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六零年代选专业_牛奶花卷【完结】(206)

  沈梦一口气包了十五个,然后馅料碗被捂住了,沈小五要哭了,“剩下的都是我的,我才包了五个,你们都辣么老多了,都欺负我。”

  沈梦搓搓手指,哎呀妈啊,她又想捏一把了!

  作者有话要说:晚安。

  明个放假,大家定好去哪浪了么?

  我定好了,在家里给你们万更~

  第123章 人脉

  北方“滚”元宵,南方“包”汤圆。

  北方的元宵是先拌好馅,将馅和匀,晾干后切成小巧的立方块。将馅放在簸箕里,再在簸箕里撒上江米粉,然后开始筛,馅料在簸箕里滚上了江米粉不断滚动,逐渐形成一个个包裹着江米粉的小球,这就是北方的“滚元宵”。“滚过”的元宵表皮比较松,所以下水之后糯米化在水里,汤会很稠,馅料很有嚼劲。

  南方就叫“包汤圆”。先把糯米粉加水和成面团,然后拌好馅料备用。因为糯米粉粘性大,所以也不用擀面杖,直接揪一团捏扁,把馅料包裹在里面,团成小球就可以。这和包饺子很相似。

  沈家家在沈阳,叫法是元宵,但做法却是汤圆的做法。

  这是杜老爷子教的,沈家也习惯吃了。

  中午杜丽她们包了六十多个,一个没剩。

  晚上大家伙一起包的,分三波煮的,个个吃的肚溜圆。

  “都溜达溜达,粘面容易积食。”杜老爷子吃的也舒心,现在家里条件好了,舍得放料放糖,这元宵可不更好吃了咋地。

  老爷子吃完也不多待,背着手溜达溜达就要回去了。

  苏元和沈家人说了声,也陪着老爷子走了。

  沈梦不想出门挨冻,看着杜勇、沈伟和沈小五都跑出去玩了,她内心毫无波动,就在家里上下阁楼,准备走个一百遍,绝对能够助消化的,积食是不可能积食的。

  沈家睡的还是比较早的,因为明天沈母要去沈大伯家随礼。

  最终沈母送的礼是两块红双喜枕巾,这年头红布可不好买,一对枕巾也不算礼轻了。

  上午沈母就回来了,脸色不是太好看。

  家里就沈梦自己,常陪着她的苏元也不在,去找陆哥了,至于有啥事他也没说,沈梦估计是他们要开学了,以后也没放假那么方便了,两人聚聚之类的。

  其实沈梦不知道今个苏元和陆哥是要在一起吃饭,却是为了沈家。

  “娘,你喝水。”沈梦赶紧狗腿给她娘倒水,让她娘压压火气,省得她扫到台风尾。

  沈母接过铁缸子,没忍住和沈梦聊开了,也是因为这几年沈梦的做事方式,让沈母觉得她不再是小孩子,“你说人咋能这不要脸呢,今个我过去送了礼就要回来的,你奶和大伯娘拽着我不让我走,还和新媳妇说,咱家都是大厂子工人,住楼房,家有两辆自行车,让新媳妇多和咱家走动走动。”

  沈梦也有些无语了,好像牛皮糖啊,还是甩不掉的那种。“娘,你没说啥啊?”不像她娘风格啊。

  沈母冷哼了声,“我能不说嘛,我就说家里六个娃呢,也过得紧巴巴,大家都过好自己日子就成了,惦记别人没用。”

  沈梦暗暗给她娘两颗大拇指,有些人就是不能给留面子。

  直接撅回去就对了。

  沈母吹了两口,感觉不那么烫了,喝了两口,叹了口气,“我就觉得过几天那新媳妇还得上门,不是都要认亲么。”

  沈梦也能理解沈母,明知道以后那家麻烦不断,想离得远点,可惜那家不自觉,使劲往上蹭,搁谁谁烦啊。

  “娘,我大伯家也没买房子,咋住的下呢?”总不能让新媳妇和弟弟妹妹睡一铺炕上吧。

  “他们家租了个小房子,其实也不难过,武子和他媳妇都有工资,花点钱租个房子也不算啥,两人要是好好过,攒个几年买个房子挺好挺好的,就怕她们不好好过啊。”沈母并不是见不得人家好的,她巴不得大伯子家过起来,就像之前一样,怕她家打秋风都不照面。

  她家才能轻轻静静过日子。

  沈梦有些不以为然,性格决定命运,这不是她们能操心的事。“您不用替他们操心,她们想怎么过就怎么过呗,只要您拉住我爹,就是我奶再闹,咱们就当看大戏了。”

  沈母笑着拍了沈梦一下,但不得不承认小闺女看问题更能抓紧要害,这大概就是读书人的厉害。

  小闺女她不愁的,有大元在,以后就是生活在蜜罐里。

  她现在愁的是小丽,上学不成,工作也没有,今年也是十五岁的大姑娘了,厂里也有给保媒的,可是对方都啥条件啊,她一个也看不上眼。

  她和孩他爹商量了,要是不行,也别管剪头不剪头了,能进厂子就进厂子吧,哪怕是个临时工,只要有了工作,再加上小丽长的也不赖,不愁找不到好对象。

  她现在是真的了解她爹了,这女娃子结婚就是二次投胎,也得好好选。

  好在小丽年纪不大,留个三四年没事。

  她和孩他爹会给好好挑的,至于现在提倡的自由恋爱,她虽然不反对,但是也不算支持,当年她也是和孩他爹先看对眼的,可是他们吃了多少年苦,才把日子过成这样,她不想让小丽把她的路再走一遍。

  沈母请了半天假,早回来歇了一会又去上班了。


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