李学生笑着道，“那是肯定的。而且为了保质期能久一点，恐怕还要在里面加防腐剂呢。”
何方芝用公筷给张向阳夹菜，然后侧头问，“那你打算做哪种咸菜?”
李学生边喝粥边问，“现在能做什么咸菜?”
何方芝一一数给他听，“萝卜干，萝卜缨，酸菜，大头菜，雪菜”
李学生想了想，“萝卜干就算了，萝卜是我们公司卖的最好的蔬菜之一，都做成咸菜就没有新鲜的可卖了。酸菜是用大白菜腌的，可以少做些。萝卜缨，大头菜和雪菜可以多做些。”
何方芝当即立断，“那你把材料给我弄过来，我先把咸菜切丝，到时候你材料到了，我直接就能腌。”
李学生点了点头，然后从自己挎包里掏出采购单。
张向阳和何方芝都凑过来看，只见李学生写着采购萝卜缨，大头菜和雪菜上等各二十斤，下等各一百斤，酸菜上等十斤，下等五十斤。”他顿了顿，把笔递给她，“你把所需的材料斤数填上。”
何方芝算了下各个类型的蔬菜重量，填写上去。
“那我媳妇能有多少好处费?总不能让她无偿帮你吧?”如果赚不到什么钱，张向阳才不会同意让他媳妇白忙活一场呢。
李学生想了想，“这样吧，一斤给你两毛辛苦费。”
张向阳在心里算了笔账，所有加起来一共是四百二十斤，那就是八十四块钱，他有些不乐意，“这可是秋天，水都是冷的，我媳妇又是洗菜，又是切菜，还要负责咸。弄上好几个月才八十四，也太少了吧?”
李学生满脸黑线，“你们生产队辛辛苦苦一整年也不过才挣七八十块钱。你媳妇只是利用空闲时间做点咸菜就比上一年工还要多，你还有什么不知足的?”他顿了顿，有些好笑地看着他们，“如果我跟你们大队长说这事，恐怕他直接命令你媳妇帮忙，但是只会给她记工分。到那时候，别说八十四，恐怕她连八毛四都分不到。”
何方芝也知道他说的是实话，拉了拉张向阳的袖子，朝他道，“我能答应你，不过我有一个条件。”
李学生朝她点头，笑道，“嫂子，你说。”
何方芝侧头看了眼张向阳，“等成品做出来，贵的这种，你能不能每样给我们十瓶?”
李学生眉头一锁，“你要这么多干什么?”
何方芝冲张向阳眨了眨眼睛，“孩子他爹有几个好朋友，我们想给他们送礼，说不定将来他们也能给你带点销路。”
张向阳立刻明白了，他媳妇这是说彭家木认识的那些司机。他们有钱，他媳妇做的这些咸菜味道非常棒，他们跑长途的，风餐露宿，路上的国营饭店又都是不到饭点不开门，他们经常错过，只能露宿荒野。卖给他们倒是一条出路。
他们虽然说的是送礼，可李学生摸爬滚打好几年，自然知道这其中的弯弯绕。水至清则无鱼，就连他也经常跟那些混黑市的人打交道。他也不是什么迂腐之人，只是思考几秒钟就拍板答应了，“成!这事我答应你们了。”
这事就这么定了。等人走了，张向阳握着何方芝的手，“媳妇，你对我真好。”
他刚刚不是没动过这个歪心思，可一想到自己挣钱还要媳妇帮忙就觉得丢人，张不开这个嘴。可谁成想，他媳妇居然替他开口了。她果然是个善解人意的贤内助。
何方芝有些意外，“你这么客气干什么!”
张向阳抿嘴笑，望着她的时候，亮得惊人。
等张向阳去上班，何方芝就拿着采购单找公爹，因为这年头不能私人买卖，所以单子是直接由城南蔬菜公司向大队下的单，菜当然就是由大队出。
至于工钱，可以私下结清，并没有走大队公账，所以李学生没有给她个人开票据。
张大队长让队里几个妇女去地里割菜，割完后直接运到何方芝家里。
张母，张向民以及杨素兰都过来帮忙。
张向民负责挑水，张母和杨素兰负责洗菜，何方芝负责切菜。分工也算是非常明确。
李学生当天下午就把盐送过来了。其他的可以晚几天到，盐这东西比较早点放，要不然菜很容易会变色。
一直折腾了半个多月，咸菜终于入了瓮。酸菜放在大缸里，用块大石压着。
又过了一个月，咸菜终于成功。
李学生特地让张向民骑着驴车帮忙运到县城的食品厂，下等的是装袋，上等的是玻璃瓶。
回来的时候，张向民还带回了几十瓶，交给了何方芝。
张向阳得到成品让彭家木帮忙兜售，为此还特地给了对方提成。
彭家木原以为他这么长时间没有找他买香料，应该早就放弃那个赚钱的念头。可谁成想，一个多月没见，咸菜居然腌好了，“你这速度够快的呀。这东西哪来的呀?还有这个瓶子不好弄，你哪弄的呀?”
张向阳不想说得太明白，含含糊糊地说，“我找朋友弄到的。”
彭家木见他不肯说，也不逼他，“成!我帮你卖试试。”
张向阳立刻朝他道谢，“这一瓶是半斤，六毛钱一罐。不可卖便宜了，要不然我没赚头。”