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仙界微信群:抢个红包去种田_小芒果干【完结】(216)

  第349章 蜜汁扒鸡

  讲清楚搬家的事情后,苏青青又把写好地址的纸条给陈鳏夫,“你如果到镇上记不住地方了,就把这个给别人看,请人帮你指路。”

  “哎,好好好。”陈鳏夫赶忙收起来,有几分不舍,“没想到你们就要去镇上了,哎。”

  “隔得也不远,你也常来送货,不是吗?”苏青青笑着说道。

  陈鳏夫点头如捣蒜,想到了什么,把篮子又举到苏青青跟前,“这一份是给你的,另外一份是给墨神医的。”

  听他这么说,苏青青才注意到,篮子里头的铁皮石斛被分成了两份,她那一份,分量还不少。

  要是拿到墨连轩那里去卖,至少能有几百文了。

  “陈伯伯你还是拿去卖吧。”苏青青推辞。

  陈鳏夫的态度却十分坚决,“你就收着吧,我上村里头的大夫那儿打听了,这个也可以用来做菜的,你做菜那么厉害,肯定用得着。”

  说着,又是不好意思的挠头,“你瞧你陈伯伯我,活了大半辈子,除了生了个争气的小子,啥也没落下,这点东西都不送你,白让你对我那么照顾了。”

  他可不是什么不会报恩的人,苏青青他们一家,对他和尽晖是十分照顾了。

  最开始的树根和馒头,还有后面帮尽晖找钱挣,教他认字,送他去当学徒,都不知道该怎么感谢好了。

  送铁皮石斛这事,也是想了好久才想出来的。

  只给给钱,苏青青肯定不要的,只能送点东西了。

  “行,你先回去吧,回头你们去镇上,我帮你们搬家,我也没啥本事,但是帮你们扛东西还是可以的。”陈鳏夫说道。

  “行,那今晚你和尽晖都过来吃饭吧,我买了镇上的桃花酿。”

  ……

  夜里这一顿,可谓是挤得满满当当。

  因为要请麻婶来看院子的缘故,苏青青把他们一家也请来了。

  一张八仙桌居然坐不下,最后还是张铁柱把他们家的桌子也给搬来了,五六个人围一桌。

  今晚苏青青做的是蜜汁扒鸡。

  将山上猎的野鸡去毛去内脏处理干净,然后抹上调制的酱料,土法烤箱烧热,用荷叶把野鸡包住,放进去烤,中途温度降下来,就取出来重新烧热烤箱,一面再涂一次酱汁。

  现代的蜜汁扒鸡,选用的都是肉鸡,大部分是工厂养出来的饲料鸡,肉质很松散,嚼起来软绵绵的,不地道。

  但是野鸡就不同了,整天在山上跑来飞去,每一块肉是紧实的,这也是要多次刷酱汁的原因,才能保证鸡肉充分入味。

  如此几回之后,整只野鸡呈现光泽的酱黄色,还没有凑近,就能闻到那股味道。

  两桌人,苏青青一共烤了六只野鸡,又炒了几样素菜,最后做了一个脆皮花生,给陈鳏夫他们下酒,这就开饭了。

  看着一整只的蜜汁扒鸡,众人都不知道该如何下筷子为好。

  苏青青端了一盆水过来,洗干净手,就直接上手扯了一只野鸡腿下来,递到牛牛的碗里,“快吃吧,可香了。”

  第350章 他们要去镇上了?

  乡下人比较穷,吃鸡这种事情都是逢年过节才有的事情。

  一只鸡,要切成很多份,烧鸡炖鸡和凉拌,每个人能分到一两块就算是很不错了。

  哪里能像现在,一桌三只整鸡,而且随便给小孩子的,就是一个大鸡腿。

  牛牛咽了一口口水,却不敢吃,扭过头去,看着麻婶,眼神中充满了渴望。

  但麻婶却说道,“牛牛乖,把鸡腿给青青姐姐,你还小,以后还能吃到鸡腿的,知道吗?”

  “哦。”牛牛很是不舍,却还是乖乖地夹起鸡腿要给苏青青,奶声奶气的,“青青姐姐,你吃。”

  结果苏青青又给塞了回去,另外麻利的给每人碗里都夹了一个鸡腿,“大家都吃啊,这么多鸡腿,咱们桌上六只鸡腿,我们管够。”

  这一桌坐的是女人小孩,另外那桌是四个男人家,喝酒的事情,她们就不掺和了、

  苏青青把鸡腿挨着分了,最后只剩下自己碗里面没有。

  “青青,你吃娘这个了,娘晚上不爱吃这么油腻的东西。”蒋氏心疼苏青青。

  话音刚落,苏青青碗里就落了一个鸡腿,不过不是蒋氏的那只。

  诧异的抬起头,正对上封景含笑的黑眸,“娘子吃我这只,我不爱吃。”

  这次苏青青没有拒绝,笑嘻嘻的用手拿起来,朝着蒋氏挥舞,“娘你看,我也有了。”

  “好,有就行,那咱们吃吧。”蒋氏这才点头。

  蜜汁扒鸡烤得鲜嫩多汁,一口咬下去,有微微蜂蜜的香味,又有孜然和辣椒的味道,鸡肉劲道,在嘴中不断地回味着。

  很快,牛牛就吃完了一只鸡腿,“娘,我还要。”

  麻婶答应着,拿起筷子要夹,但是这扒鸡却不好弄开,还差点弄到地上去。

  苏青青朝着她嘿嘿一笑,“麻婶,你别用筷子啊,要像这样,用手,想吃哪里,就自己撕下来。”

  众人纷纷仿效,洗了手开始用手撕。

  虽然还有点烫,但是大家却吃得很开心。

  没一会儿功夫,桌上的三只扒鸡就差不多见底了。


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