闻言，宋轻歌放下碗筷笑道：“对也不对。”
“哦?小姑娘有什么见解?”范六好奇道。
“你说的那番话，不同环境不同身价，有几分道理，但不全面。”
“比如你说这红烧肉，有的铺子卖二十个铜板，八方来客卖二两银子，都是红烧肉，不同的环境，却不同的价格。”
“按照就餐环境来说，肯定是八方来客最好，但仅仅如此吗?”
“像似我们现在吃的这盘红烧肉，放到八方来客去，卖二两银子肯定没人买。”
“为什么?”范六好奇道。
“因为不好吃!”宋轻歌实话实说。
“啊?不好吃?怎么会，好吃的很呢，比我上次那家吃的好吃了不知道多少。”范六又吃了一口红烧肉，嘴唇都粘的油亮亮的，他觉得真好吃。
“丫头说得对，真不怎么好吃，别说二两银子，白给我都不吃。”老夫人嫌弃道。
刚刚没好意思，既然宋轻歌说了，她就顺着说了。
范六有些奇怪的看着这两个人，这都不好吃，那什么样的才算是好吃?
“不如这样，我们现在去八方来客，再叫一盘红烧肉，你就明白了。”宋轻歌知道，只有亲自去品尝过才会明白。
“不去不去，都是红烧肉，要二两银子，傻了才去哦，而且下午就要上人了，我得回去赚银子。”范六将头摇的拨浪鼓一般，一口回绝。
宋轻歌笑笑，“我请你去吃，这五十两银子你拿着，算是弥补你今天的损失。”
一见到银票，范六傻眼了。
面前这个看着面黄肌瘦营养不良穿得破破烂烂的小丫头，随手就拿出一张五十两银子的银票，变戏法的吗?
宋轻歌和老夫人出来肯定要带够银子，但她现在消费的地方和以前不一样，五十两的银票是她带来的这些中最小的面额。
“去就去，这银子我不能收，一会你请我吃一盘二两银子的红烧肉就成。”
范六已经看出来了，这两位肯定不是看上去那么简单，保不准就遇到了贵人。
“好，那我们就换个地方吃饭，我看外婆都没吃饱。”宋轻歌笑道。
老太太一共就只吃了几口米饭，平日里她的饭量并不小。
结账也是宋轻歌拿的银子，小贩知道她们不缺银子，也没在抢着付钱。
正文 第1198章 浅显的道理
八方来客靠着宋轻歌卖的那些方子，很快在京城站稳了脚跟，并且听进了她的劝告，以味道取胜，在京城中的名声不错，算是中档规格。
如今已经过了饭点，八方来客中并没有多少人，三个人落座后，同样叫了几道招牌菜，红烧肉就在其中。
过了一会后，按照做菜工艺不同，爆炒的菜最先上来，工艺越复杂的越慢。
老夫人这次先动筷，吃了一口后，微微点了点头，“这家到是还可以。”
还可以，比刚刚的好，勉强能吃，却依旧没那么好。
宋轻歌笑笑，知道老夫人会怎么说，然后对着对着范六道：“尝尝看。”
听到老夫人的评价后，范六好奇尝了一口，双眸瞬间亮了起来，“真好吃，居然有这么好吃的菜。”
对于他的话，宋轻歌和老夫人都只是笑笑，然后慢慢品尝。
又等了一会后，红烧肉才端上来，单是外观上看就要胜一筹，色泽红润晶亮，看着很有食欲。
范六瞪大眼睛看着，却没先吃，等着老夫人先吃。
老夫人夹了一口，细细品味一下，“可以。”
比刚刚那道菜的赞赏高了一些，却依旧没有夸赞。
要知道红烧肉可是宋轻歌教出去的，老夫人吃过她做的，肯定比这些好吃，况且这段时间她吃了刀疤用野猪肉做的红烧肉，那才真叫美味。
“小六赶快吃，比刚刚那家好吃很多。”
范六一听这话，迫不及待夹了一口，眼中充满了不可思议。
刚刚那家铺子他就觉得已经很好吃，现在居然还有更好吃的存在。
看到他的反应后，宋轻歌笑笑，“我现在再问你，刚刚那盘红烧肉卖二两银子，你会买吗?”
答案是否定的，肯定不会买。
没有对比就没有伤害，相差实在太多。
“这就是我说的，你的那些道理，有几分对，却也不全对。”
“同样的东西，的确不同的地方不同的价格，但如果东西不好，放在在高档的地方也卖不出去，哪怕有人买了，下次也绝对不会再买，那是一锤子买卖，做不长远。”
“就如集市上那些东西，并不是租一间铺子换个包装就能卖到高价，毕竟东西的质量在那里放着。”
“之所以有高档的地方，也有那种集市，就是不同质量的东西，卖的价格也就不同，市场已经说明了一切。”
听完宋轻歌的话后，小贩惊讶的张大了嘴，他一直在为他的那番话感到骄傲，从来没想过宋轻歌说的这些。
所以他才是茅塞顿开。
“丫头说的好，外婆觉得你说的对。”老夫人笑道。
她终于明白哪里不对，原来是这样。
宋轻歌笑笑，很多人都在说，绳子若是绑在柴火上，就是柴火的价格，绑在大闸蟹上，就能卖到大闸蟹的价格。