“什么率?”牧心好奇的问道。
“就是第二次第三次再上门来吃的意思。”
“哦。”
“还得适当用一些饥饿营销的手段。”苏月七看着牧心的表情，知道她又不懂了，于是解释道，“饥饿营销就是，吃不到的才会一直念念不忘。”
“意思懂是懂了，不过难道有客人上门，小姐还将人拒之门外不成。”
“当然可以，有个合情合理的理由就成了。”
“这样岂不是少做了一单子生意?”
“非也，恰恰相反，他越是吃不到，越是想吃，还会与身边的人常常念起，这样既为我们做了宣传，他偶尔才能吃上一次，还不会很快就腻。”
“小姐这招听着挺好。”
“我是想七天轮回一次，经营不同的东西，烤鱼，火锅，酸菜鱼还有平时的一些小菜，两天轮一次来交替式经营，就是不知这可不可行?”苏月七说着，点着纸上的那些选项。
“人手和保密工作这点也是个问题。”苏月七趴在桌上抓耳挠腮。
4
苏月七是个说干就干的人，第二日，她便开始画火锅店要用到的一系列东西的图纸，煮火锅用的锅，中间挖一个洞的桌子，烧炭的炉等一系列东西，她都要定制。
还有服装，为了方便干活，她决定大胆起用衣裤作为店员的服装，所谓是总要有第一个吃螃蟹的人啊。
画完这些，她又钻进厨房捣鼓吃的，请苏府上下试吃。
第一日是火锅。
“红红火火的，辣锅烫出来的超好吃，要不是撑到不行，这心里还想吃些。”有人如是说。
“清汤的好吃，那汤浓郁，煮出来的东西，有股清甜，令人回味，还有这酱料调制的很是鲜香。”亦有人如是说。
苏月七让彩云在纸上记下吃清汤的人多过红汤的，备料之时，多备清汤适当少备红汤。
第二日，吃完火锅的人中有一部分人嘴里开始长泡，脸上开始冒痘，上了火。苏月七又赶紧配制了一款有益降火，不失香气又好喝的菊花茶，与火锅搭配着一起用。
第二天是烤鱼。
“嗯，这鱼肉烤得很是鲜香，煮后很是入味，这配菜豆芽，也很是好吃。”众人如是说道。
“还有什么需要改进的吗?”苏月七问道。
“没有，很好吃了。”
最后，苏月七让众人吃完烤鱼，又吃了根香蕉。
“为什么要吃香蕉?”有人好奇问道。
“保护我们的肠和胃。”苏月七解释道。
“还是第一次听说。”
第三天是酸菜鱼。
“这鱼片薄，煮出来很是可口，鱼肉滑嫩，没有一丁点的鱼腥味，再说这酸菜，没想到还能这样做呢，光是吃这酸菜我都能吃下三碗饭呢。太好吃了，小姐的厨艺也太好了。”众人如是夸赞道。
“小姐明天吃什么?”吃完收拾桌子的时候，有人跑来问苏月七。
苏月七还没开口，站她旁边的彩云开口笑道：“怎么，还吃上瘾了?小姐是当家的，你该去问刘大娘才是，她才是厨房的主厨。”
那人不好意思笑笑，挠了挠头：“彩云姑娘说的是，只是，从来没吃过这么好吃的东西，总觉得小姐还会有源源不断的新菜色。”
“嗯，那明天我试试煮萝卜牛杂给你们吃。”苏月七想了想笑着如是回道，“只是这个牛杂，我就不敢碰了，需得要你们来弄才行，我只负责煮。我怕那些东西，但味道是不错的。”
“没问题的小姐。我就知道小姐神通广大，定还有新菜色。”说完那人便欢欣雀跃的走了。
苏月七看着那人背影，忍不住笑。
但愿开张之后，食客亦能有如此反应。
作者有话要说： 有人喜欢看吗?有什么意见可以提一提，想认认真真写好一些。
陆陆续续会捉虫，看见更新不要骂我伪更，我只是在捉虫。笑~~~
第 29 章
1
等到所有的店铺都开张以后，苏月七将自己所画的图纸，分别送去定制，包括那衣裤。
所有看到那图纸的人，都像看怪物似的盯着苏月七。
“没错的，老板替我按照图纸上的来做就成。”
送定制后，苏月七又去了城中小院，将堂屋全给改了，家具全撤掉，留下空空的一个场地，等着定制的东西做好安置进来。
如此大动作的搬动东西，该驮的驮走，旁边的人家都跑来问，这是要做什么。
“准备开饭馆。”吴怀指挥着将东西往外搬，边抽空笑着回答旁边的人。
“饭馆啊，这条街上的饭馆可不少。”
“热闹好，我们这样的饭馆，保准您之前没见过，欢迎开张的时候过来捧场啊!”
苏月七在门内看到这场景，她发现吴怀如今，是越发的会说话了。
苏月七又派了一拨人去坊间收黑炭，并放出长期都需要木炭的消息去。
原本事无巨细，她都该过问，只是现在有了一个得力的助手，她倒真省去了许多精力。
“小姐，彩云姑娘真是厉害，去买炭之时，她一眼就能看出来那些是湿炭，哪些是干炭，我们都没想过这个问题，说不定净被人骗买了那湿炭。”一起回来的人说道。