年前的时候，她已经跟廖淑芳一起，去看过吕鹏飞的大排档了，那地方选得不错，一到傍晚，县城里很多人都喜欢上桥头那儿散步，他跟妻子一起，就在桥头那个搭了个移动的灶头炒小龙虾，香浓的气味吸引着散步的人群。
他们的小龙虾味道虽然比不上廖淑芳做的，但也还是挺香的，而且价格比迎宾馆便宜，倒也吸引了不少客人，他们夫妻两个，一个负责炒，一个负责招待客人，一晚上能卖上两大盆呢，比光在家里种田挣得多得多了。
看见谢华香和廖淑芳过来，吕鹏飞还有点儿不好意思，红着脸挠着后脑勺过来：“那个，我们……”
谢华香赶紧摆摆手说：“没事没事，这小龙虾又不是我们的专利，谁都能做的，你们能想得到在这里摆摊，脑子还真是活啊，这一天能挣不少吧!”
“没有没有。”吕鹏飞憨厚地笑着，一脸温柔地望着妻子，“孩子快出生了，得多攒点儿钱，将来让孩子上个好学校，将来能过上好日子。”
谢华香顺着他的目光看过去，那个端着盘子忙碌的女人，果然腹部微挺，虽然辛苦忙碌着，但脸上洋溢着幸福安详的笑容，一心一意为将来美好的生活打拼着，也是很让人羡慕了。
谢华香吸了一口气：“你炒得这个小龙虾可真香。”
“哪里那里，比你们的十三香可差远了。”吕鹏飞炒了一大盘小龙虾，非要请她们两人吃，“尝尝味道，手艺不好，千万别嫌弃。”
平心而论，在没有谢华香秘制调料的情况下能做到这样，吕鹏飞的小龙虾真的很不错了，谢华香一边吃，一边暗自点头，这个吕鹏飞，手艺和人品都是靠得住的，就看他有没有这个心，愿不愿意跟她们一块儿干了。
如果有个男人加入，谢华香也能更放心一些。
原本谢华香不知道吕鹏飞是不是单身，还担心他如果是个单身男人，廖淑芳会不肯跟他一起干呢，现在就好了，人家是有家室的，还马上就要有孩子了，三人也就是单纯的合作关系，廖淑芳也就用不着再担心这个担心那个了。
她们两人慢慢地吃着，一直等到客人渐渐稀少，吕鹏飞空闲了下来，才找他过来。
“那个，味道怎么样?”吕鹏飞颇不好意思地问，虽然是竞争对手，但他还是很希望能够得到对方的评价的，以后也好有所改进。
谢华香点点头，真诚地赞美：“很不错，味道搭配得很好，不过你大概是怕煮不熟，特地多煮了一会，这样肉就显得有点儿老了，下次再少煮三分钟试试。”
吕鹏飞重重地点头：“是是是，我就是这个毛病，这玩意儿壳厚，怕煮不熟客人吃坏了肚子，总是忍不住要多煮一会儿。”
“也没事的，慎重一点是好的，反正一般人也吃不出来。”谢华香说着也笑了，正了正脸色，说，“吕同志，我们打算自己出来开一家饭馆，不知道你有没有兴趣跟我们一起合作呢?”
“啊?”吕鹏飞愣住了，“开饭馆?”
“是啊，现在不是开放了嘛，私人也可以自己开饭馆了，不过我们不是这样的小摊，而是正正经经的饭店，我平时都不在这儿，就淑芳姐一个人，可能会撑不下来，你的手艺我们也尝过了，我们真的太需要你这样的人才来帮忙了，我看你这里，再多过几个月，嫂子的肚子更大了，怕是就忙不过来了吧，你想不想不干这个了，跟我们一起干饭店?”
吕鹏飞的脸上发光：“我真的可以?”说不想开饭店，肯定是假的，每个厨师都有自己当老板的理想，不然他也不会来做这个小摊了，可是摆个小摊容易，开饭店可不是说开就能开的了，光凭他自己一个人的力量哪有那么简单。
突然听到有个这么好的机会从天而降，他欢喜之余又不免有些担忧，这饭店真能开起来吗?会不会亏本?这两人不过是曾经有过一面之缘，谁知道会不会在骗自己啊?
谢华香笑着说：“你能把这个小摊做得那么好，就足以证明你是个有能力的人了，就算没有我们，两三年之内，你也肯定能把自己的饭店开起来的，现在是我们两个女人想找你帮忙撑一下场子，当然，你有所顾虑也是正常的，这样，你回去跟嫂子好好商量一下，过完年我们等你的消息，不管成还是不成，到迎宾馆找廖淑芳说一声就行了。”
谢华香她们本以为要到年后才能得到消息的，没想到吕鹏飞在大年三十的前一天，就迫不及待地找到了廖淑芳，跟她说想好了要一起干。
于是双方就约定好了，过完年就开始行动，把这个饭店给开起来。
开饭店无非就是找门面、办理各种手续执照、购买厨具、各种桌椅板凳锅碗瓢盆等，厨师是两个现成的，服务员两人也可以兼任，还有吕鹏飞的妻子也可以帮忙招待客人，收收钱什么的，暂时是用不着请人了。
办理各种手续谢华香是懂行的，而且还能打着程立坤的招牌，好办事得很，最大的问题就是要找到合适的门面了，廖淑芳本来是想用她原来开地下小饭馆的那个院子的，可是被谢华香否决了。
她那院子太过偏僻，以前开黑饭店只能悄悄地来，现在却是要大张旗鼓，越多人知道才越好的，酒香也怕巷子深啊!