切好的萝卜被放进瓷盆里，然后依次放进去剁碎的葱姜末，泡好切碎的粉条，在里面打了上两个鸡蛋，放进去面粉，再依次加入调料，最后用水调和成稍微粘稠一些的糊糊。
此时锅里的油也已经烧热了，顾长平就把瓷盆放在锅边，左手抓一把糊糊用力挤压，右手迅速的在左手的拇指和食指中间一抹，一个圆滚滚的丸子就出来了。
丸子入手几乎不会停留，就被顾长平贴着油面放进了油里。
丸子进到滚烫的油里，瞬间就泛起了油花，不一会儿就被炸得有些微微发黄。
顾长平的手很快，红豆在一旁目不转睛的看着，也看的眼花缭乱。
等到油面上有了一层的丸子，顾长平就停了手，站在一旁的许一白就拿着一双长长的筷子，不住在翻动着锅里的丸子。
等所有的丸子都炸成了金黄色，就立即用竹抓哩被捞了出来。
控了一会儿油后，许一白才会把丸子倒进一旁准备好的竹筐里。
看着一个个金黄的萝卜丸子，红豆再也忍不住，拿起筷子就夹了一个，放在嘴边吹凉之后，递到了正在烧火的顾子安嘴边。
等顾子安把丸子吃了，红豆才夹了一个继续吹，这次是自己吃了。
吃着丸子时，红豆还偷眼去瞧许一白和顾长平。
顾长平又在下丸子了，他的眼睛却没看油锅，而是看着他自己嘴边的一个丸子。
许是丸子有些烫，他只咬了一口就摇了摇头。
拿着筷子夹着丸子的许一白见此，干脆把剩下的丸子扔进了自己嘴里。
“看，我就说不烫。”
许一白边吃边说，脸上的表情却有些狰狞。
在红豆看来，那绝对是烫的。
因为还要等着吃火锅，所以红豆一直控制着，等自己和顾子安都吃了三四个丸子后，就放下了筷子。
她也没什么能帮得上忙的，就想着是不是要先把火锅拿出来，把汤给煮上。
谁知她还没动呢，就听顾长平道，“红豆，你拿碗盛一碗丸子，给新邻居送过去吧。”
(本章完)
372.第372章 慢点吃，别噎着
第372章 慢点吃，别噎着
红豆惊讶的看向顾长平，心想这礼是不是有些重了。
炸丸子的材料并不难得，可是油却是个精贵的东西。
乡下人有的一年到头，也就是过年的时候炸一些丸子罢了。
给新邻居送点东西是应该的，可送一碗炸丸子过去，会不会有些不太好。
红豆一直犹豫着不动，顾长平就看出她的顾虑了，笑着解释道，“咱们住的这么近，风一吹，这炸丸子的味儿就飘过去了。咱们要是不送也就算了，可送却不拿丸子过去，别人定要觉得咱们小气了。”
听顾长平这么说，红豆也就不再犹豫了。
反正她心疼的也不是这一碗炸丸子，那就送吧！
红豆找了一个粗瓷碗出来，盛了满满一碗的丸子，撑着一把油纸伞就往新邻居家去了。
外面还下着雪呢，不打着伞，雪都落碗里了。
不一会儿，红豆就到了木屋前。
轻轻地敲了两下，木门就打开了，来开门的正是刚刚的那个男人。
男人看到红豆还有些惊讶，“有什么事吗？”
红豆笑道，“这段时间没出门，今天才知道有了邻居，所以来贺你们乔迁新居。”
红豆说清楚了来意，却没称呼男人什么。
主要是，按照男人的脸来看，她就是喊一声爷爷也可以。
可刚刚听男人的声音，红豆却又觉得，这人应该没有那么大。
既然不知道该喊什么，那就干脆不喊，省的以后知道了尴尬。
男人显然也没注意到这一点，他还在对红豆的话感到吃惊呢！
不过还是很快就反应了过来，有些局促的摆摆手，“这不用....不用不用.....”
男人一直说着不用，脸也比刚刚更红了。
红豆看他翻来覆去只说这两个字，想着他应该是不善言辞，也不想让他为难，赶忙道，“我家大人让我来的，我要是再端回去铁定要挨骂的。”
说着，红豆装出一副委屈害怕的样子来。
她的表情和这一番话，成功的让男人放松下来，轻叹了一口气道，“那真是谢谢你们了。”
男人说着转身进了屋，不一会儿拿着一个小瓷盆过来了。
红豆把丸子倒进去，笑着和男人说了再见。
红豆走出去没几步，就听到了身后的关门声。
然后，她好像又在北风呼啸声中听到了男人的声音。
“锁儿，锁儿他娘，看看这是啥！”
“慢点吃，别噎着！”
......
不知怎么的，红豆的心里突然有点堵。
红豆进屋的时候，顾子安敏锐的发现，红豆的情绪有些低落。
“怎么了？”
出去送个丸子，怎么回来就这样了？
难不成是新邻居不好相处？
顾子安心中乱七八糟的想着，眉头都要打成结了。
红豆扯出一个笑容来，“没事，新邻居挺好说话的。”
虽然红豆笑了，可顾子安还是觉得她情绪不高，只是看红豆不太想说的样子，也没有继续问下去。