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要去参加个人赛的厨师，永远不能是固守自封的厨师。
这种国际比赛，更讲究公平，那么它的范围就不可能固定在某一种菜系上。
为了准备得更加充分，辛欣这段时间跑遍了首都的各大餐厅，同时，她的队友们也很积极地给她好好补了补习。
辛欣令人惊叹的学习能力，让她在短时间内进步得很快。
而在网上，这届中西交流的国际厨艺比赛，正式进入了人们的眼里。一时间，网上的热门话题顿时从“某某女星红毯摔倒”变为“厨艺比赛辛欣”。
似乎是为了迁就现在这波热度，接下来的个人赛，选手名单被提前公布了出来。
由于辛欣的知名度，许多她的粉丝都想要买现场票。
可惜，第一轮比赛，不允许场内有观众。
辛欣的粉丝们只能悻悻地等待第二轮比赛。
第一轮比赛，规则是用指定的食材做一道菜。
辛欣很顺利的进入了第二轮比赛。
辛欣的粉丝们也开开心心地准备钱包准备买第二轮比赛的门票。
谁也阻止不了他们要去应援的心!
不，官方是阻止得了的。
第二轮比赛，依旧是封闭式在内部比赛场馆进行，依旧不给售票。
这不是官方不想赚门票钱，而是个人赛从来都没有观众，官方也很为难。
第二轮比赛，辛欣听着裁判念出的规则，想起了钱书文之前说的话。
看来这么多年的比赛规则还是没有什么变化。
“……根据自己所看所尝，请尽可能的还原你们眼前的这道菜!因为接下来你们的比赛结果都将由这道菜来评定。你们必须做出一模一样味道的菜出来，并且用到的食材和顺序都得是一模一样的。也就是说，无论摆盘、味道、食材的选择、烹制的顺序……都得是一模一样的完全复制才行……”
还没听完裁判念的规则，已经有人开始窃窃私语了。
如果说复制一道菜的味道，那么在场的厨师们都很在行。
但是要去揣摩一道菜，运用食材做出来的步骤先后顺序就比较麻烦了。
如果你顺手削了一个土豆，但是做这道菜的主人却没有这一步，那么根据判定，你依旧会出局。
辛欣表情很淡定，她转身看了一下，同为华夏队的队友。
对方的表情和大多数厨师一样，不是很好。似乎是注意到辛欣的目光，他愣了一下就笑眯眯的给辛欣比了一个加油的手势。
在比赛第一轮的时候，他们华夏队就已经有人淘汰出局了。
现在只剩下辛欣和他了。
辛欣也比了一个加油的手势。
她转过头，站在自己的桌前深呼吸了一下，让自己的心彻底静了下来。
辛欣相信在场的人不会不知道这一轮的规则。毕竟比赛的规则这么多年来就没怎么改变过。因此，辛欣也拿不准大家是真的慌乱还是早有准备。
反正她不会因为别人的慌乱而去轻敌。
在裁判宣布了倒计时开始之后，一直站在旁边的服务员们就给各个选手的小桌上，摆上了一道菜。
在揭开盖子的一瞬间，辛欣不知道自己有没有紧张。
摆在辛欣面前的白色盘子里，是一颗栩栩如生的柠檬。
辛欣一眼扫去，盘子上面没有任何装饰品，观察完外观之后，她拿起小勺子，准备试吃了。
在看到这道甜品的时候，辛欣心里一松。
因为她自己就做过类似的甜品，只是她用的是中式的面点形式去完成这道甜品。而对方，应该不是用面点来做。
辛欣用小勺子敲了敲柠檬的外壳，然后直接用勺子将柠檬分成两半，她一边观察这道甜点的内部，一边开始用勺子挖出一些外壳放入口中。
巧克力的香醇，甜滋滋的味道，带了一些柠檬的酸味。
不止有巧克力，还有糖浆，辛欣一边判断一边继续试吃。
试吃也是有时间规定的，在最后的几秒钟内，辛欣才把这道甜点彻底吃完。
一声哨响后，代表着试吃结束，也代表着复制做菜的计时开始了。
接下来的时间就是自选材料了。
食材专门分在了比赛场地的左边，正好是在选手们做菜的对面。
辛欣在哨响后，立马拿起藤编的筐疾步冲到对面去拿食材。
她一点也没有犹豫，直接来到巧克力的货架上，拿走了白巧克力。又迅速去拿到了最关键的柠檬和糖，还有柠檬果酱……
全部的食材挑选完毕，不需要等待，辛欣回到自己的位置上就开始做甜品了。
第一部做外壳的准备，再做内馅……
与辛欣的游刃有余相反的是，许多厨师在拿到自己挑选好的食材后，都开始犹豫起第一步该怎么做。
规则的死板让大家很难发挥自己本身的能力，必须去揣测做这道菜的厨师是怎么想的。
这一轮，似乎运气比实力更重要。
而在看直播的观众们眼里，他们也和其他选手心里的想法一样，感觉现在完全是靠运气了。
时间在一点一点的流逝，选手们硬着头皮开始了第一步。
有时候，就一步的错误就意味着满盘皆输。