石琛笑而不语，对着新上来的菜问道。
“这应该就是你们这儿的名菜上，俗称狮子头吧。”小勺舀起，石琛原本还在担心全是肉带来的油腻，谁料想在蟹粉和青菜的中和下，这肉球入口弹润，稍微嚼一嚼，那肉香非但不叫人腻味，倒是越嚼越香醇，越嚼越想再吃下去。
“想必知府大人吃惯了京城的菜肴，对咱们江南的菜系不是十分熟悉，今日所上的菜肴皆是咱们江南的特色菜，若是觉得不够，还可请厨子为知府大人再做上几样。”
石琛舀了口狮子头里的汤水，口感鲜滑，更是称赞有加。
“人人都说江南好，我看此处何止一样好，光是这菜肴与美景，就已经令人流连忘返了，哈哈哈。”
也难怪王璟在这儿住了这么长时间也没个回去的动静，石琛如是想到。
一桌子的人也跟着“哈哈哈”起来，令秧坐在王衡之身侧，看着丈夫也食欲大增，心中自是欢喜不过。
这一碗里的狮子头有限，石琛自然不会自己一人吃光，客客气气地给王衡之他们每人碗里舀来一个，不过数量还是不够，到了令秧父亲这儿，已经见底了。
王衡之示意他不必担忧，早就预料到有些菜一盘子肯定不够吃，他吩咐过顾大嫂，知府大人喜欢吃什么，就多煮一份来。
果然，又一碗香喷喷的蟹粉狮子头，在一人两手持下，来到了大家的视线里。
王璟端着托盘里的砂碗，双腿迈开走的飞快，眨眼间背对着王衡之夫妇面向了石琛，特地将那碗蟹粉狮子头端在了他面前。
石琛的目光也只是放在了狮子头上，直到上头那目光似在灼烧，一股熟悉感涌上心头，他下意识抬头，便瞧见了端着托盘站在自己跟前的王璟。
那双丹凤眼永远喜怒不惊，微微上吊着的眼梢还有些讥讽人的意味在里头，相比王衡之和他自己的书生气，此人有走江湖多年的经验，同各色人打交道，身上尽是些风尘。
只要他一笑，没错，便是此刻嘴角上扬，那眼里皆是意喻分明的讥讽，和不怀好意地揣度。
石琛微微一怔，心像是被谁给一拎。
王璟。
那两个字就快要脱口而出，他收起托盘，尽量将脸低下，又迅速地走开了。
王璟，没错，那是王璟。
时隔这些日子没见，此人又是为何穿上那褴褛的衣衫，在王衡之这儿做着端盘子上菜的勾当?
石琛从小跟着父亲游走官场，见过各色人等，也许还做不到父亲那般料事如神，可也少有成绩，却唯独对这个名不见经传的八王爷感到纳闷。
皇上不给他一个官职，他居然也就真一身轻松的游走江湖。
赚了钱不说，神不知鬼不觉地靠经商拉拢了不少朝廷的官员。
没错，他是没有身在官场。
可朝廷里，不是没有他的一席之地的。
这一筷子将狮子头送进口中，好在食物的香醇抵消了方才的疑虑，石琛一边吃着，一边道：
“怕是衡之兄家有两位名厨，一样的菜名，却是不一样的味道。”
王衡之忙放下手里的碗筷，有些疑惑地看了看身旁的夫人，又看了看石琛。
“不一样，哪里不一样了?”他问。
“前面碗里的蟹粉只是略略一筷子的数量，搭配的青菜也是得当，只不过怕是不怎么吃盐，所以味道趋向于平淡温润，显然像是个久经沙场的老手所烹制。”
石琛这么说着，王衡之还煞有其事地又去尝了尝菜。
“而这后者，不知为何将这生姜碎也掺入了肉里，估计是担心肉腥影响口感，碗里的的蟹粉也是舀上了好大一碗，估计是位初出茅庐的新手做的。”
王衡之也学着石琛嚼了嚼，虽然感觉都一样。
“那知府大人，更喜欢哪一碗呢?新与旧，老与嫩?”身旁聪明的夫人向石琛抛出了这个问题。
也成就了今晚精心布局一切的最后成果。
月色溶溶夜，小曲儿还在续续弹着。
后厨锅里的食物也在煮着。
石琛缓缓放下勺子，甚是坦荡地看向了坐在对面的王衡之。
他说：“要我说呢，我还是喜欢这后一碗。虽说相较而言，一定是之前那一碗更胜一筹，可有缺点才会有进步不是么?”
在场的食客们似乎都没了胃口。
他们都是跟着老知府下来的势力，人称“老一派”。
第020章 龙井虾仁
“老夫行走这江湖多年，虽说知府大人一番鉴别无可挑剔，可还是要劝你们年轻人一句啊。”
令老头子向石琛端起了酒杯，相较王衡之夫妇而言，这位赫赫有名的盐商一脸的镇定自若，倒是看的石琛心里头发毛。
“这喜欢，未必就是合适的，就跟这合脚的鞋一样，大人的判断恐为时过早，不如在江南多呆几日，多尝尝别家饭馆子的菜肴，兴许别有一番风味呢。”
老头子一身的布衫，不是那种宫里头流行的款式，却配得整个人不落俗气，手腕上一串佛珠子，懂行的人都该晓得是什么品次，他看向石琛时，那满脸的老道和胜券在握，委实让石琛心里头明白，这不是个好应付的人物。
站在假山后头的王璟笑着看完这场你方唱罢我登场的好戏，心满意足地走回了后厨房。