他伸着懒腰出来说：“放着我来洗，浓浓你先去吃点儿，天热放不住变质就不好了。”
沈华浓不饿也听他的话，乖乖去吃饭，一个丝瓜炒鸡蛋，一个清炒刺黄瓜，味道竟然都还不错，曾经只会制药的青年，也带上了烟火气，这还是沈华浓第一次尝到沈明泽的手艺，边吃边夸：“我哥哥真是上得厅堂入得厨房，能进实验室，可上手术台，还”
沈明泽蹲在门口刷席子，没好气的道：“吃你的吧。吃饭都管不住嘴，早就说了我手艺不如你但是也不差，炒个菜么多难个事，这几年我跟爸爸都会做了。”
提起沈克勤，沈明泽又感叹了句：“也不知道爸爸他现在在那边适应了没有?”
沈华浓是给沈克勤打过电话的，对他那边的基本情况，也都跟纪为民打听过了，虽不能万事尽如人意，但也比在下湾村要好上许多，只道：“爸爸那个人能做研究，能做药，其他的他也不是很在意，再说好歹有郑叔叔在那边也能照应一二。”
“这倒也是。”
“算算时间，那个黄花蒿中的有效抗疟成分应该提炼出来了吧?这都有十天了，过几天我给纪医生打个电话问问，他说每个月二十八号到三十号他们统一放假，这样也不耽误他工作。”
沈明泽回过头说：“你把电话号码给我，我这几天都要去市里，抽空往邮局去打个电话问问。”
“好。”
沈明泽帮着将草席子晒在天井里的晾衣绳上了，才又赶着回上湾村去了。
沈华浓在屋里坐了会，一边给昭昭扇风，一边静下心来开始整理思路。
现在竟市除了受灾的河西，涵江桥这边虽然会粮食减产，但也不会一丁点收成也没有，再有国家调配，就算是灾民应该也不至于落到饿死人的地步。最困难最难熬的时候应该就是来年青黄不接的那两个月，勒紧裤腰带应该也能熬过去，不过肯定缺乏营养就对了。
这种情况下，该怎么处理呢?
沈华浓想起上次霍国安跟她提到过，在那个全国大范围内缺粮的饥荒年代，国家大力推行代食品。
根据霍国安所说，代食品是指玉米和小麦根粉、玉米杆粉、橡子面粉、叶蛋白、人造肉精这些没有营养、或者营养成分很少，但可以充饥的这类食物，因为以这种为主要食物，导致很多人因为长期缺乏营养而患了浮肿和肝炎之类的疾病。
如无意外，青黄不接的时候肯定又得靠这些代食品来维生了，老实说，这些材料也不是毫无可取之处，起码矮子里面挑高个儿，有一些还是具备养分的，只是多少的问题。
沈华浓就想着，自己能不能改良一下这种代食品?
起码她现在面临的条件比那几年困难时期真的是好太多了，现在又是一个食物相对丰富的季节，还有很多食材可以选择。
她能不能选用廉价且方便购买到的普通食材、或是是一些食材的边角料，再参杂一些日常吃的口粮，弄个兼具营养和口感的复合型代食品出来?
打个比方说，可以在半斤白面里面参杂一斤的粗面、三两麦麸，以此做成的馒头口感虽然不如白面好，但比纯粗面还是要强得多，而且这三种材料包含的营养成分也完全能满足人体需求，最主要的是，如今麦麸已经不会被当作口粮了，其营养价值被人们彻底忽视和浪费，所以它的价格也十分的低廉。
这么一处理，就相当于用很低的代价往一斤半的口粮增加了三两的分量。
当然，只是这样显然完全不够，如果再加上还不受重视的南瓜子，西葫芦籽这些呢?
再从食品厂弄一些果皮和籽之类的呢?很多边角料包含的营养成分却也不少，就好比说葡萄籽，吃葡萄的时候都会吐出来，但现在谁能知道这在几十年后会变成抗氧化抗衰老的典型原材料?
当然，可再利用的食材包含却也远不止上面的这些。
沈华浓觉得如果将这些都利用起来，只要搭配得当，可以掺进去的肯定不止是三两，甚至调配过后口感虽然不比米面，但应该也不会太差。
这种多元素的综合性代食品设想，其实更贴近沈华浓所处时代的那种用来减肥的代餐粉，只不过这是一种低配版的代餐粉。
是不是可以综合利用一下这些原材料，帮助灾民将现有粮食分量扩充呢?
沈华浓觉得这个设想应该是可行的。
只靠她一个人当然不行，她倒是不担心霍国安会不答应，现在全国都在宣传学雷锋做好事，只要不影响自己公社里社员的利益，在能保障自身利益需求的情况下，霍国安肯定会答应。
而且从另一方面来说，这也算是一种极好的宣传手段，如果真的做成了，红星作坊肯定会在竟市在本省因此扬名，对以后的发展来说，无疑是个绝好的机会，这可比霍国安派人一个乡镇一个乡镇的去推销要快得多，效果也好得多，这是一举多得的事情。
具体怎么操作，沈华浓只有个思路，她觉得自己考虑不全面，可以再慢慢商量，现在她需要解决的就是选用哪些原材料的问题，用什么配比来加工成能兼具口感和营养的代餐粉呢?
她此前并没有做过这种食物，不过，代餐粉却是见过的，以前有个每天都在呐喊要减肥的女食客，就给她看过这种东西，对成分和营养构成她有个大致的印象。