斗茶的规矩很简单，抽签，两两捉对。江老太爷退出后，就属二老爷最年长，他第一个抽，抽到了自己的儿子，江平义。江岚雪抽到了江岚慧，江岚欣对二公子江平孝，江岚玉对大公子江平忠。
江岚欣一看抽到了自己二哥，忙撒娇装憨叫她二哥让着她。江平忠却叫江岚玉让着他。二老爷两父子却互道“请多指教”，惹得江岚雪笑个不停。江岚慧一直安安静静地坐着，脸上带着恬淡的笑。
还是江二老爷他们先来。江二老爷是垠州的司学官，平日里多和学生，才子们打交道，对于点茶也颇有自己的心得。江评议才十岁，自然赢不过他爹。江二老爷胜出。
江平孝，茶末未过筛，江岚玉水未煮开，两人败北。江岚欣得意地道：“三妹妹，四妹妹就看你们的了，过会儿，谁赢了就和我比。”
“请三姐指教。”江岚慧插手作揖。
江岚雪可不会小看这个只比她小一岁的四妹妹。这几日，江岚慧可是卯足了劲儿练习呢。
“四妹妹客气了。”江岚雪回礼。
两人锤茶，碾茶，过筛，动作竟几乎一致，细看才会发现江岚慧要比江岚雪稍稍慢那么一会儿。江岚欣看着两人动作如行云流水般，心里有些急。江岚雪心里叹，这个四妹妹果然厉害，不过这些她可以学自己，后面的她可就学不会了。
只见江岚雪将汤瓶中的热水倒入盏中，迅速地将茶盏冲涤一下，转手将茶末拨进茶盏，倒入稍许热水，调制茶膏。江岚雪抬眼看了一下江岚慧，只见她眉头微蹙，她水倒多了，茶膏调制不成了。江岚雪赢得很轻松。
江二老爷看完两人点茶，笑道：“老太爷，我看不用比了吧，岚雪赢定了。你看她那手法，我反正比不过，哈哈哈。”
江岚欣闻言忙道：“二叔，你只管认输，我可不认！咱们继续比过！”
江大老爷在一旁道：“就是，我们岚欣也不差的，继续比。”
四人也没有抽签，江岚欣对江岚雪，江继远对江平忠。
若说茶技，江岚欣还比上江岚慧，加之她太紧张了，倒茶汤时竟倒到了手上，眼看着起了个大水泡。江岚欣哇得一声哭了出来，江岚雪从她的哭声里断断续续听到：“我都烫伤了，祖父就把茶具借我吧……”
大夫人朱氏忙吩咐丫鬟去拿药膏，哄道：“你看看你，不就是茶具吗！你外祖家也有极好的，明日娘就找你舅舅要去，这手要是留疤可怎么好！”
江岚雪朝她祖父看了一眼，祖父神色如常，倒是她父亲脸色微变。江岚雪朝他父亲使了个眼色，示意他不要说话。
丫鬟很快便拿来了烫伤膏，朱氏亲手给江岚欣抹上了。朱氏揽着江岚欣道：“老太爷，我们岚欣伤着了，就让二叔和岚雪继续比吧，我们先退下了。”
江老太爷摆摆手：“下去吧。”
江岚欣还有些不情愿，还是被她娘拉走了。
江岚雪看看众人脸色都不太好，便笑笑起身走到她父亲跟前：“父亲，请多指教。”说着还朝她父亲眨眨眼，做了个鬼脸。
江二老爷摆摆手：“我认输了，茶具归你了！”
江岚雪又插手作揖：“承让。”
江家的斗茶大会最终以江岚雪胜出收场。江老太爷亲自去将那“十二”先生请了出来，招手叫江岚雪去拿。
经过刚才朱氏和江岚欣那么一闹，江岚雪看得出来老太爷还是有些不快的。江岚雪乖巧走到老太爷跟前：“谢谢祖父。”
“你应得的。拿着吧，这茶具就给你了。希望咱们家将来也出一个三昧手。”江老爷子缓缓地说道。
江岚玉一听说给江岚雪了还有些不开心，本来只是借用的，怎么就给了呢。她想要开口说什么，见她父亲正在瞪自己，只好闭嘴不吭声。母亲刚才那样做，父亲肯定又生气了，可是母亲又没错，江岚玉心道。
江岚雪跪下给她爷爷磕了个头，郑重地道：“孙女定不辜负祖父期望。”
江老爷子笑着点点头，摆摆手道：“好了，都回去吧，这么多人挤在这怪闷的。”
回到西院，江二老爷便气道：“瞧那张狂样儿！用他们朱家的茶具，点出来的茶也带着铜臭味，可别出去丢人了吧！”
二夫人韦氏劝道：“好了，大伯都没说什么，你这起什么劲。”
江岚雪放好茶具，过来道：“娘说的有理，不过大伯母确实过了，当着祖父的面儿呢。”
韦氏叹了口气道：“老太太去的早，家里都是她操持的，难免……”
江二老爷烦躁地挥挥手：“别提他们，反正也分开过呢。岚雪，你可应你祖父要当三昧手的，可不能食言。”
韦氏轻拍了江二老爷一下：“哪有那么容易。”
江岚雪却道：“我会尽力的。”
江二老爷嘿嘿一笑：“说不定我们岚雪也能飞上枝头当凤凰呢。”
“又胡说！”韦氏嗔道。
“谁胡说了，太后娘娘当年不可就是因着点茶，被微服出访的先帝瞧上的。”江二老爷眯着眼憧憬地道。
“越说越离谱！”韦氏使劲剜了江二老爷一眼，她才不想把女儿往哪里送呢！