这时，徐小米算着小香差不多要来了，把三个男人都打发了出去。
等小香把佐料送来时，徐小米先把切好的五花肉丁放锅里煸，把肥肉里的油都煸出来了，肉都成了金黄色时把辣椒，大蒜还有大小茴香都放锅里炸。
顿时，辣椒的香辣味，和蒜的香味，还有大小茴香的味道，都被炸出来了香味四溢。
在外面的所有人闻道了都忙咽口水。三个守在门外的大男人，都奇怪的看着关着门的厨房。
他们三个人，可都在这宫里的厨房里呆了十几年了，平心而论还从来没有人烧菜烧得这么香过。三个人，闻着这香味不觉的惭愧起来。
而徐小米却在里面忙得不亦乐乎，她把土豆烧肉烧在锅里，又忙着把煮好的猪头肉捞起来晾着。
又继续切胡萝卜丝儿，等胡萝卜丝儿切好，猪头肉也晾得可以拿了。
她把猪头肉切得切得薄如蝉翼，放在大盆子里加入盐，葱，蒜，和切碎的辣椒，再加了一些黄豆油，她拌好后夹了一块放在嘴里尝了尝。
嗯!这要是有酱油和醋，再加点花椒和香油就完美了。微微的辣味刺激到了味蕾，人大有胃口。
徐小米把门打开，让良忠他们三个人，进去尝尝她凉拌的猪头肉。
良忠用筷子夹了一块，放在碟子里慢慢吃起来，第一次吃辣椒，把他辣得忙去找水喝，喝好了继续吃。
觉得就像是吃到了，玉皇大帝凌霄宝殿里的美味。越吃越辣，越辣越吃。最后，他们挑起胡萝卜丝尝了尝，那才叫一个字爽。
这时，莲藕炖猪蹄好了，给他们一人舀了一小碗汤喝了，居然一个个都不想放碗。
紧接着，土豆烧肉也好了，徐小米给他们三个人，一人盛了两块土豆，三个人吃了都用眼睛盯着锅里。
徐小米说：“好了!大叔们，菜我做好了，你们可以休息一会儿了!”
徐小米说完就要抬脚走人，良忠赶紧叫住徐小米。
“哎!姑娘，你不能这样就走了啊!”
徐小米迈出去的脚停在那里，扭头去看良忠，良忠看她停下来了，笑嘻嘻的走到徐小米身边轻声说道：“姑娘，请你把那做菜的配方卖给我吧!”
徐小米看着他呵呵一笑说道：“大叔!您真想买?”
良忠有些惭愧的低下道：“嗯!”
徐小米也轻声问道：“那您给多少银子一道菜呢?”
良忠有些为难，当了那么多年御厨，而且还是主厨，口袋里也有一些余银，只是他不知道给多少合适，毕竟这还是他第一次卖菜肴配方。
这么多年来，他都是做从祖上传下来的菜肴，在有就是自己研究出来的菜品。
徐小米见他面露尴尬，就不好再问了。
“大叔，要不这样吧!十两银子一道菜，相信你做好了，一次得的赏银也不止这些。你看怎么样?”
徐小米想了一个折中的办法，说给良忠听。
良忠听了，连忙点头道：“好!就这么说定啦!”
良忠以为，这菜肴的配方徐小米会明天再送来的，可没想到，徐小米说：“叔你去拿纸笔吧!”
良忠听了，心想：她要纸笔干什么呢?难道她还会写字?按说不可能啊!一个卖菜的丫头，怎么可能会识字呢?
“要纸笔做什么?”良忠问道。
徐小米听到了他心里的话，诧异的看着他，心道：这人瞧不起人?她一下子就控制不了心里那一点点傲娇的情绪。
说道：“叔，快去拿纸笔来吧!我给你写配方!”
良忠这时，再也没办法无视她要的东西了。
不过，这古代纸笔可是贵重玩意儿，良忠在整个御膳房里找遍了，最后还是在采买太监那里要了两张纸，借了一支笔。
徐小米拿着毛笔，在纸上飞快的写下了她那娟秀的字迹。
她把今天做的三道菜的配方，都给良忠写下来了。写完后递给良忠看。
良忠接过来一看，这字迹并不比那些所谓才女的字差。良忠抬起头来惊讶的看着她。徐小米只是对他笑笑。
良忠早年也念过私塾，徐小米这几年跟着弟弟习了古代的文字。所以，良忠拿着还是看得懂的。
良忠默默的看完后，顺手从怀里摸出三张十两的银票递给她。徐小米收起银票快速的离开了皇宫。
她对那个压抑的地方有一种恐惧感，她希望这一辈子都不要再去那个地方。
徐小米前脚刚离开御膳房，陈赫哲后脚就知道了。
御书房里，影子单膝跪在地上，陈赫哲认真的看着他问道：“哦!真的是她吗?她怎么无声无息的就来京城了呢?你去把她做的那三道菜拿来，朕要尝尝!”
影子点点头，起身退出了御书房。
过了一刻钟，影子又回到了御书房，把手里的盘子和碗都放在了书案上。
陈赫哲看到那餐具里的菜肴，红红绿绿的很好看。
他拿起筷子，夹了几丝胡萝卜丝，放在嘴里嚼起来。那微甜鲜辣的味道，让他胃口大开。
拿起海碗里的勺子，自己动手盛了一碗米饭。一筷子菜一大口饭。一会儿就吃完了一碗饭，又去盛了一碗。
影子看着他吃得那么香，不经意也忍不住咽起口水来。
陈赫哲把凉拌猪头吃完，又吃土豆烧肉，吃得带劲儿得很。最后连那一大碗莲藕汤也喝完了，就剩了两三块猪蹄儿在碗里。