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重生小青梅:首长,别上来!_池小糖【完结】(39)

  麻叶煮好之后,苏白用锅铲把麻叶给捞起来,并且使出点力用锅铲压干水分。

  水分过得差不多之后,苏白就把炒锅里的水给倒掉,重新开锅。

  把砧板上的肥猪肉先扔进锅里完全煎出油来,再把砧板上剩下的蒜粒扔进锅里爆一爆,很快蒜的味道弥漫了整个厨房。

  “苏白,为什么要放那么多油?”陈孤站在旁边,看着锅里那发出滋滋声的油,开口询问。

  苏白用锅铲搅了搅炒锅里头的蒜粒,等蒜粒发出金黄色之后,再把篮子里的麻叶给倒进锅里,霎时,一阵油炸的声音响透了整个厨房。

  苏白拿着锅铲把麻叶翻炒几下,放适量的盐粉,然后继续翻炒。

  “麻叶是吃油的,多放点会比较好吃。”

  “哦,那……”

  “麻叶容易熟,翻炒几下就好了。”觉得差不多之后,她就拿过厨房柜子里的一瓶豆酱,“加点豆酱会比较入味一点。”

  苏白往麻叶里倒上适量的豆酱之后,再用锅铲翻炒几下。伸长了脖子闻了闻,味道出来之后,苏白就果断地把麻叶给铲上来。

  豆酱的味道咸咸的、又酸酸的,闻起来真挺开胃的。

  把麻叶放在一边,苏白拿起豆酱,对着陈孤摇了摇,说,“这瓶玩意儿,配粥喝的话很好吃的。”

  他们家吃早餐、实在没菜时,就会用这豆酱来配粥。一瓶豆酱就几分钱,而且还不用烧柴火那么麻烦,可比买菜回来做简单多了!

  做完麻叶之后,苏白估摸着她的蒸鱼也该熟了。

  伸手打开锅盖,一下,锅里涌出一阵水蒸气,迷了苏白的眼睛。

  对着蒸着鱼的锅吹气,很快,扑向她的水蒸气散开,转为向上升着。苏白探头去看锅里的架在蒸架上的鱼,拿过一根筷子顶着锅里冒出来的水蒸气往鱼最难熟的部位捅了捅。

  “苏白,你在干嘛?”

  “筷子如果能够完全捅过鱼的话,就说明鱼熟了,可以起锅了。”手里的筷子能够完全捅过去,苏白拿过灶台上的一块布,试着去拿出蒸架上的盘子,可是……

  盘子太烫了,一个不注意,苏白嫩嫩的手就被烫到了!

  “呼……呼……呼……”小手被烫到的一瞬间,苏白就缩回了手,使劲力气吹那个被烫到的地方。

  那个地方都已经红了!

  陈孤赶紧拿来一盆冷水来,抓住她的手就往水里伸……

  霎时,苏白觉得她的手经历了火与冰的两个极端世界。

  第60章 她的个性

  “苏白,怎么样?”她的手一被烫到,陈孤就赶紧拿来冷水,想着快些给她降温,可是,他倒是忽略了这会儿是冬天,冬天的水可是很冰的!

  苏白在冰水里动动手指,缓过来之后,就示意了他一眼。

  可陈孤的小手还是一直抓着她的小手,还死死地把她的小手给固定在冰水里,一直不让她动……

  “可以了。”低低说了句,苏白皱着眉,内心咆哮,要知道,她的手很嫩,受不住这冰水的寒啊!

  陈孤一听,稍微放开她的手。趁着陈孤松懈,苏白从冰水里抽出手来,赶紧活动活动,刚才有一瞬,她觉得她的手都快冻僵了!

  “苏白,你的手……”

  苏白撇了撇嘴,耸了耸肩,“我的手没事,我们继续。”把手藏在身后,她下意识地不想让陈孤看到她手上已经红了的那一块。

  “真的没事?”

  “嗯,没事。”

  前世她意外断了一根手指都没觉得有事,现在只是烫到一下而已,真的没事。

  用无所谓的态度把事情给翻篇,苏白继续把身心投入到吃食的制作。

  粥煮好了,萝卜排骨汤熬好了,鱼蒸好了,麻叶也炒好了,接下来还有面线和猪肉。

  砧板上还有葱苗,可以用来炒面线,而猪肉……

  苏白记得她家养的鸡前几天下了两个鸡蛋,可以做个瘦肉沫蒸鸡蛋!

  打定了主意,苏白就动手开始制作。她虽然能力还不太行,但贵在行动力不错。

  说做就做,是她的个性。

  从厨房柜子里拿出两颗鸡蛋来,苏白拿过一个盘子,往里打上鸡蛋,把切好的肉给全部剁碎,再把剩下的葱苗抽出一半,切成粒状,跟肉一起放进去。

  倒点油、倒掉酱油、再放点盐、放点凉白开,调好味之后,苏白就那两根筷子把盘子里头的东西全部搅在一起,觉得均匀之后,就放在一边,洗锅煎蛋。

  陈孤看着盘子里被搅在一起的蛋和肉,心里很是崇拜五岁就这么会做菜的苏白。

  他以前以为五岁的小孩子什么都做不了,以为五岁的小孩子就只会惹事而已,但是现在看到会做这么多事情、这么懂事的苏白,他才知道原来五岁的小孩子还可以是这样的……

  把锅先用水过一下,然后苏白就往锅里倒入清水,把蒸架架在清水上,再把装着蛋的盘子放在蒸架上,这样之后,她再把锅盖给盖上。

  “陈孤,搁柴,不要让火熄了!”

  陈孤得令,赶紧拿起几根柴往锅下搁,生怕火会灭掉。

  苏白拿过一旁正在滤水的面线,翻了几下。面线干得差不多了,接下来,就等蒸蛋做成之后,来炒面线了。


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