这么一布置，在他们摊位前流连的人果然变多了，林淡立刻拿出二十串羊肉，放在烤架上用微火加热，涂上香油，又用喷瓶往肉串上薄薄地喷了一层烧刀子，往急火区一划拉，表层的烧刀子便燃烧起来，羊肉的膻味儿在烈酒的浓香中化为乌有，唯余浓得出奇的焦香味儿，完了林淡再把肉串往浓稠的麻辣汁里一浸，洒一点孜然洒一些葱花，放在小火区略略收汁，摆放在食盘上。
她烤肉的动作似行云流水一般潇洒，高高的火焰一燃，浓浓的香味一散，还在各个摊位前观望的食客就全部聚拢过来，争先恐后地高喊：“老板，来二十串羊肉！”
“我也要，赶紧的！”
“我要二十串牛肉，再加二十串腰花！”
节目组的人也被这股浓香刺激得不轻，竟假扮成顾客，齐刷刷地坐了三桌，几乎包圆了三位少年采购的食材。他们天天被林淡的厨艺诱惑，却又看得见吃不着，那种痛苦简直没法言说。这下好了，他们有了光明正大的理由，还不吃个够本？
收摊的时候，三位少年累得腿肚子都在打哆嗦，头发里满满都是烧烤味，用手捋一捋还能甩出二斤油来。但把箱子里的钱往出一倒，细细数一数，三千八，于是所有的疲惫都在瞬间消散了！
林淡默默把自己那一份收起来，剩下的划拉给三位少年，然后无奈地看着他们抱在一块儿喜极而泣。
林淡调味的手法堪称一绝，在一个小县城里摆摊当真是小材大用，不出一个星期她的烧烤店就火了，每天都有慕名而来的食客，到了后面若是不早点来，排队都得排半天，还有别县的人专门开车来买，一次性能买几百块的烧烤，害得林淡不得不限制了大家的消费额度。即便如此，赚到一万五也只花了短短一个月，最后一天算账的时候，康少杰三人把账本对了又对，眼眶都有些发红。
他们累过、苦过、挣扎过，到最后却又发现自己成长了，踏实了，平静了。他们把钱交给导演，导演数了数便还给他们，让他们拿去自己花。
他们在集市上转了一圈，一样东西都没给自己买，却给家里人买了枸杞、核桃、红枣干等补身体的东西，又把剩余的钱凑在一块儿，准备回城之后给小丫头买一些辅导书、一个电子词典、一部学习机，若是六星村能牵网线，他们还准备买一台电脑送给小丫头。总之城里的孩子有什么，小丫头就必须有什么。
康少杰把剩下一万多块钱收进背包里，苦笑道：“以前我爸总骂我是败家子，我特别生气，跟他吵架，理直气壮地说你挣钱不就是给我花的吗？现在我明白了，那些钱不是我的，是我爸妈的血汗钱，他们辛辛苦苦在外面工作，给予我最优渥的生活条件，我却不把他们的付出当一回事。现在我自己能挣钱了才终于知道钱来的有多么不容易，我爸妈又有多么不容易。谁家的钱也不是大风刮来的，该花的得花，但该省的也得省，不要把父母的付出当成理所当然，要懂得珍惜，懂得感恩。”
摄影师把几位少年忏悔的表情拍摄下来，心中莫名震撼。从叛逆到成熟，从天真肆意到踏实肯干，他们只花了短短两个月的时间，这是节目开播以来绝无仅有的，是真正意义上的心灵洗礼。
节目结束之前还有最后一个环节，那就是把农村的孩子请到城里玩一玩，让他们见识一下外面广阔的世界。原本这个人选毫无疑问是周翠翠，但三位少年坚持要把小丫头带回去，要不然就罢工。
其实不用他们闹，导演也是这么想的，老早就去了林家商谈此事。林淡不想去，嫌麻烦，林栓柱现在什么都听孙女儿的，自然不愿松口。导演连忙拿出一份合同，指了指酬劳那项条款。林淡定睛一看，立刻拿起笔签了字。八万块去一趟市里，够本了。
周翠翠自然也是要去的，毕竟她明面上还是《变形记》的小主人公。
…………
与此同时，远在市区康家的周放正与康父康母连同康宝莱一块儿坐在电视机前收看最新一期的《变形记》。接连几十天见不到儿子，电话也打不通，康家人只能凭借这个来慰藉他们的思子之情。
第一集 播出的时候，周放就知道林淡讨不了好，果然，节目组把她砸周家玻璃，砍周家白菜的画面播放出来，还安排了几个村民的采访镜头，借大家的嘴从侧面还原了林淡的真实形象，一个野蛮、粗俗、没有教养的孤儿。泼粪那段尺度太大，被后期剪掉了，不过这些素材已经足够引起观众的热议，与周家的两个品学兼优的孩子一比，林淡的形象着实不堪。
就连康父、康母都感叹道：“这个皮肤黑黑的小丫头是怎么回事儿？是不是经常找你和你妹妹的麻烦？”
周放无奈地笑了笑，并不回答，但他的表情足够说明一切。康父赠送给他一台智能手机，他常常会在拍摄结束之后躲在卧室偷看节目播出的效果，一旦在评论区看见大家攻讦林淡夸赞自己和妹妹的留言，目中便会放射出愉悦的光芒。
然而他哪里知道，有一种捧人手法叫做欲扬先抑，节目组先给林淡塑造一个极为不堪的形象，引起观众的反感，后面再一步一步解开误会，烘托她的高尚与可爱，她的人气自然就起来了。
于是到了后面几期，林淡的正义凌然、聪明绝顶、质朴可爱、精明能干便得到了全方位的展现。哪怕有第一集 的不良印象在，观众对她的好感度也不受控制地节节攀升，谈论她的人越来越多，到了后期，甚至还有人扬言他们收看这个节目只是为了看一看这个坚韧不拔的小姑娘到底能走到哪一步。