采薇心里清楚，邢老板对他手下的那些点心师傅能不能研究出核桃酥的做法还心怀期待，只愿低价得到核桃酥的方子，所以不肯出大价钱，于是道：“这件事邢老板不用这么急就给我答复，再认真想想再做决定吧。”说着就要告辞。
邢老板想想采薇的话有道理，万一自己家的师傅研究出宫廷核桃酥的配方了呢，自己一分钱都不用出的，可万一研究不出来呢，要知道，点心方子要是能通过品尝就能知道配方，那就不存在祖传秘方这个名词了，这也是他把采薇请到店里来的原因，以为只需几十两银子就能从这个小姑娘手中买到宫廷核桃酥的方子，没想到人家人虽小，可是心里有谱得很。
他不敢就这么放采薇走，要是她把方子卖给了别人而自己家的师傅又没有研究出宫廷核桃酥的配方怎么办？现在自己店里的生意这么差，急等着这个核桃酥起死回生。
于是邢老板小心翼翼拦住采薇：“采薇姑娘，你别急着走，我们能不能定下个协议，你给我三个月的时间让我考虑，这三个月你不要把方子卖给别人。”
“行！不过你要给定金，不然我凭什么给你留？”采薇说起话做起事来丝毫不拖泥带水，干脆得很。
邢老板暗想，自己这块老姜遇到了朝天椒，对方是个精明的，于是问道：“你要收多少定金？”
“不多，十辆就行。”
十两让这么一个贵重的点心方子保留三个月真心不贵，邢老板这次爽快的答应了，叫了伙计送来了纸笔，拟起合约来，虽然银两不多，可是写个合约对双方都好。
采薇道：“这只是定金，不能影响我们自己做了卖。”
正在写合约的邢老板笔下一顿，他本来是要求采薇她们在为他保留方子的同时，不准再做核桃酥卖，这个要求当然很过分，所以他才一时没有想好怎么开口，可现在采薇已经把这事说开了，他也就不好再提了，提也是白提，采薇不会答应不说，还伤和气。
邢老板合约一式两份，全写出来之后，给采薇过目。
采薇只认得简体字，繁体字虽然连认带蒙也能看懂意思，可是合约不比别的东西，别的东西就是看错了也没关系，这合约要是没看清或是没看懂，那可就有可能吃大亏了，于是采薇把合约交给林氏看，林氏认得字，人也不糊涂，不会出错。
林氏仔仔细细看了好几遍，又在心里分析了一通，确认没问题，这才对采薇点点头。
采薇这才签字画押，邢老板就交给了她十两银子。
采薇母女两个见事情办完了，于是告辞，邢老板道：“我还有一事相求。”
采薇笑着道：“想买糊米酒的配方和做法？”
邢老板惊讶道：“采薇姑娘果然聪明，居然知道，那就说个实在价。”
☆、第一百五十五章米酒方子（第六更）
采薇道：“邢老板何必谬赞？邢老板把我那一锅糊米酒买去不就是想研究配方吗？我刚才说过，五十两银子就卖糊米酒的配方，当然也包括做法，因为糊米酒光有方子，不知道做法，也是做不出来的。”
“可是五十两银子太贵。”刑老板搓着手陪着小心道：“这个糊米酒的做法不比宫廷核桃酥，那个方子除了宫廷，民间知道做法的极少，不会出现激烈的竞争的情况。
而糊米酒的做法只要是南方人一般就都会做，我去请别的南方人教我做，人家说不定十两银子都不要。”
“那好，邢老板去请别人吧。”采薇作势要走。
“哎采薇姑娘，你能不能不要动不动就要走？生意是慢慢谈成的，。”刑老板真的对采薇的强势感到头痛。
“谁叫你价还得太离谱！那个价谁愿意和你谈！”采薇冷冷道，“刑掌柜又不是第一天出来做生意，总得有点诚意吧。”
“可是五十两银子实在太贵，能便宜点不？”刑老板问道。
采薇不疾不徐道：“我给邢老板算了账，如果邢老板现在就买了我的糊米酒方子开始做糊米酒卖，一天卖个五百碗，一碗我是赚两文，可是邢老板就不止赚两文，邢老板的糯米和白砂糖都是拿的批发价，要比我买的价低得多，所以一碗应该能够赚到三文，一天就是将近一两多银子，除开人工费，也能剩下一两银子。
虽然南方人都会做糊米酒，可这是辽东，能有多少南方人？虽应有竞争也不会太大，而且邢老板抓紧时间卖他个几个月不就能赚不少吗？等别人发现糊米酒好卖，邢老板早就赚到糊米酒的钱了，那时再稳定销售，每天都有赚的，这个方子五十两银子也就很值了。”
邢老板想了想，自己在镇上也开了家小小的早餐店，要是自己率先卖糊米酒，一天下来怕不止卖五百碗，再说进店的客人也不会指点碗糊米酒喝，肯定还会点些别的，这样能带动生意，潜在的收入不止每天一两银子。
而且，这个方子还可以再卖给自己的几个亲朋好友，他们在别的镇上开饭馆或者小吃店，和自己的生意没冲突，自己一个人卖十两银子，卖方子的钱不就都回来了，等于说自己没掏一文钱就白得了糊米酒的方子，还有赚的，划算啊！
打定主意之后，邢老板就和采薇签订合约。