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重生五零致富经_黑鱼精【完结】(614)

  所以孩子们入冬以后就开始盼年。就为了这一年只能吃到一次的白面肉馅饺子。

  大妞跟着其他孩子玩了一会,就回来给何小西帮忙了。何小西对她说:“去玩吧,没多少,我跟你大妹姑一会就包好了。”

  大妞摇头,“让他们玩吧,我给姑姑帮忙。”看得出来这些日子跟着靳大姐,性格开朗了许多。

  正说着,柳氏她们也把几个孩子拾掇好了过来帮忙。几个人围坐在一起,七手八脚,一会功夫就包好一剂子面的。

  马氏过去灶头那里点火,“我先下一锅你们先吃着。”

  何小西擀面皮,其他人包。没等马氏一锅饺子煮熟呢,饺子就都包好了。

  这种猫耳朵的优点,就是包起来比那种元宝形的饺子快。

  把饺子馅抹在面皮窄的一端。面皮折两下把馅裹里面。再然后两端折到一起按住,粘起来就可以了。

  肉馅在下面,像一个小猫的头。上面两个角像是两只耳朵,故此得名猫耳朵。

  饺子出锅了。一般像这种情况,都是紧着孩子先吃,大人最后吃。何小西站在锅屋门口,喊那些玩得入迷的孩子:“都过来吃饭啦”。

  喊了半天没人理。何小西只得换一个喊法:“饺子煮好了,快点来。”果然有效。呼啦啦出来一大群,一个也没落下。

  美食的魅力。

  从小到大排队站好。各人端着各人的碗,何小西拿着漏勺,挨个给往碗里盛饺子。盛好以后把调好的汤料加进碗里。

  一人发一把调羹,就开始吃了。何小西怕最小的佳鹤烫着,搬了把凳子坐着喂他。春草把佳鹤接过去,“你去吃饭,我来喂他。”

  佳琪含着调羹,看着何家的人。原来姥姥家应该是这样的。

  应该是小孩子去了就给做好吃的。应该是殷切的嘱咐慢点吃别烫着。应该是笑语殷殷,而不是挂着虚假的笑。

  应该是说些轻松愉快的话题,而不是不停的哭诉叫穷,百般算计……。

  “怎么了,不喜欢吃这个吗?”何小西摸摸佳琪的发顶,“再吃点,中午三婶给你们做拔丝吃。”

  “我喜欢吃,”笑笑拿着调羹就往佳琪的碗里去捞。

  马氏赶紧拦住她:“你个老祖祖,锅里还有,别抢。”

  何三婶把额头贴在佳琪的额头上,试了试她额头的温度。“不发烧。”又问她:“不舒坦吗?”

  佳琪摇摇头。佳鹤也学着何三婶的样子,跑过去试试他姐姐的额头。

  “可能是过节吃东西吃多了吃伤了。”马氏说,“小孩子,玩一会就好了,过一会小西你熬点山楂糖水,一人喝点。”

  马氏对这种情况比较有经验,吩咐何小西。

  几个孩子吃饱了混熟了,就开始撒野。拿手指戳被何小西挪到柜子旁边的猪头。“这个可不能乱戳,到外面玩去。”

  让何小西一股脑全撵出去玩了。

  刚出去,何小西就听到佳雯惊喜的声音:“下雪了。”所有人都闻声出去查看。果然有零星的雪花飘落。

  瑞雪兆丰年,今年还没有下一场像样的雪。如果没有一场大雪,人们担心今年的收成会不好。

  去年粮食就减产得厉害。还是补种的蔬菜才挽回来一部分损失。寅吃卯粮,今年再收成不好,日子就不好过了。

  虽然下雪会造成出行不方便,但是跟赖以生存的粮食相比,再大的不方便都可以克服。看着越来越大,越来越急的雪花,大家都很高兴。

  何小西把要做的菜都洗干净切好。只等着客人一到就上锅开始做。

  何小西拿了几个碟子,分别装了一些各色炸果,瓜子糖放堂屋里的大桌子上。

  端进去就看到冬伯和冬伯娘在大桌子旁边正襟危坐。一副如临大敌的模样。尤其冬伯,一会扯扯衣襟,一会抚抚衣服。像是怕衣服有褶皱。

  何小西一人给他们剥了一块糖塞嘴巴里。这种时候,劝说应该没有什么用处。劝他们不要紧张他们还是会紧张。

  还不如给一块糖吃,据说吃糖能缓解情绪。

  第488章 白玉果

  把装上各色果子的盘子放到堂屋的大桌子上,又安抚了冬伯娘他们几句,何小西从堂屋里出来。

  看到大门外有个人影。何小西过去一看,原来是来娣。头发上都落了一层白毛雪了。显然来的时间不短了。

  “来娣,来看你二姐的吗?”何小西揽着她的肩膀问道。把人拉进院子里,拿了个干净毛巾把头发上和肩膀上的雪,帮她拍打干净。

  拍打干净以后,才把人拉进锅屋里暖和暖和。小姑娘的手脸都冻得冰凉了。

  锅屋里因为点火做饭的缘故,温度比外头高。所以何小西得把她身上的雪拍干净。才能把人拉进起来。

  不然的话,雪就化在身上了。衣服和头发会被雪水浸湿。

  “来了就进来呗,站在外头,头发都湿了,大过节的再冻着。你娘让你来的?吃过饭了吗?”何小西抓了一把装盘剩下的白玉果给她。

  小姑娘点点头,算是回答了何小西的问话。

  这白玉果是用红薯做的。把红薯切成片,下到热水里煮。等煮到吃起来熟了,老起来晾晒。把水分晒干了,下油锅里炸。


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