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好食多磨_闲眉【完结】(158)

  另外还配了两碟两碟蔡礼看了半天,也没看出所以然,只得不耻下问:“这是什么菜?”

  “这盘绿油油的,是炒青菜,这盘切成块的,是泡刀豆。”沈依依指着碟子,给他介绍。

  “炒青菜?”蔡礼满脸狐疑,“你别哄我,我吃过炒菜,不是这个样子的。”

  “我知道,做法略有不同,你尝尝。”沈依依把调羹和筷子都递给了他。

  大梁朝的烹饪名词所表达的含义,和现代有所不同,比如煎白肠,明明是煮的,和油煎没有半毛钱的关系。他们所谓的炒,跟现代的炒茶的“炒”,是差不多的意思,不用油,小火,不停地翻炒煸干而已。

  像这种大火热油小炒,在大梁朝是看不到的。

  蔡礼尝了一筷子小青菜,又尝了一筷子银鱼炒鸡蛋,恍然道:“这道银鱼鸡蛋,跟这道炒青菜一样,也是炒出来的吧?我先前还以为是油炸后再煮的。”

  “对,也是炒出来的。”沈依依点头道。

  不愧是整天吃喝玩乐的公子哥儿,舌头还真灵。

  蔡礼又尝了一块泡刀豆,摇着头道:“这泡刀豆没见过。”

  这显见得就是高门大户的公子哥儿了,泡菜和刀豆,都是大梁朝的本地产物,只能说他出生在富贵窝,没有见过罢了。

  沈依依问他道:“好吃吗?”

  “还不错。”蔡礼点头道。

  “那就行了,快吃吧。”沈依依说完,在他对面坐了下来。

  蔡礼嚼着银鱼炒鸡蛋,喝着暖暖的梗米粥,心中感慨万千。他与“沈依依”相识两年,定亲半年,从没吃过她做的菜,倒是如今这个沈依依,第二次给他做病号饭了。

  想当初他才十六岁,青春年少,一腔热血,热情得像团火,恨不得把胸口剖开,将一颗心捧出来给人看。

  他急着让“沈依依”走进他的生活,带她去参加各种宴饮聚会,带她去逛京城的大街小巷,带她去光顾他平时消磨时光的瓦肆勾栏

  等等!瓦肆勾栏?蔡礼仔细想了一想,猛地把大腿一拍:“当年我与皇上说银丝供的事,已经全忘了,但后来我带她去勾棚看傀儡戏的时候,曾经提到过一次!”

  沈依依倏然抬头,瞬间觉得看到了希望。

  “走走走,别耽搁,趁着这点劲儿,咱们去勾棚!等我到了勾棚,把当年的场景回忆一遍,说不准就想起来了!”蔡礼把筷子一扔,起身就走。

  沈依依赶紧跟在了他后面:“你别走太快,不差这点时间,当心后背的伤又崩开了。”

  “小伤而已,刘一刀都不乐意给我治,你又何必挂在嘴上?”蔡礼明明疼得额上又在冒冷汗,偏要逞强嘴硬。

  沈依依只得翻出一块帕子,丢给了他。

  沈三太太听说银丝供有希望,赶紧给他们准备好车驾,目送他们出了门。

  路上,蔡礼微微仰着头,抵靠在车壁上,眼神似有些感慨,又像是有些迷茫:“我自小混迹在京城各大瓦肆,其中最常去的,便是桑瓦子的水仙棚,那天我寻思着,该让她去看看我平时在做什么,于是就带她去了”

  看他这表情,便知那天两人并非你侬我侬,而是不欢而散了。沈依依见他难过,善解人意地转移了话题:“水仙棚是什么?”

  蔡礼定了定神,答道:“水仙棚是桑瓦子里的一处勾栏,地方不大,但胜在干净,我和安陆侯府的二公子,还有靖安伯府的二公子,经常去那里看戏。”

  他说完,像是想起来什么,对她道:“你放心,他们知道我要去,必定会提前清场,绝不会有闲杂人等。”

  其实娱乐场所,热闹点才好玩,不过他们今天不是去玩的,能清场最好了。沈依依想着,点了点头。

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  第133章 一道不是菜的菜

  京城的瓦子,比起杭州府的来,其繁华热闹程度有过之而无不及。桑瓦子里,大小勾栏众多,酒楼茶坊鳞次栉比,杂货零卖随处可见。有些勾栏的大门敞开着,依稀能听见里面管乐吹奏,说书人抑扬顿挫的声音。


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