一共才三十碗，怎么分?熬大骨汤需要时间，即便李贵买了菜回来，也现赶不出多少碗。但任凭沈依依如何苦口婆心，那些客人就是不肯走，非要等着吃一碗。
“你不是说，中午来吃饭的客人都赶时间吗，怎么会有空等在店里不走?”沈依依跟李贵抱怨着，又是欢喜又是愁。
李贵有些哭笑不得：“我听见他们议论了，他们说，今天肯定是因为厨子心情好，才在石髓饭里搁肉，等明天来就没了，所以一定要等到。”
“告诉他们，我每天心情都好，每天的石髓饭里都有肉!”沈依依嘴上这样说着，但谁会跟钱过不去，马不停蹄地继续熬大骨汤去了。
客人久聚不散，他们忙得晕头转向。小胡椒为了省钱，中午没在外面吃饭，赶着回来了，沈依依把她留在了厨房帮忙，添个人手，但饶是如此，他们还是忙得脚不沾地，恨不得生出三头六臂来。
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正午日头烈，蔡礼绕着杭州府整整转了一圈，热得满头大汗，突然瞅见街旁有株大树，连忙跑了过去。扶留一招手，两名小厮快步追上，赶在蔡礼之前，将一张条凳安放在了树下。
蔡礼大马金刀地朝条凳上一坐，开始骂娘：“他娘的，这天气怎么这么热，想要热死老子吗?还有这杭州府的路，怎么弯弯绕绕的，从昨天到今天，都快把老子绕晕了!”
两名小厮赶紧取出扇子，一左一右，给他扇风，降火气。
扶留取出一张杭州府的地图，展开给他看：“少爷，放心，绕不晕，咱这地图详尽着呢。”
蔡礼一把将地图夺过去，看上面用朱笔画的圈圈：“城北的客栈，我们找了几家了?”
“大客栈都已经找过了，只剩下些不起眼的小客栈了。”扶留答道。
“小客栈就不必找了。”蔡礼把手一摆，“我在富阳县打听过了，她出逃的时候，带走了不少家私，少说也有千把两银子，怎会去住小客栈?”
扶留点头道：“少爷说得是，那您先歇歇，待会儿我们上城东找去。”
扶留说完，抬头朝前方看去，那里有一家破旧脚店，门上插着扫帚充当酒旗，店里却人声如沸，客聚如潮。有些穿麻衣的穷汉找不着座位，干脆捧着碗，蹲在店外的台阶上吃起来。
扶留一路小跑过去看了看，回来对蔡礼道：“少爷，那家店今天出售石髓饭，饭里竟有肉，听说美味得很，我去给您买一碗?”
“石髓饭?”蔡礼嫌弃地瞪了他一眼，“少爷我是吃石髓饭的人吗?走，带你们上正经正店吃饭去!”
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脚店的客人走了一拨又来一拨，李贵忙得分不清东西南北，他从来不知道，北关门竟有这么多人，怪不得别人都说他们店占着风水宝地，怪不得那么多人想要盘他们的店。
第29章 肉香扑鼻石髓饭(3)
沈依依在厨房里扎了根，熬大骨汤，拆肉，煮饭，亏她昨天还羡慕这个时代的厨师好当，中午只用做一道饭，可今天就这仅仅的一道饭，就把她给累坏了。
鉴于其他两人也忙，为了提高工作效率，她搬了张桌子，放在前堂后门外，小胡椒负责把石髓饭运到这张桌子上，当李贵需要石髓饭时，直接掀开布帘，自取便是。
不知忙了多久，店里的客人终于渐渐少了下来，小胡椒得了空闲，去帮沈依依洗碗，兴奋得连音调都拔高了几分：“小姐，原来脚店这么赚钱!刚才李贵在算账，您知道我们中午赚了多少吗?八千文!八千文哪，这可是整整八两银子!”
八两银子，好家伙，利润少说也得有三、四两了!如果老李头信守承诺，给她一成利润当工钱，那她很快就能还清债务，攒够做小本生意的本钱了。沈依依美滋滋地想着，在小胡椒亢奋的叫嚷声中，生上炉火，煮上各种猪羊杂碎，为晚饭做起了准备。
气氛正欢腾，门口突然传来一声怒喝：“你们在做什么?!”
沈依依抬头一看，原来是怒气冲冲的老李头，后面还跟着满面愁容的李贵。
他这发的是哪门子的火?沈依依疑惑着，迎上前去：“李伯，您回来啦，我们在做——”
老李头不等她说完，一头冲进了厨房，掀起炖锅的锅盖看了看，一脚踢翻了炉子：“你们煮的都是些什么东西?!你们竟拿我的锅来煮这些杂碎?!”
炉子倒地，炉火飞溅，小胡椒吓坏了，忙不迭送地扑过去收拾。李贵则拼命抱住了老李头的腿，以免他再补上一脚。
原来是为了他的自尊和骄傲，沈依依连忙解释：“李伯，我知道您不肯做这些粗鄙食物，您放心，我来做，不用您沾手的——”
老李头根本不听她的，奔到大灶前，一力端起大铁锅，连饭带锅，全给扔到了后院儿里。
大半锅石髓饭哪，就让他这样扔了!李贵哇地一声哭了出来：“爹，是我准许林小姐做石髓饭的，您知道吗，我们早上和中午，一共赚了八千四百九十五文钱呢!照这样下去，不出三个月，我们就能补齐房租，还清赊欠的菜款了……”
“你就知道钱!”老李头呼哧呼哧地喘着气，脸上的每一根皱纹都燃着怒火，“我跟你讲过多少次了，我是丰和楼的大厨，就算再落魄，也不能自降身份，去做那些杂碎!”