这是虞城一道有名的美味，做法很简单。
将还没有老的毛豆剥好后，加水煮熟了，然后倒进垫了纱布的竹筲箕里放几天，等它发霉发酵后装进有盐水的瓶子里，盖紧后就行了。
什么时候想吃了，倒一些到碗里，在饭架上蒸熟就行。
也可以和肉饼子一起蒸，豆腐一起蒸，都有种特别是鲜香味，反而很多新鲜的材料，都可以加上去一起蒸。
“应该不是。”方明湘坐下来帮妈妈一起剥毛豆，一边摇摇头。“他的汽车城快装修完了，这几天肯定走不开。”
经过近一个月的装修，基础工作差不多完成了，后续就是布置陈列的事了。
现在已到了关键时候，需要他和赵叔在一边把关，马虎不得。
她也打算去那边看看，看能不能帮些忙。
尽管她对汽车行业不了解，但是眼界放在那边，可以站在旁观者的立场，挑些毛病。
而办公室的布置之类的，她能起的作用就大了，毕竟她有比他们先进二十多年的审美。
“哦。”方妈妈应了声，心里有些遗憾。
女婿都半个月没有过来了，别和明湘出什么事才好。
“香香阿姨——”一阵脚步声突然传来，然后看到杜晓然从外面冲进来，大声地叫道。
“啊哟，是小小来了啊！”方明湘一听，笑着站起来叫道：“你跑得这么快，把你妈妈扔在后面了吧？”
“没有，妈妈还在操场呢？”小小回答道。“我们带了一台大彩电过来，妈妈还要等他们一起把它搬过来呢？”
“哦。”方明湘一听，连忙牵起小小的手，到操场那边去看看。
方妈妈见邵玉竹来了，也站起来，匆匆去里屋洗了手，准备给他们泡茶。
玉竹姐带彩电过来，应该是自家新房子装修好了，当礼物送过来的吧！
只是这个礼物有些重了。
这时候不像前世，一台四十寸的液晶电视，也不过两千多块，还不到一个普通工人的工资。
现在普通工人的工资只有三四百，而一台二十九寸的电视就有三四千了，相当于一个工人一年的工资了。
因为这个原因，农村电视机的普通率并不高，家里能有一台十八寸的黑白电视机，就是富裕家庭了。
要等到彩电市场洗牌后，国产电视机占据主导地位，成本降下来了，价格降了一半，老百姓才买得起。
走到操场，看到玉竹姐站在一辆卡车前，两个穿着某商场制服的年轻男人，正把一只大纸箱子从车上抬下来，小心放在地上。
“玉竹姐，你人来就行了，还带什么礼物？”方明湘上前搂了搂她的肩，笑着叫道。
被人关心的感觉真不错，特别是她还是高高在上的市长夫人。
“以我们的关系，用得着说这个吗？”邵玉竹没好气地白了她一眼，嚷道。
“行，不说就不说。”方明湘笑道。“家里现在还缺冰箱、洗衣机、空调、热水器，不知道什么时候能送过来？”
“你——”邵玉竹见她一付不要脸的模样，伸手在她胳膊上拍了一下，笑骂道：“没想到你跟谢国兴在一起久了，被他影响了，脸皮也变得越来越厚。”
“嘻嘻——”小小看到妈妈和香香阿姨打闹，在一边直乐。
“邵小姐，电视机送到哪里？”某个年轻男人问道。
“送去她家，你们跟她走就行了。”邵玉竹指指方明湘叫道。
方明湘一听，拉起小小，连忙在前面带路。
到了家里，两个工人也到了，当着她们的面，把电视机打开，露出一台笨重的球面二十九寸电视机。
方明湘摇摇头，看惯了液晶电视，对这种落后的电视机非常嫌弃。
方妈妈却非常兴奋，在屋里看了一圈，叫他们把电视机抬到一边的柜子上。
那台老式的木柜，是她以前的嫁妆，用了二十多年，依然像新的一样，电视机放在上面，也比较稳固。
邵玉竹从后面进来，手里还拿着一只大箱子，份量似乎不轻。
“怎么还有礼物？是什么东西？”方明湘笑道。
纸箱外面画着一只锅盖的图样，应该是所谓的卫星天线了。
这时候农村还没普及有线电视，靠普通的外置天线，最多只能收到五六只台，还非常模糊，所以有人会买卫星天线来用。
“是卫星天线啦！”小小在一边得意地解释。“乡下的叔叔家也装了这个，可以看很多很多节目。”
“哦，小小懂得真多。”方明湘摸了摸她的头，夸奖了一句。
小小就有些得意，脸上的笑容怎么也盖不住。
两个工人人员倒很负责，不但把电视机调试好了，还帮忙把锅盖型的卫星天线组装后，拿到屋后找了个阴凉的地方固定，架后把线拉进来，插在电视上。
这时候打开电视，就能看到节目了。
“有节目了。”小小在一边兴奋地叫。
方明浩这时候也丢下工作，回屋一起看热闹。
工作人员拿着遥控器，试了试效果，最后停在央视一套上。
大家一起坐下来，看正在重播的一出相声节目。
“这大彩电看起来就是舒服。”方妈妈在一边看得非常过瘾，她完全被节目的清晰度震住了，像个孩子一样喃喃叫道。