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拾箸记_青瓜【完结+番外】(3)

  他家大人可能压根就不好人色,即便是九天上的仙女下凡,他顶多就抬抬眼皮,道一声“知道了”,继续低头处理他的事务。

  六安跟了沈端砚不少年,虽然明知沈端砚向来不喜别人谈及此事,但还是忍不住好奇,不知首辅大人到底想给他们找一位什么样的主母。

  就这胡思乱想的功夫,沈大人那边已经搁下了笔,准备换一张纸。

  六安连忙打开食盒,取出其中的冰镇乌梅汤,递到沈大人身边。

  “大人。”

  沈端砚的注意力仍在书上,抬手碰到冰凉的瓷碗,这才将手里的书卷放下,一手接过六安手里的乌梅汤,徐徐啜饮。

  盛乌梅汤的小碗是上等的官窑白瓷,质地莹白细润,入手细腻冰凉。

  乌梅汤色若琥珀,隐约有淡淡的桂花香气。一入口酸甜非常,又冰凉振齿,顺着喉咙下去,瞬间夏日的烦闷一扫而空,让人心怀舒畅。

  六安接过碗,放回了食盒里,又垂手立在一旁。

  “今日这酸梅汤是谁熬的。”

  虽是闲聊,但沈端砚语调平淡,即便不曾刻意,都透着若有若无的压迫感。

  六安连忙马屁跟上:“大人真是明察秋毫,今个可真巧了,这乌梅汤我亲自去小厨房里拿的,确实如大人所料,不是封家娘子,是厨房里新来的一个丫头熬的。”

  沈端砚未置可否,又提起笔来。

  六安看不出自家大人是个什么意思,只能继续往下东拉西扯道:

  “这丫头叫清沅,名字倒是不带什么红香绿玉的,听着不俗。听说原是守小花园角门何婆子家的闺女,先前是在姑娘身边伺候的。只是前些日子她好吃懒做,和姑娘房里的丫鬟起了口角,竟然闹到了姑娘面前去。姑娘那般好性子的,都被她气得赶她去了小厨房,让她去灶上当烧火丫头。没想到不知怎地就留在了小厨房里,跟着封家娘子学做菜。”

  六安虽然不像另一个随从五味一样,辅助沈家姑娘沈檀书打理府中的事务,但是他眼观六路耳听八方,府中的事情多多少少还是清楚一些的。

  沈端砚没有出声,笔下仍旧如行云流水一般。

  过了一会,他才突然问道:

  “你说那何婆子的女儿叫清沅,是哪两个字?”

  六安一怔,这他哪知道,只好模棱两可道:“想来应该是青团的青,汤圆的圆。”

  一个丫鬟而已,想来名字应该也不会是太复杂的字。

  沈端砚淡淡道:“这乌梅汤让小厨房的人给姑娘那里再送一份,晚饭后叫那个丫鬟去前厅一趟。”

  六安心里一动,眼神诧异。

  沈家兄妹自小家境贫寒,后来家境富裕起来,对这方面的要求也是食可果腹即可,并不注重口腹之欲,在饭食上向来鲜少挑剔,好伺候得很。倘若说沈姑娘还喜欢吃些甜的、精致小巧的点心,沈大人的喜好则让人摸不着头脑。

  六安瞅了这些年,除了见自家大人外出会随身带点杏脯、梅子外,至今也没琢磨出他到底偏向什么口味、爱吃哪个菜。没想到小厨房那个新来的丫鬟居然有这般运气,才一碗乌梅汤就得了大人的青睐,心里思忖着回头得去小厨房打听一下。

  沈端砚停笔抬头,看着六安淡淡道:“还不快去。”

  “是。”六安连忙收敛心神,依言退下。

  找一个小厨房的丫鬟这种小事,自然不用六安亲自去,顶多是让手下的人跑一趟腿,说一声便是了。不过既然大人已经过问了,这丫鬟的底细,六安可得好好查一查。

  第二章 槐叶冷淘

  静思轩那边传来消息时,何清沅正坐在小厨房外的一棵梧桐树下,一手执箸,一手捧着一个粗陶小碗,正呆呆地看着地上的影子。

  午后的日光穿透厚如荫盖的梧桐枝叶,淌了一地碎金。树上偶尔传来蝉三两声鸣叫,恹恹地拖着长调。虽然平常,在她听来却恍如隔世一般。

  槐叶冷淘,即采一把青绿的槐叶,捣出汁水和入雪花面,做成细面条。下锅煮熟后,用井水里浸过,用熟油浇拌,再次放入井水中冷藏后,就着清口的酱瓜小菜就可以吃了。

  碗里的槐叶冷淘色碧如翡翠,看着就清爽宜人。

  何清沅用竹箸挑起一根鲜韧的面条,牙稍一用力将其咬断,沁凉爽滑的口感中,还有槐叶的清香,让她满足地眯起眼。

  夏天的小厨房闷得如蒸笼一般,进去一趟就满头大汗。做完了主子们的饭食后,又要准备下头大丫鬟们的。才一忙完,她便被掌管小厨房的封家娘子赶了出来吃午饭。

  这般随意地坐在树下,对以往的何清沅来说是不可想象的。

  这小碗里的槐叶冷淘,以前的她更是无福消受。

  她前身本是永宁候府长房的娇女温清沅,言行举止、起坐谈吐无一不循规蹈矩,尤其在家人面前,不敢有半分行差踏错,哪敢这般席地而坐。

  温清沅虽生来富贵,却有从娘胎里带来的体弱,一年十二个月有十个月要喝药调理身子。像槐叶冷淘这般凉食,向来是大夫明令禁止的,只因她脆弱的身体经受不住半分刺激。可一碗碗汤药下去了,她的身体却一年年地不见好,反而一日比一日虚弱。父母怜惜她,直到十五及笄都未能订下婚事,一直养在府中。


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