“那么多地在，你一个人可施不过来，左右那秧苗还小，再过个十天半个月也行的。”
瑾昌明不赞同，女儿以前跟着自己后面天天下地没有什么感觉，可现在再让女儿去田里忙活，他舍不得了。
“这样啊！那就到时候再说。”
瑾俞不懂种田施肥的事，父亲既然这么说了，她就听着便是。
不能出去干活，自然也不能闲着，洗了手来，继续缝衣服，汗湿了等继续洗手便是。
一家人安安静静的在堂屋坐着，青娘是习惯了安静，怕伤口发炎瑾俞解了他腿上的夹板，担心再次抻到腿，瑾昌明被瑾俞限制着什么都不能干。
花了那么大一笔银钱看的腿，瑾昌明自然不敢像上次治腿那般的敷衍，也跟着妻子静静地坐着。
徒然生起一股岁月静好的感觉，有家有亲人的感觉真好。
晚饭吃的是绿豆粥，简单的拌了一个黄瓜，又炒了个青菜，一餐就解决了。
给青娘洗了个澡出来，大伯瑾良信父子便过来了，一方面说的是明天瑾俞去帮忙掌厨的事，一方面是来借独轮车去镇上买菜的。
“大伯，明天开几桌呢？”
瑾俞给他们各人倒了一碗水，虽然是简单的席面，但这是她第一次正式意义上的给乡村宴席掌勺，还是得有所准备。
“村里人是三桌，女方家来一桌，我们家的客人一桌，预计的是五桌，不敢到时候可能会多一些人。这是酒席的菜单，我拿来给你看看，是否还有要添加的。”
“五桌是上桌的客人，对吗？”
瑾俞看着菜单问，瑾良信这话的意思，瑾俞理解的是那些帮厨和跟着大人来吃席的小孩准备的。
这年月可不比现代，人家请几个就几个来，过年到现在都大半年了，平常舍不得买鱼肉，大家肚子也没有油水，要蹭些吃喝回去也正常。
“嗯！跟随来吃席的免不了要带回去一些，大家约定成俗的事情了。”
果然瑾良信的话语验证了瑾俞的想法，那就不需要太精细了，否则酒席的预算会更多。
菜单上都是一些平常的菜，鸡鸭鱼肉必不可少，就连家常的那些蔬菜都上了菜单，以确保来吃席的人够吃为主。
☆、第五百四十九章蜕变
“在西区靠近东区的地方，有一家豆腐摊，那里的豆腐娘我认识，东西不贵手艺也好，我们可以买一些回来，到时候你说我的名字，她会给你准备好。”
菜单上的东西瑾俞自然不能更改，那些都是村里每家每户一直传下来的规定菜系也不能动。
拿了笔墨纸砚出来，提笔添了一样豆腐一样面筋，面筋是为了提防豆儿那里没有充足的豆腐卖，瑾俞特意添加的。
准备一会儿做点面筋，那洗面的水还能做一些凉皮，又是一道菜。
“这敢情好啊！”
“我一会儿给做点面筋，若是没有豆腐刚好用它顶上，有的话就但凑个菜。难得家里有这样的喜事，得好好的庆祝庆祝。”
瑾川听了这话脸都红了，脸上的欣喜之前怎么都掩不住。
“有劳大妹了。”
说做就做，瑾俞也不再耽搁，家里现在米粮面粉不少，经常的往家里搬这些回来，要不是储物间太小，瑾俞会买更多回来。
一听要和面，瑾良信父子就没有回去，瑾俞自然不会拒绝帮忙，五桌的面筋要用的面团少说也有一大盆，她力气小揉不动。
瑾川被瑾俞要求用皂角搓洗了干净手，才可以揉面的。
瑾俞留着洗菜的大坛子，一大坛子的面团，在瑾俞手里没有什么动静，瑾川揉的时候就不一样了。
面筋的面团要求的就是韧劲，多揉总没错，等面团光滑醒面的时间，瑾俞烧了一锅水，那个一直没有用上的平底锅正好用上了。
“这种面食简单容易做，大伯母和瑾云能做出来的话，可以拿去镇上卖。”
洗面的时候瑾俞见瑾良信父子看的认真，想着他们家那闲得慌到处嚼舌根的大伯母何氏，不如找点事情给她做。
“她们能做吗？”
瑾良信一听这主意不错，正想开口答应瑾，但以他对家里那只会动嘴的婆娘没有信心，生怕瑾俞一番好意被她给白费了，有些不确定的问。
“就像我这样做，很简单，不会再来问我吧！”
冤家宜解不宜结，都是一家人，现在有机会和解，瑾俞她自然也愿意。
更何况这样可以让父亲心情愉快，这是好事。
接下来烫凉皮就简单多了，虽然只有一个平底锅能用，但面积大做的也很快。
做完那些后已经是戌时了，瑾俞用黄瓜和酸菜凉拌了几份凉皮，瑾昌明吃过这个没有多大感觉，瑾良信父子就不一样了，一开始推辞不要，最后各吃了一大碗。
“剩下的一些明天我带过去添做一道菜，实在不行就给帮厨的人吃。”
夏天酒席的菜没法隔夜，怕变坏所以明天早上直接买了再做，这样来帮忙的帮厨就要负责一个早餐，这时候没有现成的面条，想要临时做那么多人的饭食也得费一番功夫。
“这东西稀罕，还是留着中午正餐吃吧！明早让你大伯母煮上一锅粥就行了。”