他们可没那么傻!
所以田、刘反而拿出比以往更专注的精神头更用心的去做菜，希望自己的菜端出去之后受欢迎，以后那些食客们还是愿意点他们的菜吃。
戌时一到，陈掌柜就立刻去账房那里看今天下午到现在的营业额有多少。
帐房激动的告诉他，到现在为止已经卖了二十两银子。
刨开田刘二人的菜肴所卖得的那一部分营业额外，姜有财卖了有十六两银子，加上之前的六两银子，共卖了二十二两银子。
利润对半，也就是说姜有财一个人今天就为庆香楼赚得的纯利润是十一两银子!
要是这小子每天能够给庆香楼赚十一两银子的纯利润，庆香楼不要一个月就可以咸鱼大翻身了!
陈掌柜兴奋得直搓手，自己真的请对了人，姜有财这小子就是个小财神爷!
很快戌时过半了，该打烊了，可是店里的客人还很多，并且还有客人陆陆续续的进来。
要是依着陈掌柜的意思，既然有客人，那咱们就得继续把生意做下去。
可是他之前和姜有财有合同的，上面注明她什么时候上工，什么时候下工，无缘无故延迟她收工的时间恐怕她不愿意。
但是陈掌柜舍不得放过送上门的生意，还是去问了问姜有财。
姜有财心中闪过一丝不爽。
自己不拿陈掌柜的一文钱的工钱，而且还为他出谋画策，盘活庆香楼，这家伙心里就没有一点逼数吗，居然敢开口要她加班!
不过呢，职场的生存规则是，不要心中有气就立刻发作起来，社会不是你的家，没人让着你，更没人惯着你，你发小姐脾气，分分钟就有不少人想摁死你。
姜有财面色平静道：“掌柜，我劝你趁早打消加班的念头，如果客人想吃菜我们就一直满足他们，会让他们觉得，哎呀，我们的菜很容易吃到口，也就没那么珍视了。
我们到点收工，那些吃货想吃明天还会来的，并且因为当天没吃到咱们的菜，一晚上心心念念等，到明天来吃时，会觉得我们的菜特别好吃，反而让我们店的口碑更好。
再说了，钱是赚不完的，厨子太辛苦、太劳累，做出的菜也不会好吃到哪里去。”
陈掌柜也是在生意场上摸爬滚打了几十年的人，姜有财这番婉转的话他当然能够明白其中的意思，于是笑着道：“那好，我们还是正常收工。”
见阿旺正好出去了，又小声对姜有财道：“今天光你一个人就卖了20多两银子，按照咱们事先说好的分成，光今天一天你就能够从我这里赚到六两多银子。”
“今天的小费呢，今天没有一个人赏小费吗?”姜有财开始收拾厨房准备走人。
“赏了赏了!今天的小费比昨天多多了，有两百多文!
是我吩咐的伙计，凡是你的小费都先交给账房先生，到收工的时候一起给你，省的零星给你影响你干活儿。”
陈掌柜往外走：“我这就去账房那里给你拿小费过来。”
很快陈掌柜就把小费给姜有财拿来了，姜有财对阿旺道：“阿旺哥，你把所有的跑堂叫到我厨房外，我分点小费给他们。”
阿旺应了一声，很快就把六个跑堂的叫来了。
那些帮厨听说姜有财叫那六个跑堂过去是分小费给他们，都眼热地跑去围观。
姜有财擦擦手，走出厨房，开门见山道：“难为阿旺哥和各位跑堂大哥跟我辛苦了一天，今儿我一共得了两百多文的小费，就想着给大家分点，是我的一点心意而已，大家也都别嫌少。”
她从身上的钱袋里拿出五十文钱先给了阿旺：“阿旺哥做我的帮厨最辛苦，所以他分得的小费也就多一点，至于各位跑堂大哥你们就是一人五文，钱很少，只能意思意思。”
姜有财说着，每个跑堂给了五文钱，当给赵二哥钱时，她手顿了一下，不是很想给他，但是刚才忘了声明，现在不给，倒显得落人把柄，于是还是给了他五文。
赵二哥接的理直气壮，好像姜有财不给他那才叫做天理不容!
姜有财暗自撇撇嘴，这家伙难道失忆，忘了昨天自己初来第一天他是怎么陷害自己的吗，但凡有些愧疚这钱接的就不该利索!
算了，就当肉包子打了狗。
发完了钱，姜有财就要进小厨房继续收拾厨房，就听背后赵二哥阴阳怪气道：“这一天下来一共得了二百多文钱的小费，才只给我们一个人五文钱，这是在变相的说我们的劳力不值钱，还是在把我们当猴耍?小小年纪，心这么黑!”
姜有财一脚已经踏进了厨房，闻言，收回脚来，转身直视着赵二哥：“你嫌钱少你就退给我!这些小费全都是人家客人赏给我的，我就是一文都不分给你们那也是公平，我分给你们一点，那是人情!
你敢当着东家的面说，我不给你小费你就不跑堂吗?
你拿了跑堂这份工钱，你凭什么不跑堂?你如果不跑堂的话，我想东家肯定会要你滚蛋!
嫌我分给你们的钱少?
跑堂的一个月工钱也就三百文，我分给你们五文，如果我天天能够拿到小费的话，你们每个月从我这里分走的小费就会有一百五十文，相当于你们半个月的工钱，少吗?
再说出大力的是我，我分一半小费出去给自己留一半小费，有错吗?