听了李纨的话，林如海的心已经凉了，但是他真的没有别的办法，他相信面前这个红衣女子有能力帮自己帮黛玉。咬了咬牙下定决心道：“只要你能帮助黛玉，我林如海就任你差遣，绝不反悔。”
李纨眼睛一亮，立马道：“好，君子一言，驷马难追。来来，咱先签了这份协议。”能签到林如海这样的人物，可比白露白鸽那种的小啰啰鬼仆有用多了。
林如海万般无奈之下，把自己卖给了李纨，开启了任劳任怨的劳工模式。
“呐，这个入梦符给你，你可以入黛玉的梦境去警示她，让他提防王氏，那个劳什子的人参养荣丸就别瞎吃了，没病瞎吃什么药？关于我的事情不要提及。”
林如海气结，这个可恶的女人！明明一张符纸就能办到的事情，居然让他卖身于她，任其差遣。
李纨给林如海安排的第一个任务就是做贾兰的夫子，全方位，无死角地教导贾兰，他的学识和人生阅历足以成为一名优秀的人生导师。
采用入梦的形式进行教学，刚开始林如海还有些被强迫的不耐，在接触过贾兰之后他的观点发生了天翻地覆的变化。贾兰是他见过的最聪慧睿智的孩子，没有之一。他的热情被点燃，从此以后一个专心教导，一个用心学习，贾兰的学识在飞速增长着，一段时间以后，气质也有了明显的变化，多了一丝偏偏公子的温润。
李纨：近朱者赤近墨者黑啊!
自从把贾兰扔给林如海，她就彻底轻松下来，再不用每天应付熊孩子十万个为什么真是太好了！也有时间做自己的事情了。李纨将手里的计划书看了又看，基本满意后，又陷入了沉思。她目前正面临着无人可用的局面。
新买铺面的位置和结构非常好，两层的格局，后面还带一个二进的院子，空间很大，可住人也可以囤货。这也是她运气好，赶上前店主老父亲去世，全家扶灵回老家，不打算再回来这才出兑了铺子，要不这样的繁华地段的商铺怎么可能那么轻易就买到。
民以食为天，前面两层楼的铺面她决定搞吃食，吃的东西从来没有落伍一说，只要你做的干净好吃，哪怕你贵一些也不怕没有回头客。
后面的院子面积很大，她打算囤积些建筑石材装修原料。元春已经爬上位，照目前的形式来看，八成还是会有省亲这回事，各家的省亲园子势必就得建起来。这么好的机会她一定要好好捞一笔。就算省亲被蝴蝶掉也不怕，按市价卖出去也能有赚头，怎么算都是稳赚不赔的买卖，不做才傻呢。
定好了商铺的经营基调，却有着重重的隐患顾虑。她只想赚银子增长自己的小金库，并不想给自己招惹麻烦，她就是再能耐，双拳也难敌四手。
在这个没有人权的封建社会，她空有财力没有背景，商铺想顺利开下去很难，如果是日进斗金的就更难免成为权贵们觊觎的对象。她可不想一番辛苦后为他人做嫁衣裳。
思来想去的她终于想到一个法子，她有个好儿子啊，儿子不是还有个粗大腿的老子嘛？扯虎皮耍大旗应该可以吧？
叫来贾兰，如此这般一顿交代，小家伙点头如捣蒜。跟聪明人说话就是轻松愉快，你开三分头他便知你七分意。
贾兰拍着小胸脯保证这个事包在他身上。
很快李纨看到了由景胤亲笔书写的“饕餮楼”字样的牌匾，上面还盖有景胤的私印。有点身份地位的一看匾额就知道，这饕餮楼背后有那尊大佛坐镇，谁还敢不要命地找死。
小家伙贾兰真贴心，知道他老娘要开酒楼，还专门从他老子那要来两名宫廷御厨，一下子把饕餮楼最大最难的问题给完美解决了。喜得李纨抱着贾兰亲了好几口，真是个神助攻好儿子，干得漂亮！
贾兰看李纨高兴模样，有些犹豫地说：“父皇说他不能白出力，他要五层纯利。”贾兰有些羞愧地低着头，他觉得父皇有些狮子大开口。
李纨被噎住了，妈蛋，她就知道这天下没有白吃的晚餐。不过开口就要五层纯利，他怎么不去抢？
一口回绝：“不行，最多三层。”
贾兰眼睛一亮，笑了。“父皇说要五层娘亲一定会讨价还价，还说他的底线就是三层，太好了，娘亲同意了。”
一口老血哽在喉咙，她被这父子俩套路了。看贾兰那一副白眼狼的模样，李纨直咬牙，这才和他老子接触几次，胳膊肘就往外拐了，难道这就是父子天性？心里有些酸溜溜的，却没有责备贾兰什么，和他老子感情好，对他以后好处大大滴。
既然有了利益牵扯，李纨就更安心了，也更加心安理得的指派起那两个御厨。甭管以前是伺候谁的多有脸面，到了她这里只要安分守己些好好做菜就好。当然了，为了提高他们的积极性，李纨大方地给了他们一定比例的菜品分成。
李纨陪嫁庄子的大管事的小儿子李保住，人虽不大，性格诚实稳重，为人机灵圆滑，几年间一直协助其父打理庄子上一应事务。
李纨和他接触过几次，觉得小伙胆大心细很有闯劲，就认命他做了饕餮楼的大掌柜，算是一种历练，练出来了就可以委以大任。李保住感念李纨的恩德和信任，更加用心经营饕餮楼，一年时间不到就将饕餮楼发展为京城里首屈一指的高档酒楼。