先是把收回来的各种原材料分门别类地分好，然后装在簸箕里，摊开在院子里晾晒，再把晒干的原材料按照谢华香的要求，处理成小块，用石磨磨成细粉。
程立坤就在大队长办公室里，沈大丫进进出出干活儿，两人免不了会有遇上的时候，程立坤想起两人最后一次在河边见面时的场面，不禁有些尴尬，寻思着自己大概应该给她道个歉，当时自己说的那些话是过分了些，两人就算不能在一起，也不要反目成仇嘛!
他做男人的，总要大度一些。
没想到沈大丫根本就把他当成了空气，就跟完全没他这个人似的，连眼尾的余光都没给他一点，害得程立坤想说话也不知道该从何说起，这就更尴尬了。
代食品的生产其实很简单，在谢华香的指导下，第一批的代食品就生产出来了，这次谢华香选了两个品种，也就是曾经给程立坤尝过的那两种，一个小饼干，一个代餐粉。
代餐粉是用水泡着喝的，两勺就能泡出一大碗，能顶半天饿，非常划算;小饼干的口味比较好，空口当零食吃也成，香香脆脆的，不过吃完以后要记得多喝水，把小饼干放进水里泡着喝也是可以的，泡出来的跟代餐粉泡的差不多，一样顶饱。
在作坊里工作的姑娘大婶们都很高兴，原本他们还在担心这代食品不知道是些啥玩意儿呢，现在尝过之后才知道，原来这么好吃，这是她们亲手用那些毫不起眼的原材料做出来的，谁能想得到呢，谁都不爱吃的野菜干什么的，居然能变成这么好吃的食品。
一个月能挣十几斤回去，真是挣大发了。
第一天，谢华香也不说兑换，先来试吃，长条桌又摆在了大队部的门口，旁边架一口锅烧热水，桌上摆一摞碗筷，谁来了都可以吃，当着面舀一勺代餐粉到碗里，用水一冲，变成一碗香喷喷的糊糊。
想尝尝小饼干也行，来一个人就给两块，来多少给多少。
听说有这样的便宜可占，全大队的人都来了，这么好吃的零嘴儿，连供销社里都没见着有卖的，就是咱们大队自己的食品作坊里做出来的?
有人打听这玩意儿是用什么材料、怎么样做出来的，不过谢华香都跟作坊里的工人签订了保密协议，不能泄露产品的配方，她们也十分珍惜这份工作，嘴巴紧得很，就连自家亲娘来问，也摇头一问三不知，就是不说出来。
一开始大伙儿还是把这玩意儿当零嘴吃的，好吃是好吃，可是也没啥用啊，这年头谁也没有那么多的闲钱去买零嘴儿吃。
可到了中午吃饭的时候就觉得出不一样来了，平时到了这个时候总是饥肠辘辘的人，到现在居然没觉得饿?干了一早上的活了，怎么就不饿呢?
想来想去，只想到上午在大队部的门口喝了一碗那什么绿色的糊糊，说是什么代餐粉的，原来真的可以顶饱啊!
这天中午，绝大多数吃过代食品的人，中午饭都吃少了很多，为家里省下了不少粮食呢!
第二天一大早，大伙儿连家里的早饭都不吃了，先兴致冲冲地去大队部，再喝上一碗那绿糊糊，今天的早饭就省了。
可今天谢华香不让人免费品尝了，倒是又贴出了一张新的通知，欢迎广大社员前来兑换代食品。
各种兑换的标准写得清清楚楚，只要是能入口的，什么都能拿来换。
要不要换?当然要换啊，这多划算呀，一斤大米能换五斤的代食品呢，一斤大米能有多少?熬粥一大家子一顿就吃完了，还不够填饱肚子的，可是这五斤的代食品，能吃好多顿了吧，还特别顶饱，不换是傻子。
其实更多人心底里认为贴出这张兑换通知的谢华香才是傻子，甚至觉得她会不会是写错了，真要这么换下去，她不亏死了才怪呢!
不过有这种便宜当然得先占了再说，等别人回过神来，可就没这个机会了。
嘿嘿，还别说，这两年安吉大队可真是行了大运了，来了两个知青都是他们的福星啊，一个大公无私自掏腰包给大队换了新型谷种，别人粮食歉收全都在挨饿的时候，只有安吉大队获得了大丰收。
还有一个漂亮姑娘大概是天上的仙女来报恩的，巴巴地要嫁给他们队里的穷小子，还给大伙儿发明了这种能填饱肚子又便宜的代食品，这是他们大队祖坟冒青烟了才能有这样的好运气啊!
兑换的场面非常火爆，才不过小半个上午的功夫，就把作坊里第一批的代食品全都换完了，还有一大批没换到的群众在嗷嗷叫呢!
谢华香也没有料到效果会这么好，只好让他们第二天请早了。
大伙儿都害怕谢华香哪一天觉察出自己吃亏了，把兑换的标准改了过来，所以接下来的几天一天比一天来得早，就想着多换一点儿代食品回去。
害得谢华香不得不又出台了一个限量兑换的通知，不管你是用什么东西来兑换，每一户人家每天最多只能兑换五斤的代食品，专门找了熟悉全大队人口情况的人用小本子登记着的，想要一家两口子分开排队兑换糊弄过去?没门儿的。
只有这样，才能让更多的人能够兑换到代食品，抱怨才少了一些。
安吉大队的社员们原本是不想让这事被外乡人知道的，开玩笑，咱们大队自己的人都还不够换的呢!谢知青心地善良为咱们大队自己人造福，那是她人好，可是怎么能让外乡人也来占她的便宜呢?