齐慕远闻言，终于伸筷夹了一块糖醋鱼进嘴里。
杜锦宁和沈大娘、观棋便都紧张地盯着他。
鱼肉一进嘴里，齐慕远就眼睛一亮，旋即咀嚼片刻，咽了下去，对杜锦宁道：“不错，确实没有腥味，这味道很好。”说着又伸筷子夹了一块糖醋鱼。
“你再尝尝这道。”杜锦宁见他连吃了几块糖醋鱼，仍然意犹未尽的样子，连忙把红烧鱼往他面前推了推。
这些鱼在糖醋和红烧之前都放在油锅里炸过，再加上前期处理，不光没有腥味，而且味道很好。厚重的味道直接把鱼最后的那种腥气给盖掉了。齐慕远尝过红烧鱼后，表示也挺好吃。
不过看他频频朝糖醋鱼下筷子的样子来看，他还是喜欢那一口。
杜锦宁便转头对满脸欢喜笑容的沈大娘道：“你以后做荤菜，不要白灼或清蒸，要像这样尽管味道重一点，你家少爷就能多吃几口了。”
沈大娘此时对杜锦宁那是满心感激。要知道齐府的厨子和厨娘，使出多少解数也没能让他们家少爷多吃几口呢，为此没少被老太爷和老爷、太太责怪。这会子她能做出少爷爱吃的菜，老太爷他们要知道了，必然要赏赐并且重用她的。她们一家都得跟着沾光呢。
“是，多谢杜少爷。”她感激地行了一礼，忍不住又问，“不知杜少爷还有什么菜可以教教我吗?我学会了，也能做给我家少爷和杜少爷吃。”
“嗯，回头我写下来给你吧。一天两道菜，我在这里住多久，就给你多少菜方子。”
沈大娘的嘴巴都快裂到耳根了：“那真是太谢谢杜少爷了。”心里盘算着，自己能给杜锦宁什么回报。
齐慕远看了杜锦宁一眼，转头吩咐沈大娘：“杜少爷教你的这些，不得传给外人。那些菜方子你学会了就交给我，我另有用。”
“是，少爷。”沈大娘听了这话越发高兴。不让外传，就意味着只有她一个人会做这些菜。以后即便回到京城齐家也没人能越过她去，因为只有她能做齐少爷喜欢吃的菜。
齐慕远这才对杜锦宁道：“你可以开一家酒楼。”
这话他以前提过，那是他吃过陈氏做的菜后，给缺钱的杜锦宁的出的主意。后来因为漓水县最好的酒楼是关家开的，杜锦宁不好跟关家竞争，这个主意就被否定了。
可现在到了府城，已没有要顾忌的人了。凭着杜锦宁的这两道鱼，再加上以前陈氏做过的菜，完全能当一家酒楼的招牌菜了。
这一回杜锦宁没有拒绝，点头道：“好，咱们俩一起合伙。”见齐慕远想要说话，她竖起一根手指，“不要拒绝。我还得依仗你的权势呢，否则我可敌不过那些有背景的酒楼。”
齐慕远是不想占她的便宜。不过见她这样说，便点头答应下来：“那行吧。”
“咱们买一些愿意签卖身契的厨子，也不要手艺多好，有基础就行，然后再培训培训，就能开上几家酒楼。”杜锦宁道。
见杜锦宁很快就有了主意，具体到招待方案上来了，齐慕远道：“这些事得等院试结束后再做，你现在最要紧的就是院试。”
“这是自然。”杜锦宁点头。
事情轻重缓急她还是分得清的。她现在又不是缺钱到不得不开酒楼的地步，自然要先把院试考好才做这事。
第二天一行人便去府学附近与姚书棋及一个姓梅的中人见面，一起去看了那三处宅子。
三处宅子都是按着杜锦宁的要求选的，大同小异。杜锦宁看了一遍，虽说这些宅子是姚书棋精挑细选出来的，哪一处都还不错，但拿来跟自己脑海里设计的宅院做对比，杜锦宁就觉得这也不好，那也不好了。
“我先回去想想，再做决定。”她道。
梅中人也不在意。
买宅子是件大事，二三千两银子的事，哪能看一眼就决定下来呢?有些人看上个七八遍才能决定买哪一处呢。
齐慕远却看出了杜锦宁的想法，告辞梅中人上了马车，他就干脆劝道：“你要是不嫌麻烦，那就买我们家对面的吧。价钱咱们想办法压一压就是。我也希望你能买那处，以后咱们做邻居，也能互相照应。”
“行。”杜锦宁点头。看了这么些宅子，关家、袁家、齐家的宅院她也去过，对于这时代的宅子她有了个大致的了解。她脑子里有了个想法，这想法只能是买了宅基地才能实现的。即便那处宅子真是售价一千五百两，她买了也不亏。
第379章 忽悠
两人回到齐府，刚一进门，就看到一个少年站在那里;在他身后，还站着一个十三四岁的少女。正是江北与江南兄妹俩。
直到这时候杜锦宁才算是看清楚了这两兄妹的长相。
江北这家伙长得也不矮，个头比齐慕远还要高一些，虽说吃了不少苦头，可皮肤依然白净，一双眼眸又黑又亮，五官也精致，乍一看上去像个小姑娘。江南就更漂亮了，比杜家几姐妹还要漂亮一些，是杜锦宁来到古代见过的最漂亮的女孩子。
难怪秦宝忠死活想把他们兄妹俩弄到勾栏里去呢。江北这样子，上戏台扮个花旦妥妥的没问题;江南往青楼里一放，那就是一棵摇钱树。