陆为霜重新起了一口锅，待锅热后，陆为霜这才将切好的薄片一并倒入了锅内。
“麻烦将火稍稍小一些。”陆为霜一面翻炒着锅内的肉片，一面冲在灶台后面掌握火候的火夫道。
火夫闻言，忙用火钳子从灶膛里面钳出了几块正烧的猛烈柴火。
下入了热锅后的肉片在热锅的煎炒下渐渐从里面渗出了肉油来，似乎是抵挡不住炉火的热情，肉片们都娇羞地卷起了身子，它们互相拥抱，互相遮掩。
也就是在这个时候，陆为霜往锅里加入了少许的酱油。
原本的回锅肉是不需要放酱油的，但由于缺了一味豆瓣酱，她便只能用酱油来提味代替。
待片片肉片染上了微红，她这才往锅里下青椒和红椒断生后再放入青蒜翻炒出了香味，最后加入适量的食盐然后出锅装盘。
蹲在门口偷师的三人早就闻到了从里面传来的阵阵香味。
那味道实在是容易勾起人的食欲啊。
只可惜，这门口距离厨房实在是有些远，以至于吴掌柜与那三位厨子虽是挂在了门框上，也没有看到陆为霜究竟往锅里下了些什么东西。
只能闻着味儿解馋。
陆为霜满意地看着这道不是那么正宗的回锅肉，面露喜色。
她与基本上的女性一样，不大爱吃油腻的肥肉，可这回锅肉就不同了，由于炒制过程不同，肥肉中的油早已被煎成了肉油，这回锅肉自然就成了一道肥而不腻且分外令人抢手的菜品了。
门口。
“掌——掌柜……”
正当吴掌柜伸长着脖子往厨房里头瞧时，酒楼伙计的声音在一旁响起。
吴掌柜闻言，并没有做任何理会，过了半饷，伙计的声音又一次传来，“掌柜，大喜姑娘的表哥说要来看看大喜姑娘，所以……我将他带下来了。”
“哦……”吴掌柜十分顺畅地接过了伙计的话。
可是下一瞬他的身子便怔住了。
谁?
带谁来了?
“你们在这儿——做什么?”
吴掌柜还未来得及反应过来呢，一道陌生的声音便从身后传来。
正文 第一百七十一章：偷师
他知道，伙计是不会与他开玩笑的，想到这他忙面上堆满了笑容转身过去，“哎呀!是大喜姑娘的表哥啊!我们不放心，所以就过来瞧瞧……”
苏曜依旧是用他头上笠帽的帽檐对着吴掌柜，是以吴掌柜根本看不到苏曜面上的表情，但光是他说话的语气，就已经让吴掌柜受到了不小的惊吓。
这……
大喜的表哥来了，若回头他与大喜说了他们在这儿，那他的面子他名苑的面子，还要不要了?
不管了，三十六计走为上计。
吴掌柜正欲寻借口告辞，原本在厨房里的陆为霜也端着做好的回锅肉从厨房里面出来了。
“诶?苏——表哥你怎么下来了?”陆为霜差点就将苏曜二字脱口而出，好在及时刹住了刹车。
苏曜见陆为霜出来，便迈步迎了上去，只见他站在陆为霜不紧不慢地道：“没上菜，又见你那么久没回来，就下来看看。”
陆为霜冲他点头，将做好的回锅肉伸到他面前，“这回锅肉我做好了，另外的只怕是要到晚上才吃了。”
苏曜缓缓点头，伸手接过了陆为霜手里的托盘，然后二话不说转身独自离开了后院。
陆为霜将目光从苏曜身上收回时，正好瞧见想要离开的吴掌柜。
她忙冲他喊道：“诶?吴掌柜，你在这儿正好”
“什么?”吴掌柜分外慌乱的转身冲她反问道。
正欲开口的陆为霜瞧见吴掌柜的面色后，便顿住了，用眼神将他从头到脚打量了一番，“吴掌柜，您没事儿吧?怎么脸这么红?”
吴掌柜忙冲陆为霜挥手，“不碍事儿，我刚刚跑了一圈，所以有点上头……”
“哦——”陆为霜若有所思地点头应声，紧接着又继续道：“为了答谢掌柜的你借给我厨房，所以我给你留了一盘回锅肉，记得趁热尝尝看我的手艺啊。”
说完便笑容满面地转身跟上了苏曜的步子离开后院上了二楼的雅间。
吴掌柜也是个要面子的，所以他是怎么都不会让大喜知道自己偷看她做菜，就算她知道了他也会抵死不认的。
回神时，吴掌柜才发现厨子们的目光正不偏不倚地落在他身上。
吴掌柜缓了缓神色，冲他们怒道：“看什么看?!大喜姑娘的菜你们上了吗?!!”说着他袖手一甩便迫不及待地往厨房里面走去。
“我还是头一回见掌柜的这样慌张呢!”其中一厨子看着吴掌柜远去的身影小声地冲身旁的两人道。
“我也是!”另一人偷笑着答道。
“没想到掌柜的居然还有这样做贼心虚的一面。走吧，我们也进去瞧瞧，那大喜姑娘究竟是有多厉害!”剩下的厨子一面说一面搓着手好奇地往厨房里面走去。
另外两人见此，也忙跟上了步子。
吴掌柜来到厨房后，那俩火夫正围着那一盘色相都齐全的菜品。
吴掌柜从一旁拿了两根筷子，什么话都不说便夹了一片放进了嘴里。