很快，主仆二人捏好丸子，一样儿豆腐丸子，一样儿绿豆丸子，一样儿莲藕丸子，崔福帮着生火，炸丸子使用的油是清油，因着手生，第一锅丸子炸的略老，之后再起一锅，这才炸得金黄酥脆。
那崔世君忙活了一场，炸了几碗丸子包好，不知不觉，天色蒙蒙微亮，再过片刻翠姨就要过来准备家里的早饭，为免和她撞上，崔世君催促崔福趁早出门，待他走后，她和阿杏将厨房归置干净，复又回到自己的院里。
第82章
霍云收到崔世君送来的年菜时, 脸上既不惊又不喜，显得十分平淡，崔福忍不住看了他一眼，又连忙低下头。
山中清冷寂寥，崔福赶到观里, 宁国老侯爷早就用完早饭, 老侯爷住的屋子，炭火烧得很旺，崔福在地上站得久了, 竟觉得双腿有些发麻, 他等着老侯爷问话，可老侯爷盯着这份素菜丸子已看了大半日，一句话也不说，不知他到底在寻思甚么。
良久，霍云不紧不慢的开口, 他问：“你们姑娘可曾带了甚么话。”
这位老侯爷的心思琢磨不定，崔福斟酌半响，回道：“姑娘说了，年菜家家户户都要吃, 老侯爷在山上, 想必并不缺，这些是崔家的一点心意, 还请老侯爷不要嫌弃。”
霍云不语, 只招手叫火华取筷子来, 火华取来筷子，他看老侯爷要用菜，说道：“老侯爷，这丸子冷了，我拿下去热一热罢。”
京城离清华观距离不近，崔福送来时，素菜丸子早就冷了。
霍云不理火华，直接夹了一颗豆腐丸子送进嘴里，崔福看在眼里，心都快提到嗓子眼儿了，这份年菜，谁知合不合老侯爷的口味呢。
冷了的素菜丸子，稍微有些油腻，霍云咽下去后，喝了一口热茶，又指着其中一碗卖相不太好的丸子，问道：“这是甚儿馅儿的，怎么颜色黑漆漆的？”
崔福看了一眼，说道：“回老侯爷的话，这是莲藕丸子，面粉和的馅儿，没加一点荤腥。”
霍云见此，夹了一个吃下，随后每样又用了几口，这才搁下筷子。
他刚放筷子，火华重新换上热茶，收到桌上的剩菜，霍云问崔福：“你们姑娘还会厨艺呢？”
他没尝过崔世君的手艺，却断定这些年菜一定是她亲手所做。
果然，就见崔福毕恭毕敬的回道：“姑娘不常下厨，每年只有祭祀时要用的年菜，她才会亲自动手。”
霍云嘴唇微微上翘，说道：“难怪呢，这丸子的滋味实在寻常。”
崔福心道，嫌不好，你老人家还用得这么心满意足？
霍云心情舒畅，待人也难得和颜悦色，他叫火华给崔福搬了一张凳子坐下，问道：“衙门里放了假，你家姑娘整日在家里做甚么呢？”
崔福虽是崔宅的管家，也曾见过霍云多次，但在他面前仍旧显得很拘谨，他回道：“姑娘除去几家亲戚家走动，每日就留在屋里陪同老姑姑说话。”
霍云见此，招手叫来门外守着的火华，他道：“你姑姑送了我年菜，我是不是也该给她回礼才是？”
崔福慌忙站起身，他道：“我家姑娘给老侯爷送自家做的年菜，全因这一年以来多得侯府关照，并不为了得老侯爷的回礼。”
火华见老侯爷心情好，大着胆子说道：“观外的梅花开得十分热闹，不如折几支梅花，带回去给姑姑插瓶正好。”
他自以为这主意很好，去年冬日，他还奉老侯爷的差遣，给崔姑姑送过几支腊梅呢。
不想，霍云朝着火华横了几眼，他本就邀了崔世君年后来清华山赏梅，漫山遍野的梅林，岂是折下枝头的梅花能比拟的。
火华见这主意不合老侯爷的心意，于是说道：“要不老侯爷到库房里去瞧瞧？”
那满库房的东西，霍云还是不中意，他静坐思忖半日，忽然看见三五只麻雀扑棱着翅膀，从窗台向半空冲过，霍云禁不住一笑，走到书案前，火华踮起脚尖抬头望去，只见老侯爷拿着裁纸刀，正在裁一张宣纸。
火华原以为老侯爷是要给崔姑姑送一副书画，哪知他裁好后，一个字也不写，随手叠成一个方胜，递给崔福，说道：“交给你们姑娘。”
崔福收下方胜，他见老侯爷只说把方胜给姑娘，不留只言片语，便行了礼，出了老侯爷的院子。
崔福要下山，火华送他出门，一路往外走，崔福好奇的问道：“火华小哥儿，再过几日就是除夕，我瞧老侯爷的意思，竟是准备在山上过年呢。”
火华瞅了崔福一眼，欲言又止，老侯爷和侯爷置气，他做下人的先吃了一顿挂落，前日侯爷带人来接老侯爷下山，老侯爷连他的面也不见，说来说去，他父子二人闹别扭，还不是为了老侯爷去给崔老姑姑贺寿的缘故。
崔福越发不解，他问道：“清华观离京城又不远，好好儿的怎么不回府过节呢？”
侯府的私事，给火华一百个胆子，他也不敢在外面胡言乱语，只得支支吾吾的说道：“老侯爷的决定，哪是我这个下人能插嘴的。”
崔福见此，不再多问，出了山门，径直下山。
且说崔福匆匆下了清华观，回到崔宅时刚到晌午，正当他赶着马车要进院子里时，就见翠娘提着篮子要出门，那翠娘看到他，忙不跌的跑到他跟前，压低声音说道：“福叔，家里怕是遭了内贼。”