“大哥若是家里有人买过富贵酒楼的卤菜，那么就是真的吃过了。”瑾俞好脾气的道。
“小姑娘这菜原来是送富贵酒楼的？”
那管事恍然大悟，前几天给主子去买富贵酒楼的卤菜他只闻到过气味，那东西精贵他可没有机会品尝，不想现在居然吃到了，便问。
“对。大哥要带点回去吗？我这里还要别的热菜，你要是需要的话，我可以给你现做。”
腰花瑾俞今天没有提前在家里做，要想吸引客人来吃，有什么会比食物的味道更加诱人的。
“有点意思。行！刚好我今天还没有去富贵酒楼买，就在你这里定了。那炒菜是什么呀？给我看看。”
“这是温补的食材，吃的就是热乎，现在还是生的，看不出来。”
“温补的？”那管事愣了愣，随即大喜，主子这刚刚纳了一房小妾，昨天他还看见主子插着腰一副吃不消的样子，缺的不正是这个吗？“这个好，这个好。就要这个了。”
“好。你稍等，我这就给你做。”瑾俞把生的猪腰连盆放下。
挂在独轮车上的小铁锅有了用处，比现代的炒锅大，带来的时候可是费了老劲了，现在有人要炒菜也不枉她费劲一会。
“姑娘这手艺不一般啊！”
那管事见瑾俞炒菜的熟练的手法，锅颠的人心颤颤，就怕那菜掉出来，可下一刻那菜又稳稳的落回锅里，汁水都不掉一滴。
“还好，这些都是熟能生巧。”瑾俞谦虚的道。
这锅太大，而且重，瑾俞有点吃力，好在没有在众多的围观者面前出丑。
菜炒好，知道瑾俞想要轻松的把那锅带菜提起来不容易，木子动手把菜倒进铺了芋头叶子的小竹萝里，色香味俱全，打卷的腰花片像花一样散开，香味飘出老远。
“好。”
围观的不知道谁开口喊了一句，接着就有很多人附和，瑾俞回头看见摊位前不小十来个看客，有点无奈。
明明是来卖菜的，怎么有点卖艺的感觉。
“姑娘还有这菜吗？我也要一份。”另外一个从头看到尾的食客问。
“还有一份，别的客人若是要的话，只能等明天再来了。每天两份，但别的菜还有。”
这个管事瑾俞也认识，每次摆摊都能看见他过来吃面。
“行。”
都是各府的管事，这些新鲜菜买回去也是为了讨好主子，赶不上今天的腰花都有点遗憾。
不过瑾俞那卤菜的味道也不差，和富贵酒楼的价格一样，但刀功和新意好了许多，每个人还有一小包的酸菜赠品，那加在面条里可是十分开胃的。
就在街头的那个酒楼里，还是一身白衣翩翩的凌子言，临窗站着。
居高临下看着，他看到的自然不比旁人少。
“顾笙，你说有个安定的场所经营，和这样漂泊比，哪个更好？”
顾笙寻着凌子言的视线看去，回味主子说的话，自然明白是什么意思了。
“主子是想拉拢那瑾姑娘？”
☆、第二百五十四章筹谋
“有何不可？”
凌子言看着底下热情招呼客人，喜笑颜开的女孩，那些蝇头小利都能让她开怀，若是给她一个机会还不感恩戴德？
“对于瑾姑娘，小的有一事要和主子说说。”
顾笙要是还没有记错的话，最初看见瑾俞是在客来酒楼底下，那时候大概是想要和酒楼合作的。
可当时瑾俞因为那衣衫寒酸被李掌柜和伙计讥笑辱骂过，就那么被赶出酒楼去，以这些天顾笙对瑾俞的了解，顾笙认为瑾俞不可能会和客来酒楼合作。
除非，除非客来易主，换人……
“你是说瑾姑娘当时来找过客来合作，然后被那李建财他们轰出去了？”
凌子言收回视线问顾笙，柔和的眉峰微蹙，隐隐带着怒意。
“正是那日主子在楼上见过后，她进的酒楼。小的下去查看，她正被那两人驱逐，当时也不甚在意……”
“废物！”
凌子言冷笑。
不知那李掌柜李建财若是知道现在处心积虑要的东西，当时就是被他亲手丢弃，还顺带狠狠地踩踏了几脚，会是什么个反应呢？
“那……主子还要去和那瑾姑娘洽谈吗？”
这一路来有悲，有愁，大概是觉得被家族抛弃，被人诬陷有口难言的怨恨，这样怒意四散还是第一次，顾笙极少看见凌子言愤怒的模样，这会儿不免有些小心翼翼。
“怎么谈！”凌子言反问，瑾俞那浑身傲骨，一看就爱恨分明，不是会和人妥协，委曲求全的人，“她不会和客来合作的，起码不是这样的客来。”
“主子打算让小的这么做？”顾笙恭敬地拱手听命。
“那客来也到了要重新整顿的时候，改头换面的客来，才是我要的客来。”
“主子的意思是……全部换血？”
“既然得了客来这么多年的恩惠，就让他们发挥最后的一点作用吧！”
凌子言摩挲着腰上的玉佩，说的漫不经心，但顾笙知道那里面暗含的是什么。