，他虽然觉得大姐变奇怪了，但是还是很认同的大姐，特别是大姐能让他吃饱饭、让他不挨赵氏打的时候。
李沅锦带着两个娃娃艰难地爬上山，去山洞里看她发的豆芽，之前几天，她刚好就带着二丫跟豆丁捡人家收完豆之后掉在地里的零散豆，找到之后在后山烧柴火吃干蹦豆。
吃腻了干蹦豆之后，李沅锦就找了一处阴凉地山洞，把豆泡开，用稻草蒙上，发起了豆芽。
今天豆芽发的正好，李沅锦掀开稻草之后，白胖胖的豆芽在破陶罐里挤的满满当当的，李豆丁当场惊喜出声：“大姐!这么多豆芽!”
李二丫也很惊讶：“姐，这就是那两把黄豆发出来的豆芽?”
李沅锦把豆芽一把一把顺好，满脸得色：“对啊!我能发出来很多吃的，现在信了吧?”
其实豆还是那么多，但是干蹦豆，两把，三个人一分，真是啥都没了，还不如发成豆芽，能塞满这个破陶罐。
二丫跟豆丁两个连饭都没吃饱过，饿是一回事，馋也不能觑，李沅锦发这个也是想着让他们能够嘴里多吃点儿东西，天天喝青菜汤跟稀粥算什么回事儿!
李沅锦生了火，就着破陶罐把洗干净的豆芽放在里面煮，二丫也识趣地从衣兜里面掏出来两个指头捏着那么点儿的盐，还很高兴：“姐，这次我带盐来了!”
“好!不错，放进来吧!”
之前李沅锦还给他们做过水煮豆，但是没有盐，吃的极其难受，李沅锦也是费了好大的口舌才让二丫知道在做饭的时候悄悄弄点儿盐过来。
反正慢慢教嘛，这两个娃娃既然叫她一句“姐”，她就要教他们为自己着想，不该盲从不该愚孝的时候，一丁点儿都不要!
豆芽汤煮好了，三个人用树枝撬陶罐里的豆芽吃，豆丁尝了一口，超级兴奋：“姐!姐!豆芽真好吃!我喜欢吃豆芽!”
李沅锦心里酸酸的，这两个孩，连吃饱饭的感觉怕是都没有过。
想到这里，也对李守信跟肖氏这对爹妈很不满意，整天早出晚归看着忙，挣的钱全给了赵氏，一文钱都没有用在自己的儿女身上，绝对是不称职的父母!
三个人正吃着呢，山洞外面突然来了人，李沅锦赶紧把陶罐藏起来，抬头一看，是赵玉泉，这才松了口气：“玉泉哥!”
赵玉泉走进来，看见他们在吃豆芽汤，也笑了起来：“我还怕你们没饭吃，特地带了几个窝头过来，没想到你又找到吃的了!大丫，你真厉害!”
李沅锦笑了笑：“那是当然!以后我还能做更好吃的东西，等着而你们看我多厉害!”
赵玉泉今年十五岁，就是李沅锦的那个“娃娃亲”，这事儿是肖氏求到赵玉泉的爹娘面前，虽然很不合礼数，但是赵玉泉一家人老实、善良，原本赵玉泉就很喜欢李大丫，现在订亲，只有高兴的份。
李沅锦刚穿过来还对赵玉泉很纠结，但是后来赵玉泉除了一样接济他们姐弟三个之外，什么出格的事情都没做，也没有特别的情感外露，李沅锦这才放下心来。
一开始她没有弄到吃的的时候，都是赵玉泉想办法接济的，不过最近几天她都能找到吃的了，给赵玉泉的压力也了很多。
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正文 第四章初遇小书呆
李沅锦把赵玉泉给的窝头分了，三个人一人一个正好，赵玉泉看了一眼豆芽汤，有点好奇：“大丫，你这是哪里找的吃的?”
这都十月份了，庄稼该收的也收了，草都黄了，马上天气就要冷起来了，但是这豆芽看着玉雪可爱，白白嫩嫩很是新鲜的样，不知道是李沅锦从哪里弄来的。
李沅锦还没话，豆丁抢着：“这个叫豆芽!我姐用黄豆发出来的!”
赵玉泉好奇：“这个就是豆芽?”
李沅锦突然意识到什么：“你没见过豆芽?”
赵玉泉摸了摸脑袋：“我是听我爹过，镇上现在有豆芽，能够从冬天一直吃到开春，但是我还真没见过。大丫你是从哪里知道这豆芽的?”
李沅锦脑袋里面突然绷紧了弦，顾不得其他，抓着赵玉泉的袖：“玉泉哥，你们以前都没吃过豆芽?至少宜宁村里没有过?”
赵玉泉被李沅锦突然的激动吓到了，犹疑着：“我是才听的，但是穆家跟里正家应该吃过吧!”
穆家是村里的富户，李沅锦的爹娘就是在穆家做长工，每天做豆腐供应穆家镇上的豆腐铺。里正家肯定也有钱。
豆芽现在是有钱人才吃的!还没有多少人会做!
李沅锦冲出山洞，仰天大笑三声：“哈哈哈!”
老天爷!我就知道你不是打算让我穿越过来再弄死我的!你肯定会给我指路的，现在豆芽就是对不对?
李沅锦是真高兴，原本她带着《豆腐经》穿越过来的时候也想过要做豆腐，后来知道她爹娘都在穆家的豆腐坊里面做工，就只能偃旗息鼓了——穆家的豆腐已经囊括了村里跟镇上，她又没有本钱，根本没办法做豆腐，而且猜想做的豆腐应该没有穆家家大业大做出来的好吃吧。