这个虽然硬，但因为天气热，面饼前期发的挺好的，正好可以烩火烧，多煮一会儿入味，而且也不怕成面糊，劲道的很呐。当然了，就是下锅前切的时候费劲。
管事见她如此坚持，也就不做声了，可还是暗地觉得……您牙口可真够好的。
反正他就是想破头也想不出来到底能怎么吃!
过了会儿，展鸰将腌制好的烤鸭入炉，小心的调整着柴火用量，一点儿不敢懈怠，连晌午饭都是胡乱吃的。
倒不是怕耽搁了吃，她更怕浪费食材，那可就忒坏良心了。
稍后席桐也过来了，亲自给她扇扇子，“你靠后些，别烤坏了。”
顿了顿又道：“早知道就带着你徒弟他们来了。”
如今李慧已经十分得用，若她跟着，展鸰只需要动动嘴皮子，偶尔出手就行了，哪里还要这样事事亲力亲为?
展鸰就笑了，“听你说的什么话?哪儿有上人家家里做客，反而还带着厨子的!”
这不是打主人家脸呢么!
“你出去一趟，可有收获?”现在他们坐的地方摆着几个大瓷盆，里头狠狠堆了些冰山，倒也不怎么热了。
有钱真好啊!
席桐想了想，“这里瓜果蔬菜很是丰盛，颇有几样咱们那儿没有的品种，回头我带你出去瞧瞧，看走的时候要不要弄点儿苗。就是如今天热，不大好把握，恐怕成活率不高。对了，这一带还有淡水珍珠养殖呢!”
展鸰也惊了，“这么先进?”
席桐笑笑，“我刚开始听说的时候差不多也是这么个表情。这一带河多湖多，鱼虾也不少，听说早前就有人尝试了，只是到了这几年才略略稳定。价格自然不如现代便宜，差不多是天然海珍珠的六成吧。”
如今人工珍珠养殖还算是起步阶段，耗费人力物力无数，估计成本还没收回来呢，价格自然高些。
“端午前后还有赛龙舟的，咱们也去瞧瞧。”活了这么些年，席桐还从未这样悠闲过，更没有看赛龙舟的机会，如今碰上了，少不得凑热闹。
“今儿蓝夫人也说了，”展鸰笑，“邀请咱们去呢。说是到了那日，蓝大人要亲自为本地一艘百年龙头舟点睛，点睛之后才算是正式开始……”
展鸰下厨房就够吓人了的，这回又来了个席桐，厨房管事的都快吓死了。
君子远庖厨，满天下除了那些酒楼的专业厨子，哪儿还有男人往这块地儿钻的!
他有心想劝，却又不好开口，而且瞧着那位展夫人也一副习以为常的模样……罢了，贵人就这么个爱好，他们做下人的能怎么样?少不得搬了椅子来，再端茶倒水好生伺候罢了。
到了傍晚，烤鸭浓郁别致的香气十分霸道的占据了整个院子，并不甘寂寞的飘到前面，正在书房同人议事的蓝源都有些坐不住了，只觉得好像忽然就饿了。
真要命啊!
同在书房的几位同僚面面相觑，有个胆子大的就笑道：“大人家中何时来了手艺这样出众的厨子?”
蓝源微微一笑，“两位好友前来做客，其中一位颇好厨艺。”
众人都有些惊讶，旋即道歉，“下官失言。”
厨子可不算什么体面的职业，他们才刚说的话可不就是拿人家比作厨子么?若是遇到心眼儿小的，足够记一辈子仇了!
“不知者不怪。”蓝源摆摆手，“他二人都是宽和君子，此事莫要再提。”
下头众人都应了，都开始拼命琢磨：这都邀请到家里过端午了，必然是挚交，可也没听说哪位与蓝大人交好的官员、大儒近期来新明州啊……不过得赶紧家去叫人修改礼单了，总不能人家都到了跟前了，他们听说了还没点表示。
礼多人不怪嘛!
端午节是大事，一串儿的防暑、治安等问题也都得跟着筹备，晚上蓝源也没顾得上跟家里人一道吃饭，只是今儿饭桌上却多了两道对其他人而言十分陌生的菜：
烤鸭套碟、烩火烧。
来送饭的人没多嘴，蓝源也没刻意解释，不过有了前头的话，那些陪同官员也就知道这必然是那位贵客的手艺，当下决定等会儿往死里吃，哪怕难吃也得吃的如痴如醉。
谁成想，一口下去，这些人就都知道自己多心多余了。
哪儿用得着他们奉承啊，本来就够好吃的了!
烤鸭连皮带肉，皮金黄酥脆，肉细致鲜嫩，还有肉汁儿呐!略蘸一蘸酱，拿那小饼裹了胡瓜丝、葱丝，一口下去咯吱咯吱，肥而不腻，别提多美了。
还有叫什么烩火烧的，分明没有馅儿，可鲜美极了。面团是煮透了的，竟一点儿不塌糊，十分劲道又弹牙……
几个人都没做声，老老实实吃的满头大汗，痛快的不得了。
可惜啊，可惜!众人都在心中叹道，若果然是厨子，他们倒还能厚着脸皮借来使唤几日，可惜人家是贵客啊!
可惜，太可惜了!
第118章
展鸰和席桐将片好的烤鸭和烩火烧端去给展鹤时, 发现蓝夫人早到了。
“要等鸭子的!”小孩儿坚定地声音从屋里传出来, 随时随地展示着自己铁打烤鸭粉的身份。
“马上就来了, 你先喝口粥嘛。”蓝夫人劝道。