她仔细看这些菜，色香味形皆佳，光看就知道厨师的水平绝对差不了。再看那十几种点心，一个个摆在那就跟手工艺品似的。
叶雪英不觉咽了口口水。不过她没动，照规矩，她是不能亲手去挟菜的。
她挺直背坐在桌边，面前摆着碗晶莹透亮的银耳薏米粥。
只要她向哪道菜看一眼，杜鹃马上就给她挟过来。
叶雪英全程开着淑女礼仪的技能，古代世家的规矩多得让人头皮发麻。手要扶在筷子哪个地方，离筷子头多少寸男女都有不同。喝粥时调羹不能碰到碗，不能发出响声。从上桌到下桌，有一整套的礼节和规矩。
叶雪英觉得要不是有系统有技能，她饭都不会吃了。
明明是她吃过的最好吃的早餐，叶雪英却感到痛苦，难以下咽。这样吃饭太累了。
好不容易吃完了，漱完口下了桌。叶雪英真的想逃跑了，可是她不能跑。原身每天上午都是跟叶大夫人呆在一起的。她没理由跑，估计也跑不掉。
叶大夫人李氏可是武功高手，叶雪英想跑也不可能跑成功。李氏伸伸手就能把她抓回来。
叶雪英面上挂着娇憨的笑容，心里泪牛满面。跟叶大夫人在一起，时刻要小心谨慎，太痛苦了。
叶大夫人是雪英的母亲，长年在一起，最熟悉女儿了。如果说叶雪英会露馅，最容易发现女儿不正常的人就是李氏了。
叶雪英虽有技能在身，不怕考技能，可是许多日常小动作和细微的表情神态，肯定是跟原身不一样的。十八岁，已上大学的她，怎么可能会和十岁的小姑娘一样幼稚天真呢？
“开始写字吧！”李氏吩咐道。
青鸟，李氏现在的大丫环，忙指挥小丫环，在书房书桌上备好了文房四宝。
叶雪英心里叹着，脸上带着笑，走到桌前坐好。
她按着记忆，握起了毛笔。她在心里祈祷，祈祷技能一定要有用。她不会写毛笔字啊！不要说毛笔字不会写，她的钢笔字都写得相当的潦草。她就没练过书法。每次被妈妈逼着，练了几天就扔了。断断续续练了十年，一点长进都木有。
启动了一级书法技能，叶雪英的手开始自动写字。叶雪英松了口气，系统果然不负重望。按照往日的惯例，她写足了五百个字。她学的是类似馆阁体的小楷，没什么个性，但看上去很漂亮的书法。
写完后，叶雪英背上出了层细汗。用毛笔写出跟钢笔字一样大小的字来，那真是累人。叶雪英满意的看了看自己写的几张纸字，跟打印出来的似的，那叫一个整齐和漂亮。只有几十个笔画多的字没写好。但比起她前世的钢笔字来说，好到不知哪去了。
李氏挑剔了看了又看，很不满意。这一年来，女儿的字几乎没有任何长进。
她女儿这一年来一门心思练武呢！琴棋书画，读书女红全放到一边去了。
李氏又握着女儿的手，手把手教女儿写了一页字。
李氏对书法看得很重，女儿不会读书没关系，反正不用考科举。字写不好可就糟了，没脸见人了。在古代，字就是一个人的脸面啊。没见人，先见字啊！
听着叶大夫人严厉的批评，叶雪英感觉到身后温柔的怀抱，她内心有一丝奇妙的感觉。她好象回到了小时候，妈妈在教她练字。她想起微博上常见的一句留言，天下的母亲都是一样的。李氏对她的态度，跟地球上的妈妈一模一样。
叶雪英眼睛不由红了，泪眼汪汪的回头看了眼李氏。好吧！李氏比她妈妈漂亮多了。她有手机的话，会发一篇，“有个漂亮妈妈是什么感觉？”的微博的。
第7章 母女日常
看到女儿的泪眼，李氏脸上的神情立即柔和了下来。然而，不到三秒，李氏的脸又冷了下来，冷冷的说：“装哭也没有用，刚才跟你讲的听清了没有？”
叶雪英含泪点了点头。
“把这一页，自己再写一遍！”李氏狠心的命令道。
叶雪英擦了擦眼睛，继续写字。
杜鹃和山雀看得都不忍心，暗里抱怨夫人太狠心了。写了快两个小时了，小姐都哭了，还要逼她写字。
写完了一页，李氏看了看，比前面略有进步。看着女儿红着的眼睛，李氏的心也软了下来。她温和的说：“今天先这样，下午自己再练五张。”
叶雪英温顺的点点头。她对李氏奇妙的没有了抵触之心。在她心里，好象妈妈换了张脸，跟自己一起穿越过来了。
李氏取来家中的账本，搂着女儿给她讲管家的事。叶雪英本身上的就是专科财会大学。报这个大学，是她的妈妈出的主意。说是女孩子学这个好，不管什么地方都要会计，学会这个不愁找不到工作。
叶雪英对记账还是懂一点的。她对这个世界的经济很有兴趣，仔细看起了各种东西的物价。她发现这个世界是银本位的经济，通用的货币是铜钱和银子。一千文铜钱等于一两白银。叶家每天吃喝就要花上几百两银子。
叶雪英微笑了，叶家果然是权贵之家。她在这是货真价实的世家大小姐。
李氏满意的点点头，女儿对账本似乎有一种本能的直觉。管家理财是学得不错，一点就通。
叶雪英小心的提问，尽量掩饰自己已看懂了账本的事实。古代的账本本就简单，适应了古代的记账方法和数字后，她就看得懂了。