“哎妈呀，好烫，我，我，我……我放回去了。”
“我……我没吃，我也放回去了。”
“……”
苏里忍不住想要笑，将已经揉好的面拿出来，在手中不断变化，众人不过一个呼吸之间，苏里手中的包子就已经成型。
圆润的包子，顶上是十几个褶，每一个褶上的形状都一模一样。
小时候，苏里经常闹着玩的捏包子。
小时候捏的小小的，模样也不好看，但是他父亲总会夸她，她也越发有兴趣，模样也越来越好看。
手中这个，应该是至今为止，做的最好看的，18个褶凑成了菊花模样，精致小巧。
苏里将包子放进蒸笼里，又迅速进行下一个。
她速度越来越快，看得众人眼花缭乱。
“小姐姐的手和动作都敲级好看!”
“光这个手和动作，人家最少都可以看一年!”
“这是我见过的最好看的包子了，我以为包子就是一个团团就算了，原来还可以做得这么好看。”
“小姐姐，小姐姐包子褶还有这么多讲究吗?”
苏里正好看到了，应道，“当然。”
她空手用自己手头上的面团给大家做演示，手指在包子上缠绕，道，“只有皮儿足够薄，才能包出足够多的褶。所以，一般来说，褶子多，也就代表这包子，皮薄馅又多。”
苏里又做了个简单的示范，将手中的薄薄的包子皮迅速变成一枚胖乎乎的包子。
肚子鼓鼓 ，皮薄馅儿足，包子褶像是菊花一般，细细密密绽放。
“哇!”
“有道理诶，皮太厚，肯定做不成这样子，嘻嘻 。”
“我数了一下，18个褶!十八个!每一个褶子的距离，大小，弧度，都基本是有一样，小主播好棒!”
“我，我用纸张试了试，都感觉自己根本做不到，嘤嘤嘤……”
苏里笑着道，“远古华夏包子圈子里，包子最少必须有15褶以上才算是起步，18褶以上才算是及格。”
她父亲的手中，不过20g左右的小汤包，也是24个以上的褶。
苏里现在这样，的确不算什么。
“我也只是及格而已，而且，这本来就是个熟能生巧的活儿，你们自己练习的多，自然也能够达到。”
说话之间，九只包子已经彻底包好，放进了蒸笼之中。
有粉丝还在不断提醒，隔壁的是谭主厨八菜一汤已经出锅了四道。
而苏里这边现在为止，也只有刚才那一个蓝莓山药泥。
苏里看着粉丝着急的话语，笑眯眯的看着大家，“别着急，准备工作已经做完，下面出菜的速度就比较快了。”
之前的准备都已经做完，剩下的活儿都是简单的。
苏里又简单介绍了即将要制作的开水白菜，将所有观看弹幕的人，震惊的下巴都差点掉下。
苏里端出早已经煮好的高汤，进行第二次烧开。
粉丝们一脸懵逼，“这……就是高汤吗?”
“额……真的不是水吗?想尝一尝……可以吃咩?”
看着这锅像是清水一般的汤，再想想刚刚小主播的接受，粉丝们怎么都不肯相信，一锅真的像是开水一般的汤，竟然有这样的讲究。
只觉得看着苏里的动作都得要小心翼翼，恨不得将每一处的细节都细细看明白一点，不然谁知道苏里哪里随意掏出来的东西，是怎么不一般的存在。
苏里这边却是已经将煮好的高汤分成两锅。
择好至嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷。
苏里低头用细银针在菜心上反复穿刺……等着另一锅的高汤烧开。
今天看直播的众人眼睛都直了，但是更看直了眼的还有另一批人。
久违的黑子，开完会的他们刚想揪着之前那不是料理的甜品好好讨论。
就见到这个主播又作了这么一手好死，瞬间浑身振奋，一声令下，所有账号一起发力，“黑!一定要抓住这个机会!黑到底!”
“小主播，这又是在做什么?”
“我之前听说这个主播喜欢虐待食材发泄，我还不相信，如今我是真的见识了，这是心理变态吧?”
“这是干什么?用银针扎来扎去……主播是把这白菜看做什么了?”
可这些水军的话还没有说两句，就被所有粉丝嘲讽开了。
“无知就承认，井底之蛙不丢人，但是不懂乱说话就尴尬了。”
“谁无知，谁尴尬，看什么，说得就是你们。”
“噗，黑子又回来了?小主播知识渊博的不要不要的，你不懂就不要上来伸脸了好吗?”
“小主播给我们做料理是很辛苦的!你们能给我们小主播省点事吗?打脸也是很费事儿的!”
“我们小姐姐最喜欢打脸了，你们花样挨打?”
?黑子那边都懵了，这个节奏，不对啊!
他们才刚刚开始!怎么就被怼成这样?
还有，这一个个的账号，就在很久之前明明还在质疑的，这会你们就变了?
这个主播怕是有毒吧?这么一会的功夫就把这些路人洗脑了?