在北方，面鱼又叫做大果子、油篦子，其制作方法跟南方的油条差不多，就是将发好的面做成扁圆状，中间划上两刀，放进油锅里炸熟，炸熟的面鱼看上去跟篦子的形状差不多。
无论是南方还是北方，过年做面鱼都是家家户户必不可少的项目，因为它意味着年年有余。
然而，多少年来，年年有余仅仅是百姓心中的一个美好期待，可望不可及。
而就在今年，康庄的百姓却过上了有余的生活。
二十八这一天，当康庄家家户户正在家里忙活着往油锅里炸面鱼的时候，杜昕月正跟郭秀秀俩推着手推车，挨家挨户地走。
她们并不是挨家挨户地串门子，而是给各家各户送新年礼来了。
她们的礼不是罐头点心，也不是烟酒糖茶，而是鱼。是的，就是鱼，真正的鱼。
其实在入冬之前，杜昕月正和郭秀秀便商量起年底要给村里各家各户送点儿小礼物了。
毕竟她们的农场、加工厂能有这么大的发展，离不开全村村民的支持和帮助，无论从劳动力上，还是从加盟上，还有饲料原料的提供，村民不知道帮了她们多少，她们得知恩图报不是？
但是送什么礼物呢？她们犯难了。
送鸡蛋吗？现在差不多家家都养鸡，只是养多养少的问题，所以鸡蛋对农户来说太普通了。
送猪肉吗？村里的养猪加盟户不少，养速长猪的人家也不少，虽说他们养猪大都是为了卖，但过年了，哪家不买点儿肉吃呢？所以送猪肉也不稀奇。
“要不然每家送一颗参吧。”
杜昕月这个提议刚一出口，便被郭秀秀给否决了，先不说人参太贵重了，就算是把参送给农户，他们有几个知道这参的用处呢？到时候，恐怕都吃瞎了。
杜昕月心里笑，一颗参少说几十块，她知道小姨这是不舍得呢。
不过郭秀秀说得也不无道理，参这种东西，还是送到有需要的人手里更有价值。
就在两个人为送村民什么礼物犯愁的时候，唐大钟拎着两条大鲤鱼来了。
原来，今年唐大钟鱼塘里的鱼也获得了大丰收，当然，鱼儿喜获丰收，离不开优质好用的鱼饲料。为了对杜昕月表示感谢，也是让她尝个鲜儿，他特地从他的鱼塘里捞了两条大鱼送过来。
看到鱼，杜昕月眼前一亮，她说：“有了，年底咱们就送每家两条大鲤鱼吧！”
“这个主意好呀！”郭秀秀拍手赞同。
往年过年时，村里人的餐桌上顶多能包上一顿饺子，饺子里能见到一点儿肉，就是不错的了，实在困难的人家，连肉都没有，甚至连素馅饺子都吃不上的也不在少数。因为没有粮食呀。
而要说吃鱼，那都是不能想象的事，即便是早先相对富裕的孙长贵家，都是不可能吃到的。
今年就算是收成好一些，鱼也不会摆上老百姓的餐桌。普通百姓的餐桌上，顶多多摆几样面食，使使劲儿能见到一点儿荤腥罢了。
所以，杜昕月决定送他们鱼，是个再好不过的主意。因为送鱼不仅可以给各家的餐桌上添一道好菜，还可以让大家伙也都饱饱口福。
郭秀秀又问唐大钟，他鱼塘里的鱼还有多少，要是他们全村每家两条够不够？
唐大钟就笑了，他说当然够了，他鱼塘里还有几百尾鱼呢，她们什么时候要，要多少，他让伙计捕了亲自给她们送过来。
“年底要。”郭秀秀脱口而出。
“年底呀，那不是上冻了吗？我还准备上冻之前把鱼塘给清了呢。”唐大钟说。
“这样啊。”郭秀秀一脸遗憾地望向杜昕月，似乎在说，这个礼看来是送不成了。
杜昕月也没想到这个问题，但是她并不想改变送鱼的想法。
她想了想，对唐大钟说：“你能不能想办法把卖给我的鱼养到年底？”
“办法倒是有，就是费点儿事。”唐大钟说。
杜昕月听了很高兴，她就知道唐大钟一定会有办法的。
“那你就麻烦一点儿吧，到时候我给你双倍的价钱。”杜昕月说。
唐大钟就笑了，说：“什么双倍价钱，我也正想研究冬季养鱼呢，就当是做实验了。再说了，我挣谁的钱也不能挣你的钱，还是批发价，我这就回去准备，你什么时候要提前给我来个信儿。”
杜昕月将送鱼这天定在农历腊月二十八这天，是因为她知道，这一天家家户户都在家里炸面鱼，预示着新的一年，年年有余。她要把真正的鱼送到大家伙家里去，同时也为他们送上“年年有鱼”的吉祥。
果然，大家伙看到杜昕月和郭秀秀送过来的大鲤鱼，都开心极了。大家伙说都得了她们那么多实惠了，真心不好意思再要收她们的礼了。
杜昕月就告诉他们，她给他们送的不是礼，是吉祥，祝福他们以后的生活就像鲤鱼跳龙门，一年比一年高，一年比一年好。
大家伙过意不去，便把自家的好吃的拿出来送给她们俩，她们俩不肯要，他们就追出来给她们放进推车里，在村里走了一圈儿下来，她们的推车不仅没有空，反而又满了。
里面的吃食也是五花八门，有花生，有糖果，有面鱼，有火烧……