如今气温还没太凉，她这两个茄子，准备其中一个做成凉拌的。另外一个红烧。
_了小半瓢白面粉，搅成糊糊。预备先做点面鱼给杨文远大姨垫吧一下。大油葱花小白菜炸汤，一碗面鱼热气腾腾，香气四溢。
剩下的汤水也舀到一个罐子里。拿篮子装上，用包袱皮遮盖好。
何招娣奶奶自己做下只给一瓢粗粮面粉的下才事可以，但是如果他们敢端着过去让人看见，让她丢了脸，老太婆非撒泼不可。
指挥着小驹先送去：“面鱼端过去给客人先垫吧垫吧。就说饭菜正做着，一会就得，
这罐子汤给牵驴的人，看看他带馍馍了吗，没有带回来给拿一个，看着路，别摔了，别烫着。”
不是特别困苦的人家，谁会做这最苦的活计?这些牵驴人为了接个活，经常饿着肚子跟着客人跑。
他们一般都是带着干粮，找碗水就是一顿饭。
第151章 算是半个要饭的
没带干粮的一般主家也会给盛一碗稀粥掰半个馍，基本就是打发要饭的待遇。
还有戗刀磨剪子的，吧锅焗盆的，剃头的，摇货郎鼓的……这些走街串巷的人，基本都算是半个要饭的。
好在大家虽然都不富裕，但是因为骗子少，而且给口吃的也不虞会受骗，就不会吝啬这一星半点。
杨文远大姨本来就饿了，皇帝饿的时候吃饭也喷香。
何小西前世餐饮起家，做出的饭食也确实好吃。一碗面鱼吃得她赞不绝口，意犹未尽。
陆友财提着篮子回来的，献宝一样把篮子递给何小西。引得何招娣吃吃笑他和何小西。
何小西一看，篮子里放着四只鸡蛋，一碗小虾，一碟子酱乳黄瓜。
何招娣也看到了篮子里的东西。这下不笑了，推辞：“这不好吧！”何小西推她：“行了，这事你就不要管了。”
陆友财定然不是偷偷从家拿的东西，过了明路的。他家给这么多东西，就说明这是补偿，接下东西大家都心安，你不接人家才不高兴呢。
何小西“哚哚哚”开始切菜，菜刀翻飞，一会就切得了。
她的刀功前世是下过工夫练的。虽然后期用得少，有些生疏了，但是唬唬何招娣和陆友财这些没见识过的人绰绰有余了。
把何招娣和陆友财看得眼珠子都不带眨巴一下的。
果然，何招娣星星眼的看着她，扯了她的脸颊一下，疑惑道：“行啊，何小西，几天没见又长能耐了，你不会是谁假冒的吧？”
死丫头，要不要说话总这么直指真相，一针见血啊。
何小西还没有动作呢，陆友财先拦着了：“别……捏，多疼……啊。”何招娣赶紧红着脸松开手。
至于吗？轻轻捏一下能有多疼?
何小西赶紧撵他：“这里没有你什么事了，忙你的去吧。”过河拆桥的事做的不能更溜了。
陆友财虽然不太想走，但是赖着不走找不到理由，只得走了。
何大妞把小呦哄睡着了，也过来帮忙。
何小西向何招娣炫耀：“怎么样，姐姐这一手还行吧？想不想学，我教你。”
何招娣是真挺羡慕，也非常想学。但是不想让何小西嘚瑟的小样得逞。
伸手扯她的脸皮，说：“小样，你是我姐？乖乖教姐姐，教不好看怎么收拾你。”
农家一年到头吃喝都简单，也没有做大菜的机会。何小西倒是想显露两手，教教何招娣呢，也没有机会。
何招娣前世进了火柴厂当家属工，最先是干些正式工人不愿意干的苦活脏活累活。
后头转正了，杨文远托了关系想把她调到厂子食堂里的。
但是何招娣自己妄自菲薄，觉得自己不会做饭，怕做出的饭工人提意见，再给丈夫脸上抹黑，就不愿意去。
之后一直做的原来刚进厂分的苦脏累活。
要说大锅饭能有什么技术含量啊？
何小西记得他们家酒楼的大厨，曾嘲笑他在某厂做食堂大厨的师弟：技术不行，只能去厂子食堂里做大锅菜。大锅菜有什么做头，烀熟了就行，会烀猪食的人都会做大锅菜。
虽然有个人恩怨在里面的同行倾轧的因素，但也在一定程度上说明大锅菜并不难做。
何招娣在娘家就要做三四十口人的饭菜，不跟做大锅菜一个道理。
而且她跟着城里的姑奶奶家做过保姆，一些简单的小炒也是会做的。
不说别人，只何小西如果不是重活一世，指不定懂得还没她多呢。就是这人关心则乱，怕拖丈夫的后腿。
那时候杨文远是厂里的一个小干部，何招娣怕他被人提意见所以执意没去。
她婆婆对她成见本来就深，在这件事情里也看不到她的一片苦心，四处说她是：狗肉上不得菜盘。
何小西打定主意，找着机会就给她上课，让她再遇到机会的时候，该抓住的就抓住了。
就算什么也不会的人，初进去又不可能让挑大梁，慢慢学着不就会了。等人们都富裕了以后，食堂的工作也不是什么香饽饽了。
但是在现在和今后十几二十年里，食堂工作可是所有人削尖了脑袋往里钻的地方，油水特别足。不是领导干部的亲眷也捞不着干。