苏瑾烧了一大锅热水，放上葱段，姜蒜跟一并从齐行知的济安堂买回来的桂皮八角等放到锅中，把猪下水全部下锅，一股脑的煮出来，煮好放凉之后，细细的抹上一层盐巴，腌制起来，放到北墙根底下的大缸里，这个天气可以吃上好几日呢。
晚饭，苏瑾做的红烧大肠，满满一大碗，特意留出来的猪肝切片做成了熘肝尖，切了几刀白肉混着白萝卜炒了一大碗，又蒸了一大锅米饭。
苏家从未吃过这般油水厚重的饭食，以往未分家时，就算过年也只是割上二斤肉，还得等有客人来时才能吃，而且女人跟小孩子是不能上桌子的，这些肉自然是没有王氏跟苏瑾苏心的份，但即便这样，能沾上一点儿荤腥，她们也很满足了。
今天，终于能正正经经的吃上一回了，饭一做好，满院飘香，让人食指大动。
萧衍原本是打定主意不吃晚饭的，但是饭一做好，满室飘香，自从萧衍来到青山村，便是每日的杂面咸菜，没粘过半点儿肉腥，此时闻到这满屋的肉香味，也有些忍不住，但是一想到这些菜之前没煮熟的样子，萧衍便有些犹豫了。
东屋里已经开始摆好碗筷，苏家一家人正准备吃饭，萧衍站在门口，还在犹豫的要不要进去。
眼尖的苏二看到门口的萧衍，不清楚萧衍的心里斗争，喊着萧衍：“萧衍，还愣着干啥，快过来吃饭了！”
萧衍顺着苏二给的台阶，进了屋子落座便看见苏瑾似笑非笑的眼神，似乎在说：不是说不吃饭吗，还不是进来了！
萧衍装作没看见，看看桌子上摆着的几个菜，一个个油水丰厚，色泽鲜亮，散发着诱人的香气，与未煮过之前天壤之别，努力使自己忘记它们之前的恶心样子，深了筷子夹了那红烧大肠放进嘴里，快速的嚼了几下。
咦？好像还不错？
萧衍重新夹了一筷子，仔细尝尝，确实不错！
此时，苏心小丫头正吃的满嘴流油，苏二扒拉着碗里的米饭，也直呼爽快，王氏跟苏瑾的动作要文雅些，还不忘时不时的给吃的痛快的父女俩夹菜。
苏瑾看着如此别扭的萧衍，眉毛一挑道：“怎么样，不错吧！”
“嗯！味道尚可！”
萧衍嘴上回答着苏瑾的话，手上动作却不慢，夹菜扒饭，动作一气呵成，却不似苏二那般粗象，反倒透着一股子儒雅。
苏瑾怎么看萧衍都不像是正儿八经的猎户，倒是有几分读书人的文雅，昨天晚上写的那两个菜方足以证明，这人定是读过书的。
苏瑾虽然对书法没什么研究，却也能看出大体的好坏，何况他那一手的字还得了郝掌柜的夸赞。
“萧大哥读过书吧？”
苏瑾状似无意的道。
萧衍扒饭的动作稍顿，接着道：“读过一些书，幼时家境尚可，在书塾跟着先生读过几年，只是后来家境中落，父母又相继遭难………”
“萧衍，以后啊，就拿叔这儿当自己家，啊！”苏二扒饭的间隙抬头对萧衍道。
“对，别客气，当自己家，虽然不宽裕，但是现在也能吃饱穿暖了，日子总会好过的！”王氏在一旁附和着。
看着这满怀善意的一家人，说不感动都是假的，萧衍觉得自从他娘走后，这还是头一次体会到家的感觉。
“对了，萧衍你识字，不如抽时间教教阿瑾跟阿心这俩丫头吧，她们虽是女子，但是我总觉着还是认些字好，省的日后被人骗了还抓瞎！”
听到王氏这话，苏瑾眼神一亮，竟不知她娘能有如此觉悟，这个时代，讲的大都是女子无才便是德，学堂书塾都是男子的天下，纵是那些官宦人家的女儿，也大都要求的是德容妇工，从未在读书学识上对女子有过多要求。
在这一点上，王氏的觉悟绝对超前。
“好啊好啊！萧大哥，我想认字儿，以后，元宝就不能笑话是半瞎子了！”苏瑾还未说话，苏心先拍起小手，兴奋的表达着自己的意见。
苏瑾虽未言语，但是眼中的光亮表明了一切，她在后世是大学生，虽然不是什么名牌大学的，但是一些繁体字还是勉强认得的，但是要论写起来，可就不行了。
萧衍见二人都同意，便答应下来。
一顿饭，一家人吃的甚是欢喜。饭后，苏二跟苏心爷俩抱着肚子坐在凳子上，乐的苏瑾跟王氏笑个不停。
萧衍将教习认字的时间定在晚饭后，家里没有笔墨纸砚，萧衍找来几根树枝当笔，以地为纸，苏瑾跟苏心搬了小马扎坐在萧衍对面，看着萧衍一字一划的写一个字便教她们读一个字。
苏二也坐在边上看着三人，心里想着，这萧衍若是自己的儿子多好，一儿两女，这辈子就知足了。
第二日，苏瑾便开始着手准备试做点心了，当然少不了王氏的帮忙，苏瑾跟王氏带着苏心这个小帮手，将苏瑾会做的菊花糕、山楂糕、云片糕等每样都做一天，这几日，苏家每日都有点心吃。做点心的材料如菊花、山楂等都是苏瑾在山上采的，还有一些红豆之类的是在县城买的。
如此过了几日，县城里齐行知打发山子送来了消息，寻到了合适的铺子，只是还未定下，让苏二跟苏瑾走一趟看看是否合适，若是合适，可当场签了租约，再去官府备案，便成了。