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如意空间药膳香_果子【完结】(447)

  他们厨房的人都很好奇,这和顺堂的东西到底有多好吃。所以也去买来尝过。只是入口,他们就都服了气。作为厨师,他们对食物的敏感和对味道的挑剔要更甚,可唇齿间给他们的回应,却是前所未有的美好。于是在听到梅竹说,要把他们送给唐夫人,去做唐夫人新酒楼的大厨时。他们俩虽然心里有过那么一阵不痛快。毕竟换了个主子,会有什么变化都不一定。而且王府的厨子和一个平民的家奴差距也太大了。关键他们现在每日不用做什么都有银子拿。到了唐家肯定每天忙活得不停。还不一定有那么多收入。可是转念一想,这根本反抗不了的事情,还不就干脆平和的顺从下来。都说这位唐夫人对家奴极好。说不定这次可以收几个徒弟了。

  商锦蓉也没让他们失望。因为这两位原本厨艺就很高。所以这次她叫上邢东,两个人一起做了一桌饭菜。一共二十道菜。四道汤,八样点心。然后请这两位曾经的御厨来品尝。

  那二位看着满满一大桌子的饭菜,光是味道就已经让他们很心动了。一道道尝过去,虽然不是每一道都让他们完全满意。但他们也不得不承认,七成都是非常出色的。另外两成是他们个人喜好问题。烹调方法和摆盘上并无问题。只有一成他们觉得可以有更好的改进。

  次日,商锦蓉也让两个人像邢东一样,选择做多少道菜来证明自己的手艺。二人也没多说,每人选择了一百道。同样是分了五日全部试吃完毕。邢东实在是敬佩二人的本领,差点儿就要磕头拜师了。

  商锦蓉当然也高兴。但她其实最兴奋的点并不是他们的厨艺好。而是这三个人在烹调想法上的多样性。不会拘泥于一种传统的模式不愿意去改变。不过想想也是。在御膳房或者是王府的膳房里。变着法儿做好吃的哄主子开心才有出头之日。他们自然会琢磨每一种新鲜的吃法。邢东当初也是要为了满足主人对美食的喜好才绞尽脑汁。他们三个人的出身都有异曲同工之处。这也正好便宜了她。就算不拿药膳做噱头,就这三个人掌勺,就能把石江城里所有的酒楼给顶了。

  不过为了避免这样的情况。商锦蓉决定,还是沿用前生自家锦香居的经营模式。从开业那天开始,就走高高端路线。邀请石江城有头有脸的人物来就餐。头一天所有吃喝免费。当然想要在本店吃喝,就要预定。普通酒菜要看座位和房间的数量。若是要药膳,就要先说清楚食客的身体情况,以及近期可有服用药物。然后再专人专定。也就是每一桌客人的药膳都是根据自身的情况来制作的。绝对不会出现千篇一律的却情况。

  虽然看起来十分麻烦。但是这件事就要靠人嘴来说了。你说麻烦,就是麻烦。但你若是说,这是独一无二的对待。是店家对食客的负责,是只有有头有脸有银子有身份的人才能有这样的待遇。甚至之后还可以跟他们说,您得尽快决定下来,因为订制药膳的人都已经排到几日之后了。这时候,那种被捧却起来的感觉就出现了。而同在一个城中生活,攀比之心也会接踵而至。这种营销方式,看似是每天只接待固定的客人。但是之后的人就会对锦香居的药膳越发的渴望。

  商锦蓉如今心中有数。有这三个人的厨艺在,再有自己的秘方和一些前生的烹调经验和不同国家饮食风格的熟悉。更有空间里的井水和灵药加成。要让这些人吃过一次就不可能再抗拒,根本不是难事儿。

  不过厨子暂时够了。但后厨可不仅仅只有大厨就行。不过这件事商锦蓉就将大全交给了邢东。倒不是不放心另外两个。毕竟邢东的女儿跟着她们住在一起。自然他也是更放心。而且只要邢东能信得过,她是要把他培养成石江城锦香居后厨管事的。至于另外那两位,她将来一定会带去京城。因为锦香居在那边,才有更广阔的市场。

  小五有了邢宝陪着,再有李贞前后不离的照顾。最近张氏的事件都多用在了照顾女儿身上。转眼二月份也没剩下几天了。商锦蓉的肚子越来越大。马上就是七个月的身孕,她再想里外来回折腾,张氏就不同意了。

  好在锦香居这边已经筹备得差不多了,现在就剩下培训那些前面的伙计怎么跟客人说话了。但这一点,光靠人说没用。那得看伙计自己的机灵劲儿。

  这事儿葡萄有了用武之地。她是个很机灵的,也记得住话。所以商锦蓉跟她说了自己的意图之后,她很快就完全明白了意思。商锦蓉考核了一下,发现她真的能明白自己所讲的意思。于是就让她去每天训练那些伙计说话。

  于是不能离开家门的商锦蓉,如今房间里大多时间都是只有她和素春两个人。当然午睡醒来之后,张氏就会过来跟她聊天。然后小五也会过来热闹一会儿。直到晚上吃过晚饭之后再被李贞带回去休息。其实一天下来。倒也充实。

  今天翻看了昨天酒坊那边送来的记录。虽然跟每天没什么区别。但商锦蓉还是看的很认真。看完之后,她揉了揉眼睛。“这怀孕真不是个舒服的事儿。”

  素春扶着她:“之前夫人不是说过,让您过两年再怀。您这身体还没彻底养好呢。”

  商锦蓉笑了:“我这身子骨儿,壮得不得了。何况阿远去边关,我心里也担心。跟你我才说实话。我这就是故意的。他心里更多牵挂,就知道对安全有多重要了。更何况,这孩子就这么听话的来了。一看也是与我们夫妻有缘分。而且肯定是个听话的乖宝宝。”


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