既然没找到有书卖，那就只能拿别的书融会贯通了，他挑了一本介绍做荤菜的书打算买回去，跟父亲道：“爹，虽然没找到做羊肉的书，但是不管哪方面的知识都是可以通用的，这本书买回去我晚上研究研究，明天咱们就宰一只羊，我有信心做出几样你们没吃过的羊肉来，味道还包你们满意。”
唐庆国将信将疑：“你真那么有把握？羊肉看起来可没蘑菇那么简单啊。”
唐嘉木开玩笑道：“有把握，我毕竟是遗传了我妈的大厨基因的。”
买了书，两人准备开车回去，唐庆国道：“光做出几样菜也不行啊，还得想办法卖才行。”
“是啊爹”唐嘉木道：“羊肉做成功以后还很多事情呢，租门面，买厨具，开业卖羊肉，又得靠您了。”
“人手不够。”唐庆国愁得叹气，“真是让人发愁。”
如果真要自己开店，人手还真是个大问题，唐嘉木道：“爹，一步一步来吧，人手的问题大不了再找人。”
……
两人回家，先去郑家村找苏永胜。
苏永胜见他们来了，心想一定是找到出路了，喜出望外。
没想到唐庆国见到他时第一句话却是：“永胜，牵一只羊来，我带回我家去，明天杀羊吃，你们早一点到我家里来。”
苏永胜一听更加确信问题得以解决了：“啊？明天要庆祝一下？有人来卖羊怎么办。”
唐庆国没正面回答，只道：“有人来了没见到你就会把羊赶我家里去的，再说他们也会给我打电话。”
“哦，好。”苏永胜答应道。
……
第二天，一家人照常早起，唐庆国一起来就去磨刀，李秀英在灶台烧了一大锅热水，唐嘉木头天晚上就已经把菜谱准备好了，炖羊肉，烧羊肉，爆炒羊肉，烤羊肉串，烤羊排，煎羊排，烤羊腿……不同部位的羊肉细分出来再按各种做法做，注定会是忙碌的一天。
苏永胜一家人也一早就到来，因为要帮忙，所以连郑萍都一起来了，家里就留了老人看家，回头再给他们带羊肉回去吃。
这时候唐庆国才把他和唐嘉木的计划给苏永胜讲了一遍，本以为事情已经完美解决的苏永胜难免心情有点失落，不过他转念一想，哪有那么顺利的事情，这个办法总归还有点希望。
他笑道：“也好，就按你们的办法来，好事多磨嘛。”
对于唐嘉木的厨艺，苏小芹早就领教过了，她对苏永胜道：“爹，今天我们都有口福了，嘉木哥做羊肉保准好吃，肯定还是以前我们见都没见过的。”
苏永胜睁大眼睛，问：“你怎么知道？”
苏小芹：“不信您等着瞧。”
收拾羊的事情唐嘉木不在行，就交给两个大人，他得准备做羊肉的各种作料，要准备的东西很多，李秀英、郑萍、唐颖和苏小芹都来帮忙。
唐颖对李秀英使了个眼色道：“妈，您看，我们两家多像一家人啊。”
李秀英反应极快，顺着唐颖的眼神看了一眼唐嘉木和苏小芹，笑道：“哈哈，一家人，一家人好。”
“……”唐嘉木装作没听见，苏小芹则用眼神对唐颖发出了警告。
唐庆国和苏永胜很快就把一只羊收拾好了，在唐嘉木的指挥下，他们把整只羊按部位分割成了几块。
唐嘉木再指挥他们把各部位的肉按自己的要求切好，直接在院子里架起灶台和烤架，李秀英和郑萍把配料也都准备好了。
正式轮到唐嘉木大显身手了，别人都只能当下手。
此时已到做午饭的时间，唐嘉木决定午饭和晚饭分开做不一样的羊肉菜式，午饭做炖的、煎的、烧的、爆的，晚饭专门做烧烤。
在几个大人小孩的围观和帮忙之下，唐嘉木最终做出了几个羊肉大菜——红烧羊肉、葱爆羊肉、孜然羊肉、羊肉炖萝卜等等。
整个院子都弥漫着羊肉的香气，几个大人看得认真，口水直流，但做法却没完全学会，连李秀英这样的大厨都直呼太复杂了，叮嘱唐嘉木回头要再仔细教她一遍。
等菜都端上了桌，大家一尝味道，才发现羊肉居然可以这么好吃，好吃得超出了他们的想象，以往女人们嫌羊肉膻味重，基本都不吃的，这次连李秀英和郑萍都没少吃。
大家对唐嘉木连连称赞，唐嘉木却说：“你们得留点肚子，晚上还有更好吃的呢。”
还有更好吃的？他们都表示有点不相信。
……
晚上，唐嘉木打算在家里举行烧烤party，还叫来了唐云一家，腌羊肉、削竹签、穿肉串、烤羊腿、烤羊排、烤肉串、做牙签羊肉……由唐嘉木指导，大家齐上阵，搞得热火朝天。
炭火烤出的羊肉滋拉拉冒着油，上头撒上辣椒面孜然芝麻，满院子充满了令人食指大动的香味。
味道自然是人人称好，女人和孩子们喝饮料，唐庆国苏永胜和唐庆德还喝了几杯酒，大家都吃得很开心。
开心归开心，吃饱喝足后，还得讨论正事，唐嘉木提议先挑几样做法在镇上开一家羊肉馆，然后再慢慢扩充菜单，人手问题由唐庆国负责搞定。