炸好的鸡柳，泛着金黄色的油光，香味扑鼻，刘利想着，这估计又是一道跟肉夹馍一样的热款。
屠欣用洁白的盘子将鸡柳盛出来，推到刘利面前。“利叔，尝尝怎么样？”屠欣还是非常相信刘利的味觉的。
刘利尝过之后说好，鸡柳的味道确实很棒，经过刘利点头的屠欣方才有点放下心来，因为并不是用鸡胸肉做的，所以尽管知道可以做，到心里到底有点不放心。
放下心之后屠欣就给王子阳夹了一块。“尝尝。”
王子阳就笑，吃完也是点头说好吃。得到了全家人好评的屠欣就多了几分信心。
二十四，屠欣的小店就开张了，屠欣没有请人给吹喇叭什么的，就这么悄无声息地开张了，很多路过这里的人都知道，那家装修了三个月的街角的铺子终于开张了！听说，这家就是之前在五谷街里卖肉夹馍的那个小姑娘开的。
哦，对，现在已经不是小姑娘了，她已经成亲了，那个小姑娘的小丈夫哦，长的可真俊！
小姑娘原来卖肉夹馍的小车子就在铺子窗户根上呢！肉夹馍还在，就是原来卖炒面的地方现在卖的好像是炸的东西。
听说了这个消息的老客户，就闻风来到这个地方了。
“闺女啊！你这个卖的什么东西？”那个常来买肉夹馍的胖婶子指着鸡柳问屠欣。
屠欣卖肉夹馍，王子阳站在她旁边卖鸡柳第一回卖鸡柳，没敢准备太多，就是买的两只鸡，两只鸡就十来斤，再除去四只鸡腿，鸡皮，还有一些内脏，也就差不多五斤左右的鸡肉。
“婶子，这个是鸡柳，按份算得，一份十个大钱。”屠欣说。这个鸡柳算是屠欣准备的奢侈品了，价钱算是最高的了。毕竟卖鸡的还是比较少的，鸡柳的处理也比较麻烦，价钱便宜了，她也不好收拾。
胖婶子咂咂嘴，不过也习惯了屠欣家的东西都格外贵，她心里有点期待，这么贵，估计特别好吃。不过她也就这样想想，思考一下还是没要。十个大钱，太贵了，味道还不确定，她还是吃她最喜欢的肉夹馍吧！这么多天没吃过肉夹馍了，还真是想呢！
她嫌贵，总有人不嫌弃贵，比如那位锦衣公子，他从那边屠欣摊子不开他就清楚屠欣要开铺子了，甚至连在哪里开铺子他都清楚，所以又到了固定的时间点，他就来了，终于不是露天的桌椅板凳了，其实他有点开心，不过他脸上始终没有什么表情，别人也不清楚。
一进饭馆里他还挺意外，说实话他本来对环境没多大的期待，没想到还可以，不说多么典雅，但起码让人瞅着舒服，可能里面还有一股他不太明白的美感在里头。
不过这些跟他都没有什么关系，他还是更关心店家新出的那个叫鸡柳的东西。“这位大娘，不知道那个鸡柳是何物？怎么卖？”屠老娘正坐在厨屋门前，他想着这该是店家的人，于是开口问。
“就是鸡柳啊！”屠老娘看着这个端端正正坐着的公子，也不像是个傻子啊，不就是鸡柳吗？鸡柳能是什么啊？
不过到底是她孙女儿的顾客，屠老娘还是回答了他的问题，“那个鸡柳啊，就是十个大钱一份。”
锦衣公子君子端方，认真地说:“那就麻烦老人家给我上一份炒面，一份肉夹馍，再来一份鸡柳吧！”其实一份炒面一份肉夹馍就已经是他的饭量了，但是他想尝尝炒面的味道，在考虑要不要带回去给家里的娘子吃。
别看他一副读书人的样子，事实上他对吃的要求挺高的，要不然这天天的肉夹馍炒面，要仆人过来带就行了，不过他觉得，本来就是热的时候吃的东西，带回去就凉了，味道肯定没有热的时候好，于是他就坚持每天过来吃热的。
他妻子跟他一样，平日里看着端正严肃，但是他清楚，他妻子跟他一样是个好吃食的，要不然他们夫妻关系也不会这么好。
屠老娘立马眉开眼笑，没事儿，只要是能给自己送钱的，别说是傻子，就算是疯子她都欢迎！
第46章 土豆条
屠老娘手脚利落地给屠欣刘利报菜。觉得还是搬到城里好，自己也有事情干了，钱也能挣更多了。
屠老娘原先在村子里，天天就家里那一点事儿，弄完了她就闲下来了，闲的骨头都轻了，可是儿孙孝顺，就算是她不想闲下来，她也不能说出来。
搬到城里了好啊！孙女儿开的铺子就在根上，总不能铺子里面忙着，就让她一人闲着吧？孙女儿还想请人刷碗，让她给怼回去了。请什么请？请人还不是要花钱吗？她这么一个大活人在这里，还用得着请人吗？
在她的强烈反对下，孙女儿终于打消了请人的念头。她就是闲不下来，如今终于能帮上忙，她一点都不觉得累，只觉得很开心，尤其是收银子的时候。
五斤鸡肉，炸成鸡柳也就是五十份，每份十个大钱，总共也就买了一百个大钱，半两银子。其中挣的也就三百个大钱，放别人肯定就觉得很不错了，但是屠欣并不满意。
鸡柳的鸡肉都是王子阳一下一下拍软的，就算只是为了王子阳的劳动，也不该只值这么多银子，但是她又想不明白问题出在哪里。
炸类的东西，油是不能反复利用多次的，屠欣只用半个时辰就要换一次油，为了节省本钱，屠欣只能在每一锅少放油，这样油热的快，炸鸡柳也能快一点。