她知道旧房子已经全部推倒了，房基地已经夯实了，砖瓦都买了。
这次不但买了红砖，还买了不少青砖，红砖是用来砌墙的，青砖是铺地，不过也就正房铺地砖。
厢房、门房还都是土地，要不然就有些奢侈了。
苏元点头，“过去看看。”
房子进度很快，王哥现在买卖干大了，手底下跟着吃饭的人也多了。
也许不用开学房子就能建好。
马上就要盖正房了，这是他和小梦未来住两年的地方，他得勤去看看才放心。
“有想吃的么？”苏元知道小梦爱吃，可她又不愿意出门，正好他要去看房子，顺路可以给她买些吃的。
沈梦摇头，最近天气太热，胃口不咋地。
她准备回头和大哥说说凉皮的做法的。
正好上次烤猪肉脯的托盘在她家呢，太适合做凉皮了。
苏元还有些烦恼，初中分班的时候，他故意没考太好。
又去求了小学班主任，最后落到小学班主任他表弟手里了。
这两年没少被敲打，中考之前就专门找他谈过话，不允许他故意考差。
也隐晦说了，高中分班更严格，他和小学班主任都无能为力。
所以不出意外他成绩会很好，他和小梦对过答案，她应该也不错。
这样的话，他们分到一个班级里就有些难了。
所以这个房子他要弄好，务必让沈婶子答应。
这样最起码放学的其他时间他们可以在一起。
下午将鸡毛收好，沈梦和苏元就回了筒子楼。
看到沈伟在做作业，有些稀奇。
最近这位放了假可就没咋见影啊。
沈梦也想着让他先玩玩，放松几天，过两天再拽他写作业看书。
谁想到居然自觉在家写作业了。
是良心发现了还是受刺激了？
“二哥咋没出去玩啊？”沈梦很是好奇。
“我可是要考中专的人，得好好学习。”沈梦很是一本正经。
沈伟去年考上初中就下定决心考中专，这样只需要再上三年学，就能上班了，特别和他心意。
而且宣扬的沈家都知道了，也得到了沈爹娘的赞同，在他们眼里，能考上中专也是很厉害的。
自此沈伟以他是考中专的人自居。
沈梦听的直抽嘴角，“赶紧的，别扯用不着的！”
沈伟被小梦身后的苏元瞪了一眼，不敢再逗弄小梦，“就是今个和之前的伙伴，就是咱老房子那片的碰着了，他们都不一样了，很多都在打零工，过的不太好。”
其实更像是诉苦大会，他们抱怨生活不容易，工作找不到，厂子进不去，羡慕他还能念书。
有的也后悔当年没好好念书，也有的埋怨爹娘不掏钱供他念书，要不然可能会念到初中毕业，说不定就被厂子招走了。
沈伟觉得和他们有些说不到一起去，明明小时候他们最想长大了。
沈梦恍然，果然是受刺激了。
之前沈家住的那条街大部分也都是厂子的员工，但都是底层员工。
他们的工资待遇兴许还可以，但是眼界之类的就差了很多，所以那条街的很多孩子对于读书都是想念就念，不念就算了。
不像筒子楼这边都是中高层的领导，他们会把孩子念书作为重中之重。
所以这边的孩子考上初中的会是大部分，甚至考不上的还会复读，杨慧她大哥中考考了两回，高考也考了两次，才考上一个大专。
在这个年代学历是很重要的，至少六六年之前都是的，这也是她为什么尽量鼓励家里几个孩子好好读书。
在读书这块实在走不通，再想其他的办法。
“那二哥加油！”二哥想要发奋图强，沈梦当然不会泼凉水。
哪怕他是三天热血，好歹三天能写不少作业呢。
晚上吃过饭，沈梦拉着杜勇念到凉皮。
“啥是凉皮，我知道冷面和凉面，这两样我都会做。”杜勇很有兴趣。
沈梦简直是惊喜，“大哥你居然会做冷面啊，太厉害了！”
在她印象里，冷面都需要去饭店吃的，不是个人在家能做出来的。
杜勇被妹子夸的心花怒放，话就更多了，“咱厂子不少朝鲜族呢，他们最爱吃冷面了，我就学了下，挺简单的，就是面放碱水翻泡去除发面团的酸味，成面后挂在阴凉处沥干，这种面条可以放挺长时间的，想吃煮几分钟再过道凉水就好了。凉面更简单就是过水面。”
“那大哥你做点冷面呗。”冷面太适合夏天吃了。
杜勇想都没想就同意了，“行啊。最近厂子就加了凉面，卖的挺好的。大夏天的谁也不想吃太热的。”
“大哥，我再和你说说凉皮是啥。”沈梦把她知道的念叨了一遍，和面、洗面、蒸凉皮、蒸面筋，最后语气很是可惜，“吃这个得有芝麻酱和红油，咱家莫有。”
凉皮要是没了芝麻酱和红油，那就是没有灵魂的。
“食堂有啊，下次我给你弄点。”杜勇已经琢磨明个试着做做了。
因为姥爷的关系，他偶尔试做新菜，也没人会说闲话。
当然做完了他也不吃独食，会让几个厨师一起品尝，帮他提提意见。