每年多开一家，等到以后回头看就很多了，染染知道自己没办法一口气吃成胖子，所以她不着急，慢慢来：“富人的钱咱们要赚，穷人的钱也可以赚，只是利润不太多，我打算现在城里开个串串香的小摊子，十几个铜板就可以尝到一些美食，你们看如何?”
染染把自己的想法说了说，串串香前期的投入资金不需要太多，甚至她都可以放在白家面馆门口售卖，她知道每天去面馆吃面条的人挺多，在那里摆摊也容易打开知名度。
“串串香?”玉娘浅笑道：“不会和方子琪弄的一样吧?若是那样，咱们还是不要出来丢人了。”
想起那次在方家酒楼的经历，玉娘眉眼就忍不住挑了挑，那次的串串香可是让她毕生难忘，现在想起来，她都感觉自己嘴里还有那呛喉的辣味。
染染无语，有这么打击人的么?她就算再不成器，好歹也不会做出砸招牌的事情来吧?看玉娘脸上那怪异的神色，染染倒是没有解释太多，在她看来这个串串香很符合大众口味啊!想要麻辣汤锅的也有，要清汤的也有，最重要的是，性价比高，价格实惠。
“玉娘，好歹我也算是火锅的创始人吧?你看看我配的那汤底你觉得如何?”染染反问道。
玉娘无话可说了，自从去年火锅问世开始，她就不可救药的爱上了这个味道，时不时就要来美食坊找谢颜开个小灶，她偏爱麻辣汤锅的锅底，每次来都能撑到胃里没有一丝的缝隙，只是火锅好吃是好吃，但是后果也是很严重，她少女时脸上光洁无瑕，连痘痘都不长，可是吃了那火锅以后，她这半年多一直都处于上火的状态，那些小痘痘也趁机跑出来了。
玉娘伸手摸了摸自己额间的小豆泡，心塞塞，果然美食也不是容易吃的，这代价也蛮大。
不过为了美食，暂时失去美丽她也愿意，谁让她就爱那一口呢!
“小染可有什么计划?”谢颜笑吟吟的问道，她抛开了心里的压力以后，对生意上的事情也算是看的挺准的，特别是这半年多一直跟在玉娘的身边学习经商之道，谢颜的进步更是飞快，别小看在路边摆地摊的，那些活计不占用太多的地方，前期也不需要大量的投资，只是没有背景之人很容易被街头巷尾的混混们收拾、敲诈罢了。
但染染提出了这个方案，肯定是有办法保证安全的，她就只要考虑赚不赚钱就够了!
“计划没有，不过是想要试试手气，咱们这些高端场所能够收集到一些秘辛，但是咱们要发布什么消息的时候，总是比较麻烦，所以我想着，咱们能设下串串香的摊子，一来可以赚些银两，二来也可以收集一些消息，别看那小摊子低等，你们也知道在大地方除了普通百姓会慕名而来，还有一种人也会来关顾。”染染没有点破后面的话，显然在场的女人也都不是普通人，仔细一想就知道关键点在什么地方了。
“各个府邸的小厮、丫鬟还有那些上不了台面的姨娘小妾。”谢颜身处青楼多年，自然是一点就透：“如果生意好，连青楼的那些姑娘也会来关顾，确实是个发布消息和收集消息的好地方。”市集里，人多口杂，当然是最好发布消息的渠道了，也不怕有心人查到她们身上。
如果要这样用的话，那卖串串香的人就要是她们的信赖之人，若是被别人知道了，难保会出什么意外。
“不错，只是人选上有什么要求?”玉娘问道。
“我想要收留一些和离之后无家可归之人，还有被家里人赶出来的女子，最好都用女子比较好，别看女子老是掬在内院之中，但是女子的耐力和心思比那些大男人好多了，咱们要的是有用的消息，可不是那些表象。”染染沉声道，她这也算是为那些女人再一次重生的机会，她看到了秋娘和芸娘的变化，知道那些经历过创伤的女子只要好好的调教一番，必有大用。
最主要的原因是，女子大多数都比男子更具有吃苦耐劳的精神，卖串串香除了要能言善道外，做那些工作也很是辛苦。
“这没问题，醉香楼在每个城池都有分布点，我可以让他们筛选一些过来，最好是知根知底落魄无依之人，咱们给了她们一次重头开始的机会，以后对咱们也更加忠心一些，出现叛徒的机会更少。”玉娘说道。
“总是女子也不成，那些孤苦无依的女子若是被人欺负该如何是好?”谢颜想的比较仔细，女子是能干，但是女子的弱点也很明显，体力不如男子，要是遇上了闹事之人不就等着挨打不说，还没有还手之力。
染染笑道：“不必担心，我手头上刚好有一些能够动用之人，保护她们应该不成问题。”玉大叔已经把江洪的事情跟她说了，也说了那些人将来是唯她所用，既然玉大叔这么看好江洪，那她也可以好好的考察他一番，若是江洪是朝秦暮楚之人，她也可以无声无息的把人替换掉，只要她能够给那些混混们过安稳的日子和体面的生活，想来要收服也并非难事。
至于忠心问题，那就各凭本事了。
所有的事情都商量的差不多了，玉娘伸了伸懒腰道：“颜儿，我的火锅呢?我可是饿着肚子在这里听你们谈论生财之道，你们得记住，以后发达了，别忘了我这个大功臣。”
串串香事业玉娘倒是不打算插手，她能提供人，但是要去经营路边摊，她还真没有这样的时间，主要还是自从上次染染查看了醉香楼的账册之后，就把看账册这件事交给了她，染染说了，除非是有问题的账目或者是账目太过于干净的才要来找她，不然那些流水账玉娘帮着看就行了。