“你自己进山去抓的野猪?”顾子安沉声问道,脸上的表情也变得严肃起来。
看见顾子安这样,红豆缩了缩脖子,小声解释道,“我就....不喜欢欠人东西,呵呵......”
略显苍白的笑声并没有缓解气氛,顾子安还是一脸的严肃。
认认真真的把红豆从上到下打量了一遍,顾子安的眉头却越皱越紧,“你胳膊上怎么有血?”
红豆闻言奇怪的看自己的胳膊,“有血?在哪里?”
顾子安指了指红豆右臂的胳膊肘处,“在这里,疼吗?”
红豆先是用手摸了摸,果然摸到一片湿润,又仔细看了看,最后无比肯定道,“这不是我的血,你看衣服都没破呢!我没受伤,应该是野猪的血沾到身上了。”
她穿的是一身黑衣服,血染在身上了也不是很明显,所以她一直没发现。
顾子安伸手在血迹那里摸了摸,见红豆表情没有任何变化,这才相信了红豆的话。
不过还是严肃的道,“以后这种事情不许再做。”
今天山上挖土豆的人多,外围乱哄哄的,野猪根本不敢跑出来。
红豆想着抓野猪,只能进内围。
一想到红豆一个人跑进内围去,还抓了两头野猪回来,顾子安的心就是一阵狂跳。
即便红豆的力气大,可终究是个女孩子。
更何况,怎么能因为一时赌气就跑进深山里去呢?
万一若是受了伤可该怎么办!
顾子安心中生气,可看着红豆小心翼翼对着他笑的样子,火气也发不出来了,只能僵着一张脸不住的警告红豆,让她不许再一个人冒险。
同时,顾子安也在心中暗暗下定决心,以后绝对不能让红豆一个人进山。
(本章完)
318.第318章 分工忙活
第318章 分工忙活
两人在一边说着话,那边顾长平也已经从许一白的嘴里知道了事情的经过。
既然红豆已经说了要请村子里的人吃肉,那就不能出尔反尔。
刚好他们还没开始杀猪,干脆将东西都挪到了大门外,准备在大门外杀猪。
许一白领着一些汉子去了村子里,开了村子里的库房。
最后搬来的不仅仅有六口大铁锅,另外还有桌椅板凳盘碗筷子等。
请一个村子里的人吃饭不是那么简单的,单单是桌椅板凳这些,就不是一个小数目。
就算是把村子库房里的桌椅碗筷都拿来了,也是不够的。
不过也不用担心,并不是所有的人都必须在这里吃,各家各户拿着自家的碗,盛了以后回家吃也是一样的。
村子里的孩子也跟着许一白等人来了,他们也不害怕,就等在一旁,一脸兴致勃勃的等着看杀猪。
红豆想,在这些孩子的眼中,杀猪并不是一件血腥的事情,反而代表了能吃上肉。
——
为了能够早点吃上香喷喷的猪肉,没有一个人是闲着的。
男人们在搭建临时的灶台,女人们则是去了山里捡柴火。
不到一刻钟,六个灶都已经燃起了火,锅里都烧上了热水。
大火给力,没多时,锅里的水已经翻起了水花,散发着袅袅白雾。
王铁柱也已经把一头猪绑在了木架子上,杀猪刀也磨的锃光瓦亮,正满脸带笑的在猪身上比划着。
看着王铁柱脸上的笑容,红豆扶额。
这场景怎么看起来那么诡异呢?
王铁柱已经许久没有杀猪了,比划了好一会儿,才在众人的催促下动了刀。
在绑猪架子的下方放着一个大木盆,随着王铁柱用刀在猪身上划开口子,猪血也缓缓的流进了木盆里。
直到接了半盆的血,王铁柱这才说可以了。
两个妇人上前抬走了木盆,王铁柱则开始分解野猪了。
两个妇人把猪血抬到一旁,一边往里面加盐,一边用一根筷子慢慢的搅动,等一会儿这些猪血可以直接和肉一起煮,也能灌血肠,不论怎么吃,都是非常美味的。
另一边,王铁柱把野猪的皮整个剥了下来。
野猪的皮厚,想要煮烂费时太长,猪皮上的猪毛也不好清理,干脆整个剥下来,留着慢慢摆弄。
野猪和家猪不同,它们整日的在山里跑来跑去,活动量比较大,身上并没有多少的肥膘,所以也不用留下肥肉炼油,直接剁开,洗一洗就能放进锅里煮了。
前世上学的时候,红豆也不少吃大锅饭,并没有觉得如何好吃。
为了让今天的大锅肉好吃一点,她专门跑进了厨房,不一会儿端着一个瓷盆出来了。
瓷盆里是切好的姜片和葱段,另外还有辣椒花椒八角香叶桂皮等大料。
能放的都放一点,估摸着做出来的味道怎么也不会差了吧!
两头猪都处理干净后,分成了六锅来炖。
六个铁锅烧热,由六个做饭的好手掌勺。
锅里倒油,佐料放进去翻炒,即便还没有放肉,勾人的香味已经出来了。
(本章完)
319.第319章 分肉了
第319章 分肉了
随着一盆盆的猪肉倒进锅里,随着“兹拉”一声,浓郁的肉香飘散而出,馋的大人孩子都流出了口水。
猪肉翻炒到发白,就倒进去一早烧好的热水,然后加上盐和酱油,盖上锅盖慢慢炖就成了。