整个餐厅空荡荡的，装修风格有点地中海风，除了中间位子上坐了一道身影，四周就只有几个服务生。
尤玮走上前，原本坐在位子上的叶伦也微笑的起身。
两人目光一对，尤玮笑了：“对不起，让你久等了。”
叶伦：“没有，你很准时。”
尤玮笑着入座，庆幸自己没有盛装出席，只是穿着一身休闲装。
叶伦也没有。
男管家很快送上餐前酒，是淡黄色的液体。
尤玮扫过一眼，刚要说话，叶伦已经先一步开口道：“放心，这里面的酒精只有五度，我知道你对酒精过敏。如果一点都不能沾的话，今天还有特供的鲜榨果汁。”
尤玮一怔，抬眼间问：“你怎么知道我酒精过敏?”
叶伦低声笑了：“其实我一直都很留意你。”
尤玮没说话。
叶伦接着道：“以前在美国，有一次你架不住同学们的起哄，多喝了一点。虽然你后来说你是因为有急事，要提前走一步，可我不放心，追出餐厅想帮你叫车……”
尤玮定定的看着叶伦，努力回想他说的到底是哪一次。
直到叶伦说道：“结果，我追出去后，刚好看到你上了顾丞的车。等我回去餐厅，又在地上捡到了一盒药，我猜，是你落下的。”
哦，原来是那次……
尤玮端起酒杯，轻轻抿了一口，说：“无论如何，谢谢你的体贴。”
……
尤玮没有耽误这顿饭的时间去“叙旧”，该叙的基本都叙过了，她自认和叶伦也没有多少“旧情”可叙。
所以借着这个机会，尤玮也一连提出几个专业上的问题。
她首先问的就是管家服务和服务员的人工费。
叶伦笑道：“其实这个就是为了针对不同客户的需求而设定的，在成本上远高于传统酒店的人工成本，好比说，如果我现在做的是一家传统酒店，可能我需要五十个人，每个人的月薪是五千块，一个月就是二十五万元，但是智能酒店呢，我或许要雇佣更高级的服务员二十人，那么我需要支付的就是传统酒店服务员工资的三倍，就是一万五千块，这样算下来就是三十万元。可以这样说，所谓的缩减一线员工的预算开始，实际上就是个伪命题，看似减少了人手，却在无形中多支付了人工费。”
这基本上和尤玮在房间里算的账是差不多的。
她接着叶伦的话说：“除了人工费变高了，智能科技设备的成本才是大块儿，而且科技含量越高，成本就越高，除了买进，还要定期保养和维护。再加上智能酒店不可能开在偏远地区，要开就要选在一个城市最繁华高级的地方，高地租也是成本之一。”
叶伦：“是啊，智能成本、维修成本、人员管理成本，除了这些还要时刻关注政府的态度，我们也需要时间一步步成熟和完善，这里面自然涵盖了风险成本，是不是最终能在这样的风险红利中分一杯羹，目前还是未知数。我相信等过两年盘算下来，一定有人赢，也会有人输。优胜劣汰，这在各行各业都是一样的，何况是人工智能这样的新兴行业，大洗牌是必要的。”
换句话说，没有雄厚的资本作支持，很可能还没到盘算自己是赢还是输的阶段，就已经被这哗哗流水一般的支出所消耗殆尽，进而被淘汰掉了。
尤玮思考片刻，最后之问了这样一个问题：“我不懂，既然又花钱又费力又不见得讨好，叶氏为什么要远渡重洋，将这么多资金投入到人生地不熟的国内?俗话说‘强龙难压地头蛇’，叶氏在美国已经是华人酒店之王了，如今还要回来大展拳脚，真是胃口大开啊。”
叶伦用餐布擦了擦嘴，抬眼间，原本温良斯文的笑容，一瞬间流露出锐气：“为名为利，这不都是理由么?”
尤玮：“哦，我只是个小老百姓，确实不太能理解。”
叶伦：“或者我这样讲，叶氏需要扩张事业版图，也需要攻城略地，一旦亚欧大陆形成规模，经济圈不可分割，那么美国就会沦为‘孤岛’，世界霸主的地位拱手相让，这在未来二十年基本上是可以预见的走向，只是时间早晚的问题。要是到那时候，我们再动手，恐怕国内市场早已被占了七七八八了。要动手就要趁早，投资嘛更要讲究前瞻性，我们叶氏内部经过多次开会论述，最终还是决定拿几个亿回来，先投石问路，看看是否能听见一点响。”
呵呵，果然，这才是今天的正题。
尤玮笑问：“如果听不见呢?”
叶伦：“听不见，不正好证明了这个市场有多大么?自然也能证明我的判断是对的。”
尤玮：“你的判断?”
叶伦：“这次回国，我可以说是力排众议，其实我的哥哥和姐姐都不太同意，他们作为第二代继承人，早已在美国落地生根，对国内很陌生，也没有眷恋，根本也不相信国内形势会超越美国。但我的看法和他们不同。”
……
事实上，关于叶氏的传闻，尤玮身为圈内人，或多或少也听过一些。
叶伦是庶出，在家族地位远没有兄姐来的深厚，他的根基浅，一拔就断，如果强行留在美国和兄姐争权争地盘，结局恐怕会死无全尸，除非兄姐仁慈，愿意给他留口饭吃。