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大牧场主的悠哉小日子_梦里醉【完结+番外】(180)

  折耳根和蒲公英一起熬水喝最是下火,而且还不伤胃,空间出产的更是滋味丰美,熬出来的水甘甜可口。

  再次回去,牛仔们在那边忙得热火朝天,这边盖房子之类都很简单,大概就是裁成需要的方块,最后搭积木就行了,不过有建筑公司预备建材的话,还是很值得放心的,他们会把各种建材都处理到位。

  简单来说,就是虽然搭起来很快,但防水防火各种都做得很好,而且如果想搬家的话,也能很轻松的拆下来,不过也基本没谁那么无聊把家盖起来再拆了就是。

  自己做的当然没有建筑公司做的那么成熟,不过搭栅栏这种事儿还是每个牛仔必会的技能,他们把一颗颗原木切割成细长条,然后搭一个棚子,把木条放在里面阴干。

  这边还在搞切割,另外一边加力就已经领着几个人开始搭建栅栏门了,用的是香樟木,这种木头比起杨木来说更加结实,花纹也好看。

  只不过这些香樟木是牧场库存多年的陈木,已经没有原本鲜亮的光泽了,要不然用它来做牧场大门也很合适。

  库房里收拾出来的完全腐烂到没办法用的木材此时则变成了林觅的柴火,被时间尘封许久的木材里面轻飘飘的,是有虫蛀的原因,不过里面中空倒是刚好方便了林觅烧火,一时间大锅被烧得直冒烟。

  林觅快速把配菜炒了,然后烩成鱼汤,等水沸腾的功夫再迅速把面团揉成饼子,等水开了一一贴在锅边,这口铁锅还是小了点,林觅只好分成两锅贴。

  盖上锅盖,焖上十分钟不到,沿着锅边冒着的白汽就把锅里的香气连着带了出来,这几条昂刺林觅是黄焖的,做出来鱼汤清香,一点也不会腥。

  汤里还带着清甜的面粉香气,咬一口饼子,浸在汤汁那部分咸香,贴在锅沿那部分则更突出熟芝麻的醇厚,出锅前放一大把生菜继续焖两分钟,就可以完全出锅了。

  每人碗底铺上一层翠绿的小葱碎和花生碎,先盛鱼汤,黄褐色的鱼汤把碗底的葱花和花生冲起来,瞬间激发了小葱的清爽的香和花生的浓郁的香,几种香气糅合在一起,汇成一股勾人的美食诱惑。

  牛仔那边也无心干活儿了,都纷纷到中央湖泊里洗洗手,眼睛直勾勾的贴在锅上,仔细听着,还能听见不知是谁咽口水的声音。

  “老板,饭好了吗?”云宇首先问道。

  林觅继续忙碌着手上的活儿,头也不抬,嗯了声,道:“你们自己排队端碗等盛吧,我翻搅一下就能出锅了。”

  于是,大家都非常自觉的开始排队,林觅把生菜翻搅完了就拎着个大勺子开始盛饭,一人一勺菜,一个饼,还解释道:“锅太小了,一锅贴不完,你们慢慢吃,这锅完事我再贴一锅的饼子。”

  牛仔们答应得干脆,结果等林觅盛完饭,这边还没开始贴饼子呢,那边伊恩等几个牛仔已经把自己碗里的饭吃完了。

  林觅瞅了他们两眼,杰克摸着自己后脑勺,讪讪笑道:“不知道为什么,今天吃饭就很快。”

  汉斯是个活宝,他笑嘻嘻的慢慢吃,一边吃还一边说:“吃那么快也没能继续吃,还不如我这慢慢品尝呢。”

  伊恩后悔不迭,杰克倒是想得开,凑到林觅跟前要求帮忙,帮完忙他自己非常自觉的站在林觅跟前,这架势就是等着待会儿一出锅就当第一人呐!

  林觅一连贴了三锅的饼子,才满足大家的肚子,当然,面粉里的面团也完全告罄,在最后一锅时杰克也掌握了贴饼子的技巧,林觅可以完全把锅甩手给他,自己也终于可以端着碗,开始盛饭吃饭。

  鱼汤清香又奇怪的滋味浓郁,咸甜合口,还带着白胡椒的微辣,一点都不会腻口,里面夹杂的小葱和花生碎又赋予了鱼汤更加丰富的口感,还有混着微微甘甜的生菜,吃起来脆脆的。

  饼子更是一绝,因为是七成玉米面和三成小麦面粉混合揉成的,饼子吃起来还有这玉米的清甜滋味儿,相比白面,玉米面口感会更加粗糙,但就是这种粗糙可以吸附更多鱼汤,吃起来真是回味万千。

  林觅都要忍不住为自己的手艺点赞了,他这次是超常发挥了,或者说大锅饭本来就有别样的风味,就连他自己,都忍不住盯着第三锅了。

  等待第三锅出炉的时候,杰里哼着小曲儿被他旁边的牛仔听到了,大家起哄让他唱一首排遣时间,杰里也不畏缩,张口就唱了起来。

  是一首乡野情歌,唱起来旋律动人,应该也是一首老歌,他唱起副歌部分时,不少牛仔都跟着唱了起来。

  就连林觅来回听几遍都忍不住哼哼着,云宇听了毫不客气的打击林觅:“老板,别人唱歌要钱,你唱歌要命啊!”

  林觅只得停了,跟着一起唱着的牛仔们也停了下来,林觅不好意思献丑,便撺掇其他牛仔唱歌,牛仔们一个个的都很给面子,一首接一首的唱着,杰里还摘下腰间的小口风琴跟着吹起来。

  在等待美食的空隙,牧场上是欢乐的,大概草原上的人都能歌善舞,牛仔们也是一样,有的唱高兴了还跳起来,提亚绝对是想起他昨晚撒酒疯的事儿了,在这欢乐的时刻自己一人溜溜的跑到工地那边躲着。

  伊恩毫不客气的说起他,还打趣,惹得众人都哈哈大笑着,提亚更加害羞的背了过去。


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