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食香计_不语安然【完结】(220)

  阮氏当即怼道:“我们穷人有得挑吗?拿到什么布头就用什么布头补衣服!不合适也没有办法!说得好像你不是穷人似的!”

  童氏脸色一僵。

  阮氏懒得再理这种人,拔腿准备走,想想心里不舒服,停下脚步,刺了她几句:“真没看出来,你居然这么喜欢打听别人家的事!也不知是何居心!”然后气冲冲的走了。

  阮氏的男人正当壮年,三个小子又生得健壮,童氏不敢正面招惹她,只敢在背后小声的咒骂她不得好死。

  骂了几句,觉得心中的气散了一些,童氏转身准备去菜地,却愕然发现身后站着一个人,不禁心有余悸的拍了拍心口:“李大娘,你这么一声不吭的站在我背后,可把我快吓死了!”

  李老太太望着远去的阮氏的背影问:“我刚才看见你和阮氏好像在争吵,你们在吵什么?”

  童氏眼珠一转,说道:“是这样,刚才我不是不小心撞翻了阮嫂子的篮子吗,见从篮子里掉出许多簪花,我就白问了一句这些簪花是从哪里来的,阮嫂子就像拔了逆鳞一样冲着我的鼻子骂了一通,我呀,猜她是心虚,肯定是她在跟有财娘学做簪花卖了赚钱,生怕我们知道,抢她赚钱的门路,所以才这么气愤!”

  李大娘嗤了一声:“都是一个村里的,她阮氏能找周氏学做簪花,我们怎么就不能!这不是她想拦就拦得住的!”

  “就是这理儿。”童氏见目的已经达到,就往菜园子走去,她怕再耽误功夫午饭做晚了会挨姜老头两口子的骂的。

  阮氏回到家里把东西放下,然后拿了菜篮子,把大门和院门锁上,去了菜地摘了菜回来准备午饭。

  农家小户的午饭简单,煮一锅够全家人吃的米饭,再炒两个菜也就行了。

  午饭刚做好,美志和父子四个就陆陆续续的回来了。

  阮氏一见他们心情就好起来,打了水让他们洗手洗脸,她则把饭菜全都摆到桌子上。

  姜志和父子几个洗了手脸就直接上桌子吃饭。

  阮氏喜滋滋的告诉男人和自己的几个儿子,她那些簪花一共卖了九十多文钱。

  姜志和父子几个听了很高兴,那才几十多簪花呀,竟然卖了九十多文钱!

  姜志和乐呵呵的笑着打趣道:“哎呀,不得了!你才只做了三天的簪花就已经卖了九十多文钱!一个月下来岂不是要赚六百多文钱吗?比我赚的多多了!你现在可是咱们家第一大功臣!”

  能够为家里赚钱补贴家用,阮氏也觉得很自豪,腰杆挺得直直的说道:“招弟她娘说,这是我才学会,手艺不熟,等我手艺熟了,每天至少都能够做二十多朵花,一个月下来赚一两银子不成问题!”

  姜志和父子几个眼睛都亮了。

  姜志和笑着道:“如果真是这样,咱们家不是也有希望盖新房了?”

  随即又不得劲地说道:“咱们家一群爷们儿,居然靠你这个娘们儿挣钱盖房,说来都丢人,我和儿子要想办法多赚钱呀!”

  阮氏贤惠,就算自己赚钱比儿子和男人多,她也不会因此瞧不起他们。

  阮氏往嘴里塞了一口红烧茄子,道:“你们也都尽力了,天天在地主那里干苦活儿够辛苦的了,回来有点时间还得捞田螺捞河虾送去卖给有财家,咱们一家人分什么彼此,谁赚钱不是一样的,反正不都是为了这个家!”

  姜志和家在吃午饭,姜有财家里也在吃午饭。

  周氏说话算数,他们家搬出来,家里一日三餐吃什么菜由姜有才决定,所以今天姜有财回来时,从镇上带了半斤五花肉和三两精瘦肉回来。

  今天中午她做的是馅饼加白米稀饭再配一碟酸辣黄瓜。

  姜有财的馅饼是用苋菜和五花肉剁碎的肉末做的馅。

  当地很少有人用苋菜做馅的。

  这种吃法还是姜有财前世一个有特色的饭馆推出来的新品,姜有财吃过一次,发现苋菜加五花肉拌成的馅好吃到哭。

  做馅必须得绿颜色的苋菜,正好这里的百姓种的全是绿苋菜。

  姜有财个人认为,紫红色的苋菜比较嫩,绿颜色的苋菜口感比较粗糙,但是做馅却很美味。

  俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。

  苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,对人体极有好处的。

  姜有财还给姜大山单独做了一小碗汽水肉补身子。

  汽水肉湖北省的传统名菜之一。

  菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。

  这道菜最适宜现蒸现吃。

  汽水肉滋味清爽鲜美,加上营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化,特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐。

  不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用,前世姜有财就经常做给体弱多病的妈妈吃。

  汽水肉做起来并不复杂,把瘦肉切成肉末,加入姜粒、少许盐、酱油、胡椒粉,再打一个鸡蛋进去和肉馅一起搅拌均匀;

  等搅拌均匀后加上半碗凉水,可以和饭一起蒸,蒸熟之后,端出来,撒点小葱末就能吃了。

  姜有财曾经在空间里看到过汽水肉的做法,蒸好了之后端出来还要加些麻油和生抽。


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