现在没在,肯定也是在家里倒腾一下木料,看看能不能折腾出什么花样儿来。
房子是自己的了,他估计也没什么顾虑了,该怎么收拾怎么收拾了。
第二天,五点俩人准时起床,而程曼已经起床做了小馄饨了。
等到何盛和赵全亮来接人,程曼直接把人迎进客厅,一人给了一大碗小馄饨。
小馄饨皮薄如蝉翼,里面的肉馅都能看的清楚,汤里还加了一些紫菜,虾米,还有抹的碎碎的蒜苗。
那蒜苗是她拿一个深口盘子种的,里面摆上蒜头,时不时地加点水,或者换换水。长得挺快,绿油油,蒜苗味儿不太重,全是起个好看。
何盛和赵全亮见多了人,经历过不少的事儿,早就能一眼看出来什么真心不真心的。
因此,见馄饨上来了,说了句谢谢,吹散热气,塞了一嘴。
何盛跟赵全亮不一样,他先喝的汤,这一喝,赶紧赞了一句,“您这汤是高汤吧?味儿鲜着呢!”
汤水清澈,他还以为是水,结果喝到嘴里,立即觉察出来不一样。
“对。”
程曼笑眯眯地把林微和林志远的那两碗也端了上来,听见何盛的赞美,也是高兴,“好吃就行!锅里还有呢,咱们都吃的热乎乎的,到路上也舒服。”
“嗯,听您的,我吃完就再盛点去。”何盛一点不客气,“您手艺真好。”
程曼被他真心实意地一通夸,有点不好意思,幸好这个时候林微洗了脸进了屋,她才算是解脱。
“那馅儿可是请教过我们饭馆里的大师傅的,不好吃才怪!”林微笑着坐下,看着程曼,笑眯眯道,“当然,没有我妈,咱们也别想吃上这么实心实意热气腾腾的小馄饨了。”
程曼一听,干脆出了客厅。
得,本来以为来了一个缓和气氛的,结果又来一个不要脸皮的。
子不嫌母丑不假,可这样自夸也不好吧?
林志远招呼着程曼进屋,拿外面冷,还是进去吧。”
“我去厨房,你们先吃着。”
程曼被俩人一唱一和地夸,实在是不好意思。
林志远没强求,进了屋子,见何盛端起碗,好爽地把汤喝掉,也笑得自豪,“这汤用了几种肉熬制的,起先汤水也是浑浊的,后来按照大师傅说的,用开水白菜的那种汤水过滤法给过滤了几遍,这汤水才那么清亮的。”
何盛吃过开水白菜,闻言,直接一竖大拇指,“您实在是有心了。”
那种汤水过滤方法,不仅需要耐心,还得注意火候,过滤的材质也有讲究,实在是极费功夫的一件事儿。
所以有时候他也听人说,就为了一口吃的,折腾那么久去熬至汤底,那才是真的会享受。
第824章 真心想
吃完饭,几人上车出发,程曼看着他们走远了,才进了院子。
昨天才说了这个事儿,今儿就出发了,饭馆里还没找到短时工。好在最近有不少人返程,他们也暂时没什么工作,要是真去找,也不是不行的。
可能不用咋找,传这个消息出去,估计就有不少人上门。
昨天晚上她和孩子爸商量了一下,准备一天给七毛五分钱,然后管两顿饭。
孩子爸起初不是这样想的,他说给钱实在,且自家饭馆比较忙,直接给八毛五分钱,不管饭。
说来说去,还是因为现在有些地方吃饭买东西也可以不用票,给人家钱,人家想买什么就买什么。要是人家来帮工还带了口粮,说不定还能省下点钱。
她不同意,孩子爸是为人家考虑了,可人家未必这样想,而且到了饭点他们吃饭,就让帮工看着不成?
多少有点抹不开面子!再说,让客人和帮工看到了也不好
他们吃香的喝辣的,帮工客人一天两天不会觉得有什么,一周下去呢?
肯定会有别的想法!
他们这一趟出去,连带路上的耗时,多少也要按照两周的时间来算。
让帮工啃两周自己带的馒头饼子?
他们吃着小炒,喝着热汤,再加热腾腾的馒头?
怎么看都不靠谱!
而且,不管饭的话,给八毛五分钱也比市价高了。
俩人商量到最后,还是决定管饭,然后再给工资的做法。
就这工资,还争了好一会儿。
孩子爸要给八毛,说自家饭馆要忙到晚上,不好让人家这么操劳,再说晚上没车回家,人家路上也耽搁时间。
她本来是想给六毛五的,六毛五,再管两顿跟他们一样的伙食,到哪儿都不会是差的。再说,现在市面上的闲散人员比较多,一天六毛七毛都有人抢着干,更何况他们家给的这个条件?
可孩子爸不同意,说万一人家里没有自行车,也没公交车回家,钱多一点也算个安慰。
她就问他,那现在菜和肉的成本增加了又怎么算?现在给帮工这么多,到时候店里的赵红和刘麦哪一个要是辞工不干了,再招人咋办?
比天工还少?
最后考虑来考虑去,就按照七毛五分钱一天,然后管两顿饭了。
程曼才进了院子,正准备关门,就见程亮一脚塞进了门缝里,止住了程曼关门的动作。
程曼怕夹到他,赶紧松了手劲儿,转而怒道,“做事儿怎么还是这么冒冒失失?夹到你了怎么办?你还想不想顺顺当当的把家具店给开起来了?”