见王翠翠笑的不行了,红豆也就收回了手,两人又闹了一会儿,这才坐直了身子。
王奶奶一直慈爱的看着两人,此时见两人做好了,这才把竹篮给放到了红豆面前。
竹篮几乎装满了,一粒粒黄色的豆子圆滚滚的,看着很是喜人。
“现在这天儿热,做豆腐的时候少......你家有卤水吗?”
王奶奶原本想说,现在天热,做豆腐的时候少做一些,不然等回头吃不完就要坏掉。
哪知话还没说完,王奶奶又想到一个重要的事情来——卤水。
俗红豆也知道卤水点豆腐,可她不知道卤水是什么啊!
正纠结着该怎么办呢,就听顾子安道,“家里有,等回头豆腐做好了,给您送过来一些。”
这么多的豆子,就是一次只做一半,做好的也够两家人一起吃一顿了。
以前村子里也有一家卖豆腐的,可自从年景不好之后,愿意花钱买豆腐的人就越来越少了。
为了生计,那买豆腐的人只能去镇上卖,就算如此生意也不是很好。
后来干脆也就不卖了,好好的在家里种地伺候庄稼了。
把庄稼伺候好了比啥都强,最重要的是还不用看别人的脸色,更不用担心会遇到什么难缠的主儿。
顾家的卤水,就是从这一家买的。
顾子安之前就听红豆说过想吃现做的豆腐,于是在还没开始收庄稼的时候,就去卖豆腐那家买了卤水。
这事儿他没和红豆说,就是想着给红豆一个惊喜。
果然,红豆在听到顾子安的话之后,露出了惊喜的笑容。
在王家也待了差不多半上午了,两人也就起身告辞了。
王家的其他人都在打谷场上侍弄粮食,王翠翠要在家里陪着王奶奶,所以即便还想和红豆一起说话,也只能目送红豆和顾子安一起离开。
回去的路上,红豆就缠着顾子安问,“小一哥,你从哪儿弄得卤水啊?你会点豆腐吗?”
她都忘了豆腐还需要点。
或者说,她根本没做过豆腐,根本就没想起来还有这一步。
顾子安闻只是微笑,并不回答红豆。
他能说啥?
他并不会点豆腐!
算了,还是不说了。
虽然红豆早晚要知道他不会点豆腐,可至少此时还能享受一下红豆崇拜的小眼神不是!
顾子安心中又是高兴又是无奈,一路心情复杂的回到了顾家。
进了顾家的院子,红豆就东张西望起来。
找了一圈没看到许一白,就赶忙往厨房走。
人还没走进厨房呢,就听见许一白道,“你弄的这是什么东西?”
“卤水,小一和红豆去换豆子了,今天做点豆腐吃!”
顾长平的声音还是淡淡的,可是明显已经没了之前的冷漠。
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(本章完)
301.第301章 豆腐和豆花
第301章 豆腐和豆花
看来顾长平已经不生气了!
红豆心中松了一口气,脚步都轻快了一分。
虽然顾长平这人不论什么时候都给人一种儒雅的感觉,整个人也是如沐春风般,相处起来很轻松。
可仅仅是语气的改变,就让红豆觉得浑身汗毛倒立,紧张的不行。
仿佛这个单薄的人,身上带着一种无形的气势。
因为紧张和害怕,所以红豆才急吼吼的拉着顾子安去找王翠翠。
虽然把许一白一个人留下有些不地道,可现在看来,这才是最正确的选择。
心中乱七八糟的想着,红豆和顾子安已经进了厨房。
“先生,我们把豆子换回来了。”
顾长平闻言看过来,点点头道,“那就先泡上吧!”
红豆不会做豆腐,自然都要听顾长平的,闻言赶忙找盆来泡豆子。豆子足足泡了两个时辰,顾长平才说可以了。
顾家有个不大的石磨,就放在前面院子里。
推磨这种事,有红豆在,自然不用别人帮忙。
顾子安站在一旁往石磨里加豆子,红豆就推着石磨上的磨棍转圈。
一圈又一圈,走的轻快极了。
若不是真的看见红豆在推磨,几乎都要以为她是在围着石磨转圈圈了。
石磨上有个缺口,磨出的豆浆都从缺口处往下淌,落进了下面放着的盆里。
只用了半刻钟,豆子就全部磨完了,地上那原本空空如也的盆里,则是有了差不多满满一盆的黄豆酱。
屋里顾长平已经升起了火,锅也烧干了,红豆端着豆浆进去,直接倒进了锅里。
等豆浆煮开了,再盛到大盆里。
然后顾长平就拿了个勺子,一勺一勺的舀卤水往盆里放。
红豆就见那一盆豆浆,慢慢的凝结出了豆花。
豆花多到一定的数量后,顾长平就停止了点卤水。
另一边,许一白和顾子安已经准备好了一个四四方方高五指的木头匣子,匣子里铺着一块大大的白布。
顾长平让两人把匣子抬过去,往匣子了一勺一勺的舀豆花。
等盆里还剩下约么三分之一时,顾长平就不舀了,“这些留下吧,一会儿能吃豆腐脑。”