周氏笑着道：“跟人学厨艺还得交钱人家，我们家穷成那样了，哪有钱交给人家学厨艺?是有财无意中捡到一本食谱，按照食谱上记载的各种菜谱和点心的做法自个儿摸索着来做的。”
李夫人赞不绝口：“这还是有财能干，看着菜谱就能把食物做的这么好吃!”
周氏自然谦逊了两句。
姜有财做的鸡蛋韭菜饼好吃，卤鸡蛋就更香了，里正的几个孙子都吃得小肚子溜圆却还要吃。
第088章·办地契(第五更)
李夫人怕他们撑坏了，不敢让他们再吃下去，把多的两个卤鸡蛋和几个鸡蛋韭菜饼收了，那几个孙子都哭闹起来。
里正这时也已经吃饱喝足，抹了抹嘴巴，喝了一碗茶，对几个孙子笑眯眯地说道：“你们都别哭了，等爷爷出去办完事回来给你们带李子回来吃。”
那几个孙子这才没有闹了。
周氏担心姜大山身子太虚弱了，从村里到镇上这条路他很难走去，准备叫辆村里只跑镇上的牛车先把他和里正送到镇上，然后再雇一辆骡子车去县里。
姜大山一心想省钱，又想着从村里到镇上也就一刻多钟的路程，自己虽然身子虚，但应该还是能够走到的，因此没让周氏雇牛车，他和里正趁着太阳还不大，慢慢的走到了镇上。
到了镇上花二十五文钱雇了一辆骡子车和里正起去了县里。
骡子车比步行去县里要快，因此没有一个时辰就到了县上。
里正在当地有些人脉，带着姜大山到了县衙门直接找到县丞，没有一刻钟就把姜大山的地契给办好了。
县丞要留里正去他家里吃顿午饭再走，被里正拒绝了，说是留老婆子一个人在家带四个孙子怕照顾不过来。
县丞就连忙去一家点心铺子买了几斤点心给里正带回去。
于是姜大山又雇了一辆骡子车和里正一起回到了镇上。
在镇上下车之后，姜大山买了几个香瓜几斤李子、几斤桃子。
因为他毕竟是个病人，忙碌奔波了一上午身体就有些受不了了，不敢硬撑着怕病情恶化又得多花钱吃药，于是雇了辆牛车和里正一起坐牛车回到了村里。
姜大山把在镇上买的那些瓜果全给了里正，让他带回去给几个孙子吃。
里正推让了一番，这才笑呵呵的收下，心想姜大山一家都会做人，和他们一家人打交道让人舒服。
今天姜有财的卤味依旧卖的快，巳时过半就卖完了，姜有财想，鸡杂、猪下水这些要用钱买的食材每天是固定的量，可这河虾和田螺却是能在河里随便捞的，这两样加些量，每天能多卖些钱。
既然捞鱼虾的网以后要经常用到，那干脆自己买个，免得老去姜志和家借，养虾养田螺的大木盆也得买两个，不然不够用。
姜有财带着两个妹妹买了鱼网和两个大木盆和二十斤大米才回了家。
回到家里才刚刚午时，招弟在做午饭，姜有财也没闲着，把今天的营业额数了数，除开所有的本钱，净赚了六百七十三文，不过买米买鱼网和盆用了两百文左右，只剩下四百多文了。
数完钱，姜有财把钱全都放进空间里，拿着渔网提着铁桶准备去捞田螺捕河虾。
兰花和桂花是她的小迷妹，自然要跟着去。
伪兄妹三个来到小河边一处阴凉处，姜有财先把鱼网放在河里，在渔网里撒一点糠，然后在离渔网十几步的河里捞田螺。
她不敢离渔网太近，怕惊动了河虾不进渔网里。
田螺好捞，弯腰在河底一捧，随便就捧了一大捧。
姜有财把捞得和田螺放进铁桶里，兰花和桂花蹲在铁桶旁，把小的田螺挑出来扔进河里。
大概小半刻钟的样子，姜有财就上了河岸去起鱼网。
渔网沉甸甸的，里面进了不少鱼虾田螺。
姜有财把河虾和田螺分别装在两个桶里，那些鱼她就全部都倒入河里去了。
进鱼网的鱼都不太大，做菜吃的话处理起来麻烦，她没时间弄，所以不要了。
兰花和桂花就一人蹲在一个桶前，兰花负责把不合格的小田螺拣出来扔水里，桂花负责把不合格的小河虾拣出来一样扔到河里去。
姜有财又把鱼网下到河里，撒上一点糠，再去十几步远的河里继续捞田螺。
这次捞田螺时，一根手指在水里被什么东西夹住了，有些疼。
姜有财一摸，居然是个河蚌夹住了她的手指。
她把河蚌用力一拉就拉了下来，然后把那个河蚌从水里拿出来，哟，可真不小!居然都有大汤碗的碗口那么大了!不禁大喜，河蚌肉可是好东西，营养价值高，而且性凉，夏季吃正好清热滋阴。
因此她接下来摸田螺的时候就注意摸些河蚌，准备晚上做个青椒爆炒河蚌肉。
招弟做好了午饭，让莲花叫姜有财几个回来吃。
姜有财一人提着满满两大桶的田螺和河虾，那几个河蚌就放在田螺上面，桂花拿着渔网，兰花空着手跟在后面。
回到家里，姜有财看见姜大山也回来了，放下手里的两个桶问姜大山：“爹，事情都办好了吗?”
姜大山虽然累得瘫坐在椅子上，可是心情很好，咧着大嘴笑着说道：“有你里正爷爷出面，事情办得很顺利。”