那几个食客都明显的愣了一下，其中一个食客不满道：“你们这庆香楼可真有意思，给我们做几个菜居然有诸多要求，我跟你们说，条件免谈，菜得给我们做上来!”
陈掌柜听了伙计的话，心中已经明白姜有财肯定是会做鲍参鱼肚这类贵重食材的菜的，所以才敢这么说，于是腰杆也硬了起来：“虽然开门做生意和气生财，但是是你们先咄咄逼人在前，我家大厨提这样的要求也无可厚非!你们要是不答应，说明你们根本就不是诚心来吃饭的，而是故意来找碴的!”
许多食客边吃饭边注视着事情的发展，这时也都起哄起来：“就是!你们这几位可真是典型的就只许州官放火，不许百姓点灯!
人家若做不出你们所说的鲍参鱼肚这些食材的菜肴，你们就要拆人家的招牌，那人家现在说他们做得出来，你们怎么不敢接招?这不明摆着是欺负人吗?”
那几个食客有些慌乱了，互相交头接耳说了几句。
其中一个食客大声道：“谁不敢接招了?那就这么一言为定好了，如果庆香楼的厨子做出的鲍参鱼肚系列菜肴合我们的胃口，我们就送匾额来夸他们，但是如果不合我们的胃口，请庆香楼的掌柜自拆招牌!”
陈掌柜犹豫了一会子，把牙一咬：“好!就这么一言为定，愿赌服输!”
其中一个食客离去之后，没一会儿就又返回来，带回不少发好的鲍参鱼肚的食材让那伙计拿进去交给姜有财。
那伙计把食材送进之后，又出来对着大堂所有人道：“我们家姜大厨说了，这几位客官给的鲍参鱼肚的食材全都是上等的食材，现在我家大厨正在烹饪鲍参鱼肚的菜肴，请大家都耐心的候着，千万不要离开，我家姜大厨说了，还等着各位当裁判呢。”
半个时辰之后，四道鲍参鱼肚的名贵菜肴就陆续上桌了，每一个菜肴姜有财都准备了两份，一份是用大汤盆装的，分量很大，另一份是用上菜的普通汤盆装的。
那个伙计又对大堂众人说道：“我家姜大厨说了，这小汤盆装的菜肴是给这几位客官品尝的，这大汤盆装的菜肴是给各位客官品尝的，顺便做个裁判，看我家姜大厨做的这些菜肴味道究竟如何，不然我们说好，人家客官说不好，两厢争吵不休就没意思了，有劳各位客官做评判就能避免这种情况发生。”
那几个搞事的食客听了伙计这番话个个都变得沮丧起来。
他们原本的打算是，不论姜有财用鲍参鱼肚这些食材做的菜肴味道如何，反正他们都一口咬定难吃。
但是现在姜有财请了大堂这么多食客当裁判，他们想要无理取闹是根本就不可能的了。
鲍鱼炖排骨鲜美可口，红烧海参配了花菇和肉末，再用空间里的生抽天然提鲜，一口下去汁鲜味美，妙不可言。
鱼翅则按照广东风味做成三丝鱼翅羹，辅以鸡肉、香菇、笋、火腿丝、香菜并加以各种辅料制作成而成，讲究的是原汁原味和清淡。
最后一道鱼肚，姜有财则是做的泡椒鱼肚，这道菜偏向川味，做这道菜要注意鱼肚的时间掌控是关键、不要担心不熟、煮久鱼肚缩水且肉质变硬影响口感等问题。
虽然给大堂众食客品尝的四种菜肴全都是用大汤盆装着的，可是耐不住人多，所以每个人只能尝上一勺，即便这样，凡是能够尝到一勺的那些食客都大呼味道好炸了。
那几个搞事的食客也都尝了尝姜有财做的那四个菜肴，确实好吃。
只是他们是来搞事的，并不是来享受美食的。
但问题是，他们现在想搞事也搞不了。
那么多食客都站在姜有财这边，他们如果这个时候还要嚷嚷姜有财做的这几道菜难吃的话，肯定会被那些食客看穿他们是来搞事的，到时很难下台，说不定那些食客还会向他们扔烂白菜叶子和臭鸡蛋，因此不得不承认姜有财做的这几道菜还算勉强过得去。
陈掌柜意气风发的冲着那几个食客一拱手：“多谢各位抬爱夸奖，请问各位什么时候把匾额送来?”
那几个食客支吾道：“三天之后吧，三天之后我们必定送来。”这才得以脱身离去。
醉香楼的东家乐平贵还在家里等候佳音，见他派出去的那几个人回来，连忙满脸兴奋的问：“怎样?是不是狠狠将了庆香楼一军?”
那几个爪牙都唉声叹气，告诉岳平贵，姜有财不仅会用鲍参鱼肚做菜，而且做得比他们家新请来的厨子味道还要好。
乐平贵难以相信，姜有财那小子才多大，居然厨艺这么出众!
一个爪牙叹了口气：“人家在这方面如果有天赋的话就不在乎年龄的大小了，如果没有天赋，哪怕炒一辈子的菜也只是个炒菜的，称不上大厨。”
第184章·惊险一夜
乐平贵黑着脸道：“照你们这么说，我重金聘请的这个大厨根本没用?”
那几个爪牙道：“也不是没用，我们听庆香楼的伙计说，姜有财那小子根本就不愿意做名贵食材的菜肴，那正好，他们庆香楼卖家常菜，我们就买大菜，双方卖点不同，冲突就很小。”
乐平贵听他们说得有道理，点了点头。
醉香楼的鲍参鱼肚系列菜肴火了还不到半个月就开始慢慢的降温。