最受不了别人看不起的蒋小宝立刻就会充满了斗志，她一定不会让哥哥看扁了!
蒋迎南正喝着香甜的麦乳精，见两人回来，他道：“哟，回来了啊，来喝麦乳精。”
吕青自告奋勇去给两人冲泡麦乳精，她饭做不好，能干的事情已经不多了。这种力所能及的小事谁也不要和她抢，不然她会失去人生的价值的。
很快两碗香喷喷的麦乳精端来了，吕青一手一碗，一边走一边道：“哎哟好烫，好烫啊，烫死了，怎么办我不行了……”
蒋迎南惊恐的望着她，蒋带妹一个箭步冲上去接过两只碗，道：“你说你，不能干事能不能不干?”
吕青委屈道：“那我不干事能干什么?”
蒋带妹想了想，道：“你活的好好的我就很开心了。”
虽然蒋带妹这话说的不太厚道，但蒋迎南觉得不能更贴切了。
小宝捧着热乎乎的麦乳精，小口喝了一口，然后幸福的眯起眼睛道：“真好喝。”
蒋迎南抚摸她的脑壳，慈爱道：“小宝要多喝一点，最近看着头发不如之前黑亮了。是不是脑子不够用了?多喝点麦乳精补一补。”
小宝：“……”大哥什么都好，就是人太坏了……
相处久了之后，叶秋凰可稀罕家里这三孩子了。看见蒋迎南欺负小宝，她就不乐意了，她一只手拿碗一只手把小宝护在身边，道：“别总说小宝，小宝最近进步可大了。”
小宝一听，立刻挺起胸膛，颇有种扬眉吐气的感觉。
何翠芝就道：“读书那么费劲干什么?照我说认识字会算数就够了，建党不就只读了五年级?现在不照样当书记?”
小宝瞪大眼睛道：“我不一样，我是要考大学的，以后我还要开火车。”
听到蒋小宝的理想，蒋迎南感觉很欣慰。叶秋凰却望了蒋迎南一眼，现在大学都不招生了，高考都停了好多年了，小宝考什么大学?
“大学?”蒋来喜道：“大学分配工作不?读了大学就能开火车了?”
“那当然!”小宝一脸骄傲，仿佛自己现在不是个小学一年级学生，她已经考上了大学一样，“大学是最厉害的，飞机都能开。”
叶秋凰看向蒋迎南，蒋迎南回以无辜的眼神，意思是这不是我教她的，这是她自己的幻想。
何翠芝捧着碗道：“我还没坐过火车呢。”
小宝道：“等以后我开上火车，我天天带你们坐火车玩，想去哪里去哪里。”
一家人就在院子里听蒋小宝吹牛，蒋迎南觉得蒋小宝不适合开火车，她倒是适合去做推销。一张嘴那么能吹，长大之后不知道多会忽悠人。
天越来越冷，蒋家开始囤菜了。蔬菜什么的地里都有，有些需要加工的菜就要准备了。
今年蒋家不缺粮食，多的红薯就能拿来做食品了。
在院子里放个大水缸，用纱布裹着红薯洗红薯粉。
红薯粉的用处很多，最大的用处就是用来说粉丝。冬天炖上锅子，在肉汤里面煮上粉丝，吃起来别提多香了。
把洗出来的淀粉放进容器里凝固成果冻状的的固体，想吃粉丝就用刨子给刨成一根根的面条装粉丝。想吃粉条就用刀给切成条状，晾干了放在干燥处保存，能保存很久。
家里还磨了米粉，蒋迎南和蒋带妹推磨，把白米磨成水粉状。
现在农村还没有专门磨粉的机器，米粉只能自家用磨盘磨。往磨盘中间加米加水，流出来的米浆晒干了就是米粉。这样晒干的米粉会是一块一块的，拿出来用还得先捣碎了。
不过蒋家现在磨米粉可不是这么用的，一部分米粉做成米豆腐。
说是豆腐其实里面没有豆子，做成都是是一种灰褐色的果冻状物体。切成块状和肉沫炒特别好吃，而且比一般豆腐有嚼劲，也没有豆腥味，就是凉拌也很好吃。
还有米粉用来做米面。
第五十五章
这还是蒋迎南第一次见到这种米面的做法, 她以前吃的米面要么就是在超市买的，要是就是在菜市场机器现做的。把米放进机器里就行了, 可这个米面的做法完全不同。
把家里的两口大锅都烧上热水, 再用一种长方形的好像铁皮托盘一样的东西, 把现磨出来的米浆往铁皮上浇上薄薄的一层。把米浆在平整铁皮上抹匀了, 上面洒点芝麻, 再把铁皮放进锅里蒸。
一分钟就能开锅, 揭开锅盖之后一股米香味飘散的满院子都是。
几个孩子眼巴巴的围在锅灶边上, 这个时候何翠芝就会笑骂一句馋嘴猫。然后拿一只碗, 把刚出锅的米面皮子放进碗里，再往上面洒点白砂糖让孩子拿去吃。
热气腾腾的米面皮子, 既有米的清香也有芝麻的香气, 再配上甜甜的白砂糖。吃一口在嘴里, 软糯弹牙，一块面皮子蒋迎南几口就吃了。
吃完之后还想吃, 何翠芝道：“这东西顶饱, 你中午不吃饭了呀?”
这才让蒋迎南忍住了口腹之欲, 继续和蒋带妹一起推磨。
当然米面的真正吃法不是这样的, 是要趁着面皮刚出锅还软着的时候，把一片长方形的面皮切成长条条状。之后把这些长条条拿到竹竿上去晾晒，等面条里的水分都蒸发了, 米面就会变硬, 这样更便于保存。吃的时候, 放进水里煮就好了。