拉丝面包，按照小秋上一辈子的记忆，好像要到八七年八八年，才会在小县城里出现，如今可是八三年，提前三四年让拉丝面包上市，而且是每日新烤，比方便包装的那些好吃几倍……还有什么理由不受欢迎呢？
蛋糕也要有，松软香甜，吃一口满满的幸福感，才是蛋糕该有的口感。
小秋一边描述着，小夏小冬和成贵已经被吸引过来，一个个眼巴巴地看着她，只吧嗒小嘴儿，眼瞅着就是馋坏了。照这样子，面前若是有个烤箱，他们该都围到烤箱前等着了。
订好了装修材料和炉具，小秋就和宋秀菊商量着定产品单子，又把各种产品的烘焙方法一一录出来，交给钟玉琴和宋秀莲。
蛋糕的烘焙制作早已经普及，钟玉琴是很熟悉的，有这个做基础，制作饼干、面包都不在话下，只是一些小细节的改动，然后慢慢熟悉烘焙的火候时间控制，各种细节关注到位，做出来的点心一定美味！
京城那边动作很快，第二天就把东西置办全了，就由今年在京城留守的成岭开车送回来，也好回家看看。
成岭回来可以在家休息两天，拜会拜会亲友什么的。
这两天里，小秋就拿着他送回来的材料，和钟玉琴宋秀莲一起动手实验做蛋糕、做饼干、做拉丝面包、牛角小面包……
一开始做，火候和用料比例上还多少有一点点误差，做出来的口感还达不到小秋的要求，但对于孩子们来说，简直成了节日，这一款款新点心简直刷新了他们的味觉认知，每一种每一口都那么那么的好吃……真是太好吃了，用小冬的话来说，简直好吃的要飞上天了！
做过几次之后，娘几个渐渐找到了感觉，配料比例和烘焙时间也一点点摸索下来，并做了详细地记录。西点制作的特点就是，可以详细精确地数据化控制，有了这个精确化的工艺数据，同样的材料，不论是谁，不论在什么地方，都能制作出同样的美味！
实验的过程中，小秋提议，试验品都制作的特别小巧精致，孩子们吃不完，就让他们带出去送给他们的同学和小伙伴们吃，然后告诉他们，自家要开点心店了，在什么什么地方……这也算提前搞搞宣传造造势了。
玩了两天之后，正月初十，小秋和成江就跟着成岭一起回了京城。宋秀菊则没赶上这个小小的烘焙节，她初八上班，初七离家回了省城，刚刚好错过。
八三年上半年，在一派欢乐平和之中，悄然划过去，偶尔出现一点儿小事，也是静水微澜，没留下什么痕迹。
只是，小秋知道，这一派表面的平静，更像是暴风雨来临前的假象。
第六百四十七章
交谊舞在这一年更加流行起来，大学校园里已经风行一片，许多高中学生也偷偷摸摸去大学里、去圆明园那边著名的诗人舞会里跳舞，乔西和金笛因为早早地被小秋拉进了公司，一有空余时间，小秋就丢给她们一堆东西，让她们学着看张、看合同，根本拿不出时间去跳舞。
小秋却知道，班上有两个女生，每到周六下午放学就嘀嘀咕咕，一脸兴奋和期待……她们晚上就会去外院那边跳舞，其中一名女生的小伙伴在那边上学，可以带她们进去。
大学的舞会还罢了，小秋却清楚地知道，再过不久，各种舞会就会被取缔、禁止，而小广场、小公园、甚至圆明园那个所谓的诗人舞会上，都抓了人，让人难以置信的是，看着很寻常的交谊舞会，居然真的查出了不法活动，有两名所谓的诗人就在那个诗人舞会上勾搭小女生，据说人数不下十几个，他们自己都记不清楚了……然后，这两位的肉人本就被消灭了，至于灵魂……又有谁在乎呢！
自从装了电话，小秋和家里联系基本上就不写信了。
这一年，小秋又捡起了写信的习惯，几乎每个星期都往家里写一封信，再就是给三哥成河写，提醒他们，社会上不太安全，安心工作安心学习，尽量不要弄什么大动静。
特别是老爹王利民，小秋一次次叮嘱，一些打擦边球的买卖暂时搁一搁，专心干好家里的农业公司，孵鸡养鸡卖饲料，只要不敢上特别变态的时候，很少有犯法的。老老实实做农民，谁也找不到错。
让她比较安心的是，老爹很信任她，经小秋提醒后，春天给油厂联络了原料，却没有再卖成品油。专心做好他的农业公司，同时还兼顾着宋胜书老两口和宋秀莲开的点心铺子，跑跑腿购买材料什么的，都是王利民的事儿。
说到这里，不得不再提一提老宋家的点心铺子，兆丰园的牌子一挂上去，县城上下，好些个老人们就知道了：是老宋家啊，他们家的点心铺子是老号了，点心做的正装，材料好，手艺强，那点心的味道啊——绝了！自打兆丰园关张这有二十年了，就再没吃上那么好吃的点心啦！
这年轻的没经过那年头，还不知道‘兆丰园’老号的事儿，可没关系呀，兆丰园有非常漂亮的临街橱窗，大玻璃面儿，通透明亮，大老远就看到红色的小雨棚挂在橱窗上边儿……
橱窗下还有一个白色的栅栏子，里边栽种了漂亮的花儿，正值春天，漂亮的太阳花挤挤挨挨的红的黄的粉的，五颜六色星星点点，大老远像铺了一块彩色的绸缎啊……哎哟喂，这门面装饰的老远一看，真是别具一格，花团锦簇，那叫一个漂亮，那叫一个亮眼呐！